辣鸡怎么炒（辣鸡做法）

鸡理净剁小块备娃娃菜、豆芽、火锅底料、大葱、大蒜、生姜、干辣椒，下面我们就来说一说关于辣鸡怎么炒?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

辣鸡怎么炒

鸡理净剁小块。备娃娃菜、豆芽、火锅底料、大葱、大蒜、生姜、干辣椒。

配菜煮熟控干水分放锅中垫底。鸡块焯水，洗净、沥水备用。

油烧热，鸡块炒香后倒佐料翻炒。

淋料酒翻炒，锅边加清水调味后炖１５分钟放干锅里。

烧油五成热，放青红椒圈爆香，浇鸡块上放香菜即可。