广东最奇葩的八道美食(广东人最爱吃的奇葩美食)
禾虫
此虫只生长在珠三角水田里。佛山的农田以种植水稻为主,故成为禾虫栖息的天堂。
你看看,颜色是金黄带红杂绿,虫身丰腴,含浆丰满,一口咬下去,虫浆四射,这酸爽不敢置信......
沙虫
看到这张图,小编吃的东西快呕出来了,话说,这玩意儿真的是广东人民口中的人世美味吗?
沙虫:湛江的海特产之一,吃过的说是人世美味。固然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵,但滋味鲜美脆嫩,为海参、鱼翅所不及。
做成菜以后没有那么残暴了,但是我晓得你的原型,我是不会吃你的......
龙虱食法:先剥开它的翅膀,之后就吃他的头,最后就吃掉身体,假如是油炸,就整只放进嘴——卜卜脆,正!
哇,看到熟的龙虱还带着翅膀这么多脚,小编的食欲霎时就木有了......
鸡子
俗称鸡腰子,是公鸡的睾丸,属于生殖器官的一局部,大小如板栗,色泽微红稍黄。
鸡子固然鲜美但简直没有营养,吃多了会招致身体瘦削,所以不要贪嘴吃过多哦。
老鼠
广东人普通吃田鼠。田鼠以田作农作物为食,相对而言是很洁净的,它们通常个头很大、脂肪肥厚、肉质鲜美、不带病毒,含有丰厚的蛋白质和多种人体必需的氨基酸。
广东人吃鼠肉是很考究的,光是制造的办法就有腊鼠肉、烧腊鼠肉、炸鼠肉、咖喱鼠肉、烤鼠肉、卤水鼠肉、鼠肉酸辣汤。
看到没有,广东人固然爱吃的种类丰厚,但是还是很留意食品卫生的~难怪会有“食在广州”一说呢~
蛇
蛇肉不只味极鲜美,而且营养丰厚,有滋补食疗的作用。
秋风起,三蛇肥。食蛇最好在秋季,由于蛇在冬眠前要贮足营养过冬,长得又肥又壮,是滋补上品。
不过吃蛇的可不止是广东人,但是小编是连吃黄鳝都会起一身鸡皮疙瘩的人,真心承受无能~
蟾蜍
这玩意,小编家里管它叫癞蛤蟆,麻麻从小就教我,这玩意是有毒的,谁来通知我,吃这个不会中毒吗?!
蟾蜍的皮疙瘩处能分泌乳白色的毒液,普通人不敢吃它。
蛇咬鸡
这个菜就是店家在顾客面前用毒蛇咬死老母鸡,然后做成特别鲜味的鸡汤。
原理是蛇毒在高温底下会被转化为无毒的蛋白质,而蛋白质正是鲜味的来源。
普通毒蛇咬死一只鸡之后至少要休息3-5天之后才干再启齿咬鸡,当然,你也能够选择将蛇也一同煮了,来锅龙凤汤。
真的是很神奇有木有~
终于看见一个比拟常见的了,固然很多人都说好吃,但是小编我就是不敢吃!
蚕蛹
享有“蛋白质之王”的佳誉,是旧时佛山人的美食和蛋白质的主要来源。
牛欢欣
看过香港电影《低俗喜剧》的亲们一定还对“牛欢欣”印象深入吧。
牛欢欣的全称为“让公牛欢欣的中央”,也就是母牛的生殖器。依据以形补形的说法,牛欢欣听说是养阴滋养。
最常见的做法就是:咸酸菜炒牛欢欣。咸酸菜够好的话能够去除牛欢欣的骚味,滋味和口感还不错。
麒麟脱胎
“麒麟”即乳狗,“胎”即猪肚。
猪肚内包乳狗,吃的时分切开猪肚, “麒麟”就“脱胎”了。
美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味,已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。享受美食也要看场合,场合好美食起来也有味道。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也让人吃的更加开心。
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