十二道适合夏天吃的凉菜(夏天5道凉菜每天换着做)

世界上的烟花,最能抚慰凡人的心,日常必需品、大米、油、盐、酱汁、醋和茶,一日三餐和四季,携带烟花的食物是最能抚慰人们的心。食物是神奇的,无论生活有多累,工作有多忙,别忘了停下来,享受被食物治愈的时刻!大多数时候,当我们享受食物时,我们也会品尝生活……

时光飞逝。转眼间,已经过了夏至。俗话说,夏至不热,也就是说,夏至过后,天气会慢慢变热。气候炎热,人的消化功能相对较弱。因此,饮食应该是清淡的,而不是油腻的。在这个时候,一盘新鲜清爽的冷盘绝对是最受欢迎的。在这个夏天,许多朋友不记得该做什么。下面我将分享五道美味的沙拉,这是最简单的食物

材料,爽口又开胃,好吃不上火,一起来看看吧:

十二道适合夏天吃的凉菜(夏天5道凉菜每天换着做)(1)

【凉拌腐竹】:

腐竹不但营养丰富,拥有浓厚的豆香气,并且吃起来拥有吃肉的口味,简易一拌就上菜,健脾开胃又解馋解饿! 先将腐竹浸泡在水中,浸泡腐竹时加入少许盐可以加快浸泡速度,浸泡过的腐竹口感坚韧,香味柔软。

取一小把木耳,用温水浸泡,然后用腐竹烫一下。取出冷水后,控制干水,撕成小块备用;取一根黄瓜,切成小块,与木耳和腐竹放在一起,然后加入适量的红胡椒丝和香菜段来装饰颜色。

然后调料汁:碗内加入蒜末、1匙盐

、一勺白糖,适量的盐和米醋,一点芝麻油,搅拌均匀,倒入腐竹中,搅拌均匀,然后装盘,美味!

十二道适合夏天吃的凉菜(夏天5道凉菜每天换着做)(2)

很多朋友不知道白菜能生吃,但事实上用白菜叶做凉菜非常好吃,脆脆可口!

把新鲜柔软水分多的白菜叶切碎准备好。请重新准备适量的黄瓜丝、胡萝卜、土豆菜和香菜。

然后往锅里加水,水烧开后,放入土豆丝加热30秒,然后放入胡萝卜丝继续加热30秒,切断土豆丝后捞出胡萝卜和土豆丝,煮凉水。

再准备一碗调料。碗里放入大蒜,加入一勺白色芝麻,盐、糖、味道非常新鲜,适当混合米醋和蚝油即可

煮开水的胡萝卜丝和土豆丝放入白菜丝中,加入香菜段,撒上好的调料均匀混合即可。好吃就行了!

十二道适合夏天吃的凉菜(夏天5道凉菜每天换着做)(3)

把一块干豆腐卷起来,切细,在锅里加热水,捞出冷水一分钟,然后沥干水分准备。旨在清除腥味。(大卫亚设)。

然后切一根黄瓜,和豆腐丝一起准备。

然后切成一块猪肉,往锅里倒油,在油温热60%的时候放猪肉炒,炒到六四变色后放适量的生盐,等六四变色了再关灯倒入干豆腐。

再摘下一个鸡蛋,在锅里炒两个金黄色鸡蛋饼,从锅里出来后切成蛋丝,放入干豆腐中,加入一勺盐、一勺糖、几勺米醋、适量的蚝油,在上面放上小米辣椒酱(装饰颜色可以不放)和大蒜,最后倒入刚刚煮好的热油刺激

十二道适合夏天吃的凉菜(夏天5道凉菜每天换着做)(4)

海虹洗干净后,往锅里加水,放几片姜,倒上干净的彩虹,盖上锅盖点火后煮5分钟。到了时间,捞出彩虹,剥下彩虹肉准备。

煮彩虹不需要加水。因为在煮的过程中彩虹会释放水分,没有烧水的彩虹更好吃!另外,煮彩虹的时候放江片是为了中和海红的韩星。

菠菜采摘干净,除根后加热30秒,捞出凉凉的东西,然后把水分切成小片,和海红肉一起放进去,大蒜、盐、糖、味道非常新鲜,适当混合米醋均匀混合即可。(莎士比亚、菠菜、菠菜、菠菜、菠菜、菠菜、菠菜、菠菜、菠菜、菠菜、菠菜)。

十二道适合夏天吃的凉菜(夏天5道凉菜每天换着做)(5)

芹菜摘一把洗干净后斜切,在锅里加热水。一分钟后捞出凉爽的大气。一把海米泡在温水里,在锅里炒香,然后装上准备物资。把一只粉丝放进锅里轻轻煮后,捞得太冷,切成小块准备。

取出2个鸡蛋,解体后,在锅里烤2个金黄色鸡蛋饼,装进去后切成蛋丝准备。

请再来一份凉菜。在碗里加入大蒜和白芝麻,倒入煮沸的热油,适量加入盐、糖、米醋和生烟,均匀混合即可。

最后,将所有材料放在一起,倒入上传的凉拌汁,均匀混合即可。清新爽快!

天气热。这五种快速手拌野菜收藏得很好。每天换换花样做,凉爽,开胃,好吃,不生气,太香了!今天的分享到此为止。我是晓峰。是在阳光中寻找好吃的食物的70多岁大叔。如果你喜欢我的分享,请帮我转发。请支持小鹏。下次见。谢谢你的支持!谢谢见面!

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