野生泥鳅和养殖泥鳅的营养区别（泥鳅营养丰富蛋白质含量高）

导语:泥鳅在市场上面非常受到欢迎，很多人也想开始从事泥鳅的养殖，其实这个并不会很难，对于新人来说，最开始不要养很多，慢慢的积累经验，以后再去扩大规模。

泥鳅是很多人都非常喜欢吃的一种美味，特别是那种比较小的泥鳅，用油炸着吃的话实在是太香了。还含有丰富的蛋白质，在水产品当中是非常值得推荐的一种，市场需求量很大。过去在农村一些水域当中有很多的野生泥鳅，不过现在随着各种污染和捕捉，野生泥鳅几乎看不到了，基本上都是人工养殖的。

有这么大的需求量，确实是一项比较好的商机，养殖泥鳅的利润也比较高，很多人想要进入到这一行当中来。今天在这里就和大家来聊一下关于养殖泥鳅的前景，以及应该如何来具体操作。

一、池塘

可以建水泥池塘，因为泥鳅除了在水中活动之外，还喜欢钻到泥巴当中，所以说在池塘的底部最少也要有个20公分左右的泥土，这样的话才能让他们更好的生活。选好的池塘之后做好清洁消毒的工作，然后就是开始育肥水了，先加入一些腐熟过的粪尿肥，然后加水进去，慢慢的水就会开始变绿，里面会出现很多的微生物，这个可以当做泥鳅的天然饵料。

二、放苗

购买泥鳅苗的话一定要注意买比较健康的，这方面千万不要去省钱。先把他们放到药剂当中简单的消毒一下，然后再放入池塘当中。在完全放下去之前最好先用一些池塘里面的水试养一下，没问题的话再放下去。

三、管理

想要泥鳅生长好的话，一定要注意饲料的投喂，虽然说里面会有一些微生物，但是光吃这个，泥鳅是很难长大的，饲料的话还是非常关键的。这个可以准备一个专门的投喂平台，便于观察，每次投喂的量可以根据泥鳅吃食剩下的情况来进行调整，一般半个月投喂一次就可以了。

注意池塘里面的水温，一般来说的话不要超过30°，如果在天气非常热的时候要给池塘里面加水，让它温度可以降下来。

水质应该是带一点绿色属于正常的，能见度大概在20公分的样子，要是发现水有点变黑，可能是里面的微生物太多了，这个时候就要注意调整水质，要不然泥鳅在里面很容易感染病害，每个月可以使用生石灰来调理水质，效果不错。