几分钟学会这道干锅包菜（比饭店还好吃的干锅包菜）

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干锅包菜是我去饭店必点的一道菜，但是自从我学会干锅包菜后，再也不去饭店了，因为朋友都说我做的比饭店好吃一百倍，今天我就给大家说说干锅包菜做法。

材料

主食才：包菜，五花肉

辅材：姜蒜，辣椒，油烟，酱油，

干锅包菜做法

第一步

把花菜洗干净，然后撕成块，放到盐水里浸泡20分钟。然后洗干净放在一边晾干。

第三步

把辅材准备好，辣椒，生姜，葱蒜等切碎放好。以便备用。

第四步

在锅里放油，加热然后把肉放到锅里炒，加生姜，小火炒肉丝，把肉丝的油慢慢逼出来。然后捞出肉丝

第五步

把花菜放入锅里爆炒，等到花菜出现焦黄色后，把肉丝加进去，炒两分钟后加辣椒，大蒜碎末，均匀翻炒，然后加一勺酱油即可，翻炒均匀，加入适量盐，继续翻炒两分钟就可以出锅了。

干锅包菜就是这样做的，而且在做的时候加调料顺序不要出错，否则味道真的不好。

我就是阳澄湖一哥，当然要是想吃正宗阳澄湖大闸蟹也可以加我。

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