陈晓卿推荐重庆的美食,被陈晓卿认证过的
最近国内疫情反反复复,不禁让人为春天捏了把汗。
所幸的是我国在疫情管控方面,控制的相当得当。正如张文宏所说,“这波疫情是倒春寒,春天必将到来。”
@图虫创意
这不,小飞君就发现了一个刚刚度过“春寒”的宝藏浙西小县城,终于可以换上春装去春游啦!
图片@《麻花特开心》
图片@《麻花特开心》
这是个能让知名喜剧男演员沈腾,打破自律觉悟,连吃两块甜食的目的地。沈叔叔的“自我洗脑式吃播”,看的我都嘴馋了。
这个用甜食征服无数吃货胃的地方,不是无锡,不是广东,而是以鲜辣出名的衢州龙游。
万万没想到,一个吃辣的小县城,做甜食也是一绝。
咱们有一说一,沈腾没忍住多吃一口这事还真不是他的“锅”,毕竟龙游好吃这件事是陈晓卿盖过章的,谁来了都逃不过“真香定律”。
图片@图虫创意
图片@衢州发布
当然,龙游的魅力不仅仅是因为它好吃,更是因为故蔑城(龙游古称)里春光好,都美到我心尖上了。
这里是当之无愧的浙西氧吧,丰富的负氧离子能洗净全身的“废气”,青山绿水格外的养人。一到春天,颜值更是瞬间提升好几个level。
这里还是历史文化名城,深厚的历史底蕴更是为景色增添了几分韵味,有别于千篇一律的美,更能摄人心魄。
春天来龙游踏春,将收获满满一箩筐的美好记忆。
家门口的童话城
满屏都是春的气息
/ 故蔑城生态园 /
小红书@某红书黑粉
春天,大概是最接近童话世界的季节;而姑蔑城,大概是最能留住春天的地方。
这里有堪比北欧风光的广阔草坪,但从视觉效果来看,说它是草原也不为过。满目皆是治愈系的青绿色,世界都温柔了起来。
图片@姑蔑城
草坪都是精心修剪维护过的十分柔软,铺一块野餐垫就可以直接躺地上,仰望着蓝天白云,任由思绪随风飘扬,十分的惬意。
山坡上还修建有教堂、风车等富有浪漫主义色彩的欧式建筑,拿它做拍照背景都不需要后期修图,随手一拍就是杂志封面。
图片@故蔑城宣传片
不仅风景好,游玩项目也多。可以开出跑道的越野卡丁车,真实版的“疯狂”动物城,忆童年的湖中划船项目等等。
带着孩子来,一整天都不会有无聊的时间。
地址:龙游县詹家镇浦山村
门票:成人50元/人,老人30元/人,用购票软件会有优惠(园区内项目需另外收费)
/ 六春湖 /
图片@衢州发布
赏花是春天永远的主题,看着微风拂过花海的那一瞬间,心情都会愉悦起来。
相必各位的朋友圈里已有不少赏花内容,不外乎浪漫的樱花,傲骨的梅花等,但今天小飞君要推荐点不一样的。
图片@衢州发布
图片@衢州发布
它便是开在高山之上,热情如火的杜鹃花。
先科普个热知识:六春湖不是湖,是龙游的最高峰,海拔1390.5米,一年四季,氤氲缭绕。而杜鹃花就隐于这云海之中,若隐若现,仿佛一片遗落在人间的彩霞。
小时候,总觉得杜鹃红的太过艳丽,都有点俗气了。自从见过六春湖漫山杜鹃的壮美景色,现在觉的我挺俗的。
虽然登山是挺累人的,但与三五好友说说笑笑,欣赏沿途的风景,也是种乐趣。
地址:龙游县庙下乡长生桥村
/ 泽随古村 /
图片@泽随文创
图片@泽随文创
都说江南的春天是最美,这点小飞君是特别服气的。
浙江随便拎一个古村出来,都超美,而泽随古村便是其中之一,一个续写传统美韵的古村。
图片@诗画浙江文旅资讯
这里的老房子虽有几分老旧之势,但也不失往日的典雅气质。木质的窗户,精雕的房梁,古老的牌匾,略带点沧桑感的老物件们还是那么的有格调,从未过时。
若是对传统古建,尤其是雕刻技艺方面有感兴趣的,小飞君是很推荐来泽随一游的。这里的木雕,砖雕、石雕精美绝伦,很有艺术价值。
泽随不仅古韵迷人,遍地开满的油菜花更是吸引人。万亩金黄的油菜花,搭配白墙黑瓦的江南建筑,相比婺源人山人海的喧闹,泽随的春色显得难得的安逸。
一整片金灿灿的油菜花海,随风摇曳着,这是独属于春天的明艳动人。
地址:龙游县塔石镇泽随村
风情万种的江南魅力
带你看不一样的人间烟火
/ 溪口 /
这是个一分为二的社区,一边留存着上世纪90年代复古建筑,仿佛还在昨日;一边输入现代未来社区的技术与理念,努力融入二十一世纪。
这也是个合二为一的社区,不论时光如何变迁,始终带不走独属于溪口的人文底蕴和奋斗情怀,它从未脱离过时代,归来仍旧是个“弄潮儿”。
小红书@叫鹅不是鹅
图片@龙游传媒
在溪口,你能看到极具时代印记的红砖楼房,裸露的砖头加上白色铁艺框架,颇有几分文青的气质。
在溪口,你也能看到全新的塑胶场地和智慧篮球场,孩子们无忧无虑的在这儿尽情玩耍,全身上下都发出了快乐信号。
溪口的窨井盖
在溪口,我们可以怀旧,可以展望,它仿佛打破了时空的壁垒,将不同的年代聚集在一起,只保留美好的部分,形成了一个快乐星球。
/ 红木小镇 /
图片@文旅龙游
虽然是个具有现代工艺的仿唐旅游小镇,但这个小镇实在是太美了。它在现实生活中为游人编织了一个如梦如幻的“唐朝遗梦”。
图片@龙游传媒
小镇的布局和建筑都十分考据,尽可能的还原古韵美学。沿江长廊更是下血本用红木原料,传统雕刻技艺,充分展现了江南之美。
这里还是个大型汉服外拍现场,超出片。穿着汉服去春游,想想都有点小悸动。
图片@文旅龙游
白天的红木小镇是个温柔的江南,而夜晚的小镇则是个华丽的女皇形象。古风的亭台楼阁与现代灯光的碰撞,十分梦幻,颇有点洪崖洞的感觉。
不同的是红木小镇更有江南韵味,坐游船穿梭在夜景之中,更有诗意。
tips:现值疫情期间,部分区域暂不开放,详情以景区现场公告为准
/ 龙游民居苑 /
图片@龙游传媒
图片@龙游传媒
龙游民居苑,国家AAAA级景区,是我国屈指可数的古建筑集萃之地,活脱脱一个古建筑“活化石”。
在这里,你能看到元明清等不同朝代的建筑风格,气势刚健的“高冈起凤厅”属元代建筑,奇妙无穷的“灵山花厅”属清代建筑。
穿梭在风格不一的古建里,换个门仿佛穿越般,十分有趣。
图片@诗画浙江文旅资讯
图片@诗画浙江文旅资讯
不同于江南其他地区的庭院深深,龙游民居苑更多展现了龙游商帮敢闯敢拼的气质,百年商帮的辉煌历史都凝结在了这些古建里。
粗粝结实的青石板,大气恢弘的木雕,这里的每一个斗拱,每一个屋檐,都值得带着放大镜去扫描,去感受。
若是对古建和龙游商帮历史感兴趣的,绝不能错过这座现成的博物馆。
地址:龙游县宝塔路46号
这座嗜辣小城
其实是个甜妹子
/ 发糕 /
龙游虽以鲜辣出名,然而很少人知道,龙游人对于甜品的制作也是得心应手,毕竟是身处浙江的城市,有点甜也不奇怪。
这其中最具代表性的甜品,当属发糕,同辣椒一样,是刻进龙游人DNA里的味道。据记载,龙游发糕的历史可追溯到六百多年前,算得上是龙游元老级别的甜品。
图片@央视《味道》
图片@《龙游年味》
对于出生在六七十年代的妈妈们来说,学会做发糕还是一项必须掌握的厨艺。
发糕的制作手艺在这一代代的传承过程中,已经不能简单的说它是项食品加工工艺,而是一方水土文化习俗与风土人情的积淀与传承。
好的发糕,吃起来是松软有嚼劲的,并带有发酵的酒香,甜而不腻,又糯又香。除了蒸着吃,还可以煎着吃,别有一番风味。
推荐:年景发糕,有真空包装可外带
/ 芙蓉糕 /
我对芙蓉糕的第一印象
芙蓉糕也是个上了年纪的甜品,非常具有时代的特色。
它可以算是龙游的土味沙琪玛,在外形,口感上和沙琪玛非常相似,但吃起来更为松软,香甜。
原材料十分简单,基本上就只有面粉和糖,有些店家会添加蜂蜜、鸡蛋等。这种配料简单的甜品往往是最让人留恋的。
图片@文旅龙游
在没有蛋糕的年代,它就是孩子心中的网红零食,又便宜又好吃,即便长大了也会偶尔嘴馋一下。
入口先是吃到绵密的糖粉,接着是内部充满孔隙的糕体,一口咬下去,松软可口。
老式糕点或许没有新式西点那般细腻,却承载了我们一代人满满的幸福儿时回忆。
tips:河西街的老式糕饼店会有售卖
/ 葱棍糖 /
儿时的棒棒糖
小飞君一直不明白为什么好好的麦芽糖甜品非要用葱挂名。不过这也是中式甜点的一大传统了。
就像老婆饼里没老婆,葱棍糖里也没有葱,老一辈取名都要取点糕点里没有的东西。
葱棍糖的原材料也十分简单,芝麻和麦芽糖,这可是人类对于甜品最原始的认知。不管时代怎么变,麦芽糖和芝麻的经典地位是不可动摇的。
图片@文旅龙游
当两者混合在一起的时候,更是无敌的存在。脆甜脆甜的葱棍糖,刚从袋里拿出来就一股的芝麻香气直冲脑门,略微粘牙但越嚼越香。
居家刷剧的必备甜点。不过友情提示,葱棍糖属于甜度超标的小甜点,我觉得它和马卡龙有的一比,最好配点茶或者咖啡,吃起来会更香。
tips:小飞君是在个小超市里买到的,传统商超和喜糖铺子应该会有售卖
不可缺席的鲜辣滋味
献出本地土著私藏小店
/ 王阿盖手工小吃 /
图片@张大脸
因为陈晓卿的大力推荐,大家都知道龙游这个吃辣的小县城,许多人慕名而来,只为一尝鲜辣滋味。
在众多大排档小吃店里,小飞君比较推荐王阿盖手工小吃,它是个一站式小吃店。龙游的经典美食,菜单上基本上都有。
图片@吃货在衢州
而且味道属于中上,都挺地道的,踩雷率很低。对于短途游的旅客非常友好,不用急匆匆的一家家美食店去打卡。
在这里,你总会看到以家庭为单位来吃的当地人,桌上摆满了各色菜品,肉圆、兔头、牛肉饼、拌粉......
一家小吃店都吃出了餐厅的感觉。
图片@吃货在衢州
图片@中南部饼干
小飞君每次去,必点卤味和煎粿类。鸭头鸭掌卤煮的恰到好处,软烂脱骨,就是有点辣,不会吃辣的小伙伴建议点个微辣。
煎粿类里强烈安利小竹笋肉粿,春天的笋很鲜美。糯米饼皮被油煎的金黄焦脆,但内表层还保留着糯糯的口感,双重口感让人欲罢不能。
最后再来杯甜甜的水晶糕解解辣,完美。
tips:他家分店挺多的,每家门店品控都不错,导航距离最近的一家就行
/ 花花粥店 /
大众点评@淘气进进
小飞君与这家店有个奇妙的相遇,看店名我天真的以为就是家粥店,用以解辣,结果进去一吃,更辣了。
后来我才知道这家是个老字号,开业30多年,是最接近老底子龙游味的一家粥店,深受本地人的喜爱。
难怪,小飞君差点被辣哭了。辣归辣,但真好吃,毕竟30年老店,有的可不止两把刷子。
大众点评@ccjjll4
就是这盘豆腐,差点辣哭
我印象最深的就是那盘豆腐,没想到这白白净净的豆腐也会叛变清淡。明明看起来,红油与辣椒的量比四川的麻婆豆腐少多了。
嫩滑的豆腐仿佛张开了每一个气孔,吸饱了辣辣的卤汁,再顶着一张无辜的外表出锅。每一口都被辣的十分爽快。
这家的卤味都很不错,吃的就是接地气的味儿。
地址:龙游县招商路1-3号
/ 杨彩菊猪肠 /
图片@文旅龙游
如果来龙游只能吃一样小吃,我估计龙游人都会向你推荐猪肠。
据说,龙游人求婚都曾用猪肠作定期信物,堪比钻戒,可见猪肠在龙游的地位有多高。
图片@文旅龙游
一说起龙游猪肠,自然是少不了杨彩菊猪肠的,这可是北乡猪肠界的代表。
洗净的猪肠里灌满糯米,再用咸辣的卤汁炖煮,看似完全不搭的两样食材却融合的异常完美。
吃之前需要用剪刀在猪肠上剪开一个口子,往里灌上汤汁,让每一粒糯米都浸润在猪肠的香气里。
图片@文旅龙游
入口先是Q弹有嚼劲的猪肠,接着是咸口的糯叽叽的糯米饭,里面还夹杂着三三两两的肉丁,多重口感让人欲罢不能。
不喜欢糯米的还可以选择粉肠,一样的好吃。
地址:龙游交易城1013号,吃完猪肠去交易城砍价
/ 老李粉干▪米糊 /
大众点评@贰叁食的搬运工
众所周知,辣椒酱在龙游调味品中常年占据TOP1的位置。如果那个商家的辣酱做的好吃,那它在龙游做餐饮生意,就完全不需要担心客源的问题。
小飞君今天推荐的这家店就是一家靠辣椒酱,在美食遍地走的龙游杀出了一条“血路”。借用沐上的说法,“这个辣椒酱,就是蘸拖鞋都好吃!”(夸张的修辞手法,请勿模仿)
大众点评@贰叁食的搬运工
经典搭配就是拌粉干,加几勺辣酱进去,味道都上升了好几个level。不过小飞君更爱和肉包子做CP,咬开个小口子,先浇几勺辣椒水,再用剁辣椒铺满包子口,一口下去,辣的爽快,好吃到飞起~
或许是因为辣椒酱过分优秀,这家店的所有小吃貌似都是为了辣椒酱而生似的,单吃也是好吃的,但蘸上辣酱,味道还能更上一层楼。
地址:龙游龙州街道大众路95号
/ 大众麻辣烫 /
大众点评@TOP
自从盗月社《在衢州花了100元吃了一桌麻辣烫》的视频登上了热搜,不少人慕名前来品尝衢州地区的麻辣烫。
在这个鲜辣城市中,小飞君强烈推荐你来衢州龙游尝一尝这儿的麻辣烫,和全世界都不一样。
主食和菜肉分开放,用小铁盆装着,别看汤不多但十分浓郁,每一个菜码都是吸满了汤水的鲜美滋味,绝绝子。
大众点评@cn小丸子
来这吃麻辣烫,必点的是滑肉和粉干。
手打的肉片,吃起来味道非常劲道,再加上店家独门酱料,超级过瘾!这酱料拌粉干也是一绝,爽滑又入味,真的比菜肉都好吃。
地址:龙游大众路145号
图片@《美食兄弟连》
刚经历过“倒春寒”的龙游,它的春色才刚刚复苏,这个宝藏小县城还有好多好吃好玩的地方,等待着你的发掘~
不知道评论区有没有龙游土著,快来安利下自己家乡的,待小飞君收集一波新攻略,下个春天还去龙游。
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