小龙虾跟虾营养价值有什么不一样（一个虾的营养价值有多少）

　　夏天到了，又到了吃小龙虾的季节，小龙虾本来是外国泛滥成灾，被卖到我国，结果就被我们国家的吃货们吃成了养殖动物，小龙虾不仅好吃，而且营养价值也是特别高，所以现在我国小龙虾的价格也是一直不低，那一只小龙虾的营养价值有多少呢?下面就跟大家说说。

小龙虾

　　1、从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，另外，龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸;

　　2、龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用;

小龙虾

　　3、龙虾和其他水产品一样，含有人体所必需的矿物成分，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%，其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高，也比对虾高。因此，经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。

　　4、从维生素成分来看，龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一，龙虾富含维生素A、C、D，大大超过陆生动物的含量。

小龙虾底料

　　虾的种类很多，皮皮虾，喇蛄，波士顿龙虾，基围虾，清水虾等等，龙虾现在作为品质的象征，虽然说吃一顿小龙虾对大部分人群没有什么压力，但是看到朋友圈吃小龙虾的还是感觉好像很有钱的样子，一份小龙虾八九十块钱，但是可能就十多个，而且吃虾还要剥壳很麻烦，所以很多人更愿意吃火锅，简单方便，而且还可以吃到更多菜品，不过每个人喜欢的不一样，想要在家做出好吃的小龙虾就买点小龙虾底料回家做吧，可以为你省很多事。