西红柿怎么制作才好吃（西红柿怎么做好看又好吃）

西红柿是一种神奇的存在，它既可以当做水果生吃，也可以作为蔬菜用于烹饪。

另外西红柿中还有大量的维生素，日常多食用对身体有好处。

酸酸甜甜的西红柿可以美容护肤，降脂解压，利尿排钙等，总体来说营养价值很高。不同的人们食用它的方式也有所不同。

西红柿在日常餐桌上最常见的就是以西红柿炒蛋和凉拌西红柿的形式出现，难道它的烹饪方式仅限于此吗？

当然不是，西红柿还有很多其他好看又好吃的做法。

1. 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀（按照实际的食量来控制食材）

2. 西红柿和洋葱都洗干净，然后切成细丁，火腿也处理成丁

3. 锅中加入植物油，放入洋葱翻炒，中火炒出香味即可，太大了很容易炒糊

4. 把剩下的西红柿丁和火腿丁一起倒入锅中，继续翻炒

5. 炒制一小会后，把鸡蛋液倒进锅里

6. 等鸡蛋液凝固的时候用锅铲把它卷起来，等煎成金黄色的时候就可以出锅了

7. 最后把金黄的长蛋卷切成小节，装盘就可以美美的吃起来了。

金黄色大蛋卷，带着鸡蛋的香味和西红柿的色泽，用来装便当是最好的了。

颜值这么高的食物还可以在同事面前显摆一把，说不定男神就这样上钩啦！

对于喜欢吃意大利面的小伙伴来说，西红柿牛肉酱是最熟悉不过的了。

反正小编我每次吃意大利面都是要吃西红柿牛肉酱的，不仅在色泽上让面更加好看，而且吃起来也不腻，每一口都超爽的。

准备食材：意大利面、牛肉、西红柿、洋葱、胡萝卜、食盐、蒜、番茄酱（味道更好）、黄油、黑胡椒

1. 牛肉洗干净剁碎，大蒜、胡萝卜、洋葱全部切成碎丁，西红柿切成丁状

2. 开小火，锅中放入黄油，待黄油融化后放入蒜瓣煸炒出香味（颜色金黄）

3. 倒入牛肉末，翻炒至变色断生

4. 再把胡萝卜和西红柿一起倒入翻炒

5. 加入两勺番茄酱再继续翻炒均匀

6. 把盐和黑胡椒放进去调味

7. 开小火慢慢把它们炖煮成西红柿牛肉酱

8. 另外起锅烧水，水开了之后放入意大利面

9. 煮七八分钟后加一点盐，然后捞出装盘

10. 在煮好的意大利面上淋上炖煮好的西红柿牛肉酱，香喷喷的西红柿牛肉酱意大利面就完成了。

平时喜欢吃意大利面的，在家可以试试这样子做，一般来说味道都不会差。

要是再煎上一块牛排，弄一点小配菜，简直可以作为烛光晚餐给亲爱的ta一个惊喜啊！

似乎这道菜在平时并不是很常见，至少小编我是很少见到的。一般来说菜花都是和肉一起炒。

经过西红柿的加入后，菜花的颜色也变得黄中偏红的颜色，两者的搭配卖相也是相当好的。

准备食材：西红柿、菜花、洋葱、植物油、食盐、生抽、白糖

1. 锅中倒入热水，在西红柿顶端切个十字，放入水中加热

2. 等水开了一小会后把西红柿捞出，去皮切成丁状

3. 菜花洗干净，切成小块，在沸水里焯一下立即放入凉水中（口感更加爽脆）

4. 洋葱切成小丁，入油锅煸香

5. 在加入西红柿煸炒，等西红柿炒成泥装以后，再把菜花放进去翻炒

6. 加入一点生抽和食盐，继续翻炒（不要放老抽，不然颜色太重了不好看）

7. 最后再放入一点点白糖，翻炒一下就可以起锅了。

这样炒出来的菜花更加清淡爽口，经常吃素食对身体更有好处哦！

这三招带来的三种西红柿食物，是不是颜值和口味都很吸引你呢？

那么回家赶紧试试吧，说不定就此打开了新世界的大门，更加的热爱西红柿了。

你还有什么其他更好的关于西红柿的做法，也欢迎和大家分享哦！