多方助力无锡蜜果 多方助力无锡蜜果
日前,在太湖之滨、阳山之上,桃农小心翼翼地将带着露珠的水蜜桃采摘下来,这些桃子将被运往新加坡、香港等地最快的一批,早上采摘,晚上就能送达当地市民手中,真正实现了“才下枝头,就入口中”,下面我们就来聊聊关于多方助力无锡蜜果 多方助力无锡蜜果?接下来我们就一起去了解一下吧!
多方助力无锡蜜果 多方助力无锡蜜果
日前,在太湖之滨、阳山之上,桃农小心翼翼地将带着露珠的水蜜桃采摘下来,这些桃子将被运往新加坡、香港等地。最快的一批,早上采摘,晚上就能送达当地市民手中,真正实现了“才下枝头,就入口中”。
记者了解到,阳山水蜜桃虽然因果大色美、香气浓郁、皮薄肉细、汁多味甜等特点备受青睐,但由于产品标准高、保鲜期短、运输难度大,此前别说出口,就连国内市场的辐射半径也很有限。而如今,阳山水蜜桃的销售不仅覆盖沪宁沿线所有城市,出口数量和地区也逐年增加。“今年计划向香港市场投放8000箱水蜜桃。”无锡太湖阳山水蜜桃科技有限公司生产部负责人戴慧俊说。
抓源头 确保产品质量“过硬”
无锡市惠山区阳山镇是著名的“中国水蜜桃之乡”,拥有中酸性火山岩土壤环境和每年大于3000小时的日照条件,良好的生长环境孕育了“世界上最美味的桃子”。
然而,“蜜桃好吃树难栽”,这些甜蜜果实的种植过程并不简单。“最头疼的就是桃树病虫害。”阳山桃农告诉记者,阳山常年种植水蜜桃,病虫种类多、基数大、防治难度高,如何实现病虫害的绿色防控成为摆在桃农面前的难题。
为了保障水蜜桃能安全、顺利地“走出去”,无锡海关、农林部门、产业协会等多方联动,深入产区开展质量安全宣传和农业技术指导,通过指导企业管理者制订田间生产管理记录、讲解病虫害防治技术等,不断提高水蜜桃农户的质量安全意识和病虫害防控能力。其中,疫情监测、微生物监测、农残检测等工作都是关系到卫生安全和品牌的关键。无锡海关借助外来有害生物检疫实验室的优势,从春天就开始监测和控制病虫害,并主动上门指导出口企业按照出口国家和地区的《食物内除害剂残余规例》《食品法规》等相关要求,科学合理地使用化学农药,开展有毒有害物质的检测,从源头保障水蜜桃的质量安全。
攻难关 实现快速“走出去”
成熟的阳山水蜜桃,果皮吹弹可破,加上南方城市气温高,存放时间一般只有2-3天。保鲜期短、不耐储运,这就要求出口季的采摘、装运和检验必须做到快速、精准和高效。
“以前限于田间管理、采收方式和保鲜技术等问题,水蜜桃极易腐烂变质,因此出口一度中断。”戴慧俊说,为了攻克这一难题,阳山水蜜桃公司联手无锡海关、惠山区政府和科研机构攻关包装材料和保鲜技术,将水蜜桃的保鲜时间延长至15天左右,为产品的出口审批、销售物流环节赢得了宝贵的时间。
同时,无锡海关通过优化申报验放流程、开辟专用“绿色通道”,实现当天申报、当天放行,打造了阳山水蜜桃通往国际市场的“高速路”。“现在基本是当天寄出次日收到,长途运输对品质的影响很小。” 戴慧俊说,在快速通关的保障下,阳山水蜜桃得以更快、更多地“走出去”。自阳山水蜜桃2015年批量登陆香港市场以来,已从500箱攀升至去年的3000箱,而今年更是计划投放8000箱。
“8只一装,一只在半斤左右,8000箱已是我们目前供货的极限。”戴慧俊告诉记者,阳山水蜜桃不仅在香港市场很火爆,今年在新加坡市场的表现也不俗,几乎一上市即售罄。下一步,该公司将努力扩展出口果品注册基地,争取加大产量。
塑品牌 推动“蜜果”越走越远
现如今,“阳山水蜜桃”早已成为太湖明珠的知名品牌,享誉国内外市场。阳山人都说,阳山水蜜桃之所以能够长期享誉市场,优越的生长环境是“硬件”,不断的科技创新是“软件”,桃农们持之以恒的品牌保护意识是“关键”,三者缺一不可。而品牌的形成却不是一蹴而就的。
记者了解到,此前,原无锡出入境检验检疫局就与惠山区签订协议,商议共推水蜜桃出口示范基地和地理标志产品保护示范区的建设。今年5月12日,阳山水蜜桃还被授予“全国首批通过森林认证水蜜桃”牌匾,当地6家桃企被授予森林认证证书。阳山镇桃农协会会长金唯新介绍,森林认证犹如一张“绿色通行证”,能够证明阳山水蜜桃产品的唯一性与产地的真实性,经过森林认证的水蜜桃可顺利进入与国际森林认证组织互认的40多个国家。
统计数据显示,2018年无锡阳山水蜜桃种植面积约3万余亩,总产量达到2.1216万吨,整个桃产业经济规模达15亿元。今年,仅以阳山水蜜桃公司在香港销售的桃子数量来算就增加了一倍多。“明年将开拓澳门、马来西亚、澳大利亚等国家和地区的市场。”戴慧俊说。
通讯员 周 培 张 婧
江苏经济报记者 陈春裕
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