可乐鸡翅太好吃了私藏美食大分享(超级爽口下饭的超级美味的可乐鸡翅)

可乐鸡翅太好吃了私藏美食大分享(超级爽口下饭的超级美味的可乐鸡翅)(1)

我家大宝最喜欢吃的可乐鸡翅,每个星期天都要做一次给她吃,今天与大家分享一下。

By 累并快乐423

用料

  • 鸡翅 10个
  • 葱,姜,桂皮 适量
  • 生抽 两勺
  • 可乐 大半瓶
  • 料酒 1勺

做法步骤

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1、把鸡翅洗干净用刀把鸡翅划几下,倒入生抽,料酒,葱,姜拌均匀腌制30分钟到2个小时左右。

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2、锅里加入冷水把刚才腌制好鸡翅放入锅里,水烧开把血沫煮出来,把鸡翅捞出来。

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3、用厨房纸把鸡翅上的水份吸干

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4、锅烧热,倒入适量的食用油,把鸡翅倒入锅,两面煎成金黄色。

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5、倒入大半瓶子可乐,放俩八角和半根桂皮,加①勺料酒去除腥味,再加入适量的生抽调节味道。

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6、把可乐烧开转小火炖,等到汤汁变少变浓稠了,就可以出锅了。

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7、出锅装盘,非常有食欲,闺女口水都流出来啦。

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8、看看吃的香不香?

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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