乐荷有机纯牛奶跟荷高啥区别(多重认证的乐荷有机牛奶)

国土只有2.5个北京大,

1/4的土地在海平面以下,

却贡献了最抢手的牛奶,

种出了最有价值的鲜花,

承包了欧洲人的“菜篮子”,

平均身高全球第一,

......

荷兰,是个神奇的国度~~~

乐荷有机纯牛奶跟荷高啥区别(多重认证的乐荷有机牛奶)(1)

舒爽的阿姆斯特丹

有人说“身高170以下,千万不要去荷兰,否则你会感受到这个国家深深的恶意”。

游客打卡胜地,卫生间自拍走一个,170的我,人生第一次找到了“娇小”的感觉,同行的小伙伴更受伤。。。

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分分钟觉得自己变成了size s

可谁能想到1个世纪前,荷兰人还是欧洲的哈比人,在过去的150年里,他们以不可思议的速度蹿高了20cm,逆袭成为世界最高!(美国人同期只长了6cm,已哭晕在厕所。。。)

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这150年正是荷兰乳制品蓬勃发展的黄金期,他们的牛奶、酸奶、奶酪被全世界抢着买,而这是人家的一日三餐。

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一杯奶强壮一个民族,是荷兰人的真实写照

此行,我受到荷兰最大的有机乳品公司Vecozuivel(下文简称“乐荷”)邀请,去看看一罐好牛奶从挤奶、运输、再到罐装是怎样诞生的。

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有机是食品的最高标准,

欧盟又是有机中的顶级认证,

欧盟、荷兰、中国三重有机认证,

乐荷任性地集齐了!

每年认证一次,他们是认真的。

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这意味着牧场、工厂、商超,

全程无添加无污染!

每一口都是自然的味道,

浓浓的奶香味,

超!好!喝!

再说说大家都关心的营养成分~

蛋白质决定了牛奶的品质,

每0.1g的提升都是飞跃!

一般的牛奶,

蛋白质含量约为3g/100ml,

乐荷在完全有机生产,

无人为添加的情况下,

有机蛋白质含量高达3.5g/100ml,

可以说是行业内的最高标准了!

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钙含量也达到120mg/100ml的高钙含量↓

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在常温液态奶和巴氏奶(冷链鲜奶)之间,

我也曾纠结过。

后来从维基百科了解到,

不同的灭菌工艺,

只对维生素有微弱影响,

但我们喝牛奶是来补充蛋白质和钙的。

乐荷的高蛋白质 高钙含量,

三重有机认证,

是我特别看重的。

妞们可以点击链接买到这款有机纯牛奶

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OK,妞们跟着我的脚步,一起去感受荷兰人对自然的尊重,对动物的关爱,对奶源的较真,对乳制品的狂热吧~

一起去探寻荷兰人身高的秘密,let's go!

这里的牛每天都在度假

最好的咖啡在南美,

最好的红酒在欧洲,

最好的奶源在北纬40度-50度的黄金牧场。

乐荷自有牧场,就在这传说中的世界级黄金奶源带上。

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温带海洋性气候,

带来充沛的雨水和冬暖夏凉的好天气,

荷兰平均每天有100分钟都在下雨,

在这里一件冲锋服就能过四季,

所以无需灌溉,

牧草就长得肥美多汁。

(以下图片都是我在当地随手抓拍的)

乐荷有机纯牛奶跟荷高啥区别(多重认证的乐荷有机牛奶)(10)

水草丰美的“风车国”

牛奶盒上常见的“奶牛形象”,

就是荷兰著名的荷斯坦牛,

全世界的黑白花牛祖先都来自这里。

随手一拍就是牛奶广告大片,

毛色像缎子又黑又亮,

一看就吃得好。

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荷兰的动物福利好到任性,

对奶牛简直宠出天际。

每公顷土地只能养2头泌乳牛,

每天要保证6小时的户外时间,

牛舍要干净整洁,

温湿度适宜,

自然光充足

......

这里的牛就如同生活在童话里,

每天都在!度!假!

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悠闲地吃草散步,

晒日光浴,

享受牛生~

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被农场主各种宠爱,

175头牛,

每一只的脾气秉性,

farmer如数家珍。

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△要抱抱要爱抚要投喂

他们像家人一样亲密、默契,

一个口令,

牛儿们便蜂拥而至,

将farmer团团围住。。。

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什么时候回牛舍。

什么时候去挤奶,

牛生自己决定!

想整夜在牧场上看星星,

可以!

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想宅在家吃干草,

可以!

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吃的草喝的水施的肥,

全部有机认证。

成片的有机玉米地,

是牛的口粮。。。

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有机奶粉是牛宝宝羊宝宝饲料的一部分~

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好羡慕奶牛们在有机牧场的生活,

世界上很多牛每天吃的是转基因食物,

饲料中掺着抗生素,

喝这样的奶就等于间接在吃这些东西

......

给牛洗澡按摩的机器~

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站上传送带,马杀鸡走一波~

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牛奶是荷兰的国民产业,

容不得半点差错,

政府对牧场实行可追溯的质量管理体系,

整套流程自动化程度之高、管理之完善,

让人叹为观止!

你可能想象不到,

这里的牛是自己去排队挤奶的。

你没看错,

什么时间挤奶自己决定~

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温柔的挤奶机器人,

是质量控制的关键,

一台造价10万欧,

牧场整了3台。

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温水清洗,

红外传感器准确找到乳头,

温柔按摩,

开始挤奶。

简直太享受,

所以某些急脾气宝宝会插队,

但插队是木有用的,

每只牛每天最多挤4次奶,

6个小时内不得重复,

电脑都记录着呢,

过度挤奶?

不存在的!

乐荷有机纯牛奶跟荷高啥区别(多重认证的乐荷有机牛奶)(24)

△红外传感器会测量牛的体

温体温升高时机器拒绝挤奶

电子管理系统,

通过电子项圈,

详细记录每头牛的产奶量和健康情况,

便于政府监管,

真正的全程有机可追溯。

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△可以看到这头牛在几天前生了小牛,不能挤奶。

生病的牛的编号通过客户端通报给农场主,

牛被隔离,

奶被拒收,

真正的从源头保证品质。

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△屏幕显示编号4000的牛生病了

农场主会接到通知进行处理

养病的牛随后进入隔离区休养,

有机牧场的隔离时间是普通牧场的2倍,

解除隔离前须进行乳汁检查,

确保没有抗生素残留才能归队。

乐荷有机纯牛奶跟荷高啥区别(多重认证的乐荷有机牛奶)(27)

荷兰对食品安全要求之严格,

一直排在欧盟第一梯队。

牧场的原奶要经过第三方机构严格检测,

才能运到工厂。

一次牛奶不合格付出的代价,

至少是牧场全年收入的1/10。

一个牧场要经过大约40年,

才会出现1次不合格的拒奶现象,

大写的服。

乐荷有机纯牛奶跟荷高啥区别(多重认证的乐荷有机牛奶)(28)

荷兰人对自然的尊重,

对动物的关爱,

才有了每一滴奶的自然醇正。

这才是真正牛奶的味道!

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蓝天,白云,阳光温暖,空气温凉,

小动物们被温柔以待,

美好得想留在荷兰开农场。

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探访荷兰最大有机奶生产线

原奶通过第三方运输公司,

冷链运输到乐荷工厂。

荷兰拥有超严格的运输管理体系,

全程GPS卫星定位,

司机中途停车时间不能超过规定时常,

否则GPS就会向总部报警,

杜绝了奶源污染的风险。

乐荷有机纯牛奶跟荷高啥区别(多重认证的乐荷有机牛奶)(31)

乐荷,

是荷兰最大的液态有机奶生产线。

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走进工厂大门,

就闻到浓浓的奶香,

迫不及待想来一杯~

乐荷有机纯牛奶跟荷高啥区别(多重认证的乐荷有机牛奶)(33)

市场总监Edgar向我介绍了乐荷的发展,

从1974年,Ruud老爷爷经营第一家牧场,

开始售卖自制乳制品。

乐荷有机纯牛奶跟荷高啥区别(多重认证的乐荷有机牛奶)(34)

创始人就是牛奶盒上的白头发老爷爷

到现在乐荷占到有机奶市场份额的73.5%,

生产的乳制品遍布荷兰87%的超市。

乐荷在强手如林的“牛奶王国”脱颖而出。

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参观生产线之前,

要经过严格的消毒,

不能戴首饰、手机,

以免携带细菌。

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几万平米的车间,

只能见到几个工人,

高度自动化的生产线。

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乐荷牛奶在这里完成灭菌、罐装。

使用先进的利乐包装,

不使用防腐剂,也能保鲜12个月。

乐荷有机纯牛奶跟荷高啥区别(多重认证的乐荷有机牛奶)(42)

我们拿到的乐荷,

也是在这里完成罐装,

百分百荷兰进口,

与荷兰人喝的奶是一样一样的。

中文包装是进口产品标配,

乐荷对中国市场非常重视,

很愿意配合中方合作伙伴的要求,

妞们完全可以放心。

乐荷有机纯牛奶跟荷高啥区别(多重认证的乐荷有机牛奶)(43)

荷兰人对有机食品的喜爱超乎想象,

超市隔壁就是有机餐厅,

在这里买到的食材直接拿去加工,

有机服务一条龙。

他们的饮食文化中,

无添加,无污染,安全放心,

是餐桌上最重要的事。

乐荷有机纯牛奶跟荷高啥区别(多重认证的乐荷有机牛奶)(44)

在乳制品区,

乐荷占据了整整一排货架,

全脂、半脂、脱脂牛奶,酸奶,酪乳,黄油,

应有尽有。

乐荷有机纯牛奶跟荷高啥区别(多重认证的乐荷有机牛奶)(45)

牛奶里确实藏着大长腿的秘密,

闺蜜的麻麻不到160爸爸不到170,

因为从小不间断地喝奶,

最后冲破基因窜到170,

营养真的很重要,

咱们也给孩子喝起来~

注:

1.宝宝1岁以上,且达到以下饮食习惯,可以喝纯牛奶:

◆已经吃过牛奶制作的辅食

◆辅食基本尝试完毕

◆能够吃固体食物

◆牛奶为全脂奶

即使如此,此时的牛奶也不应该完全代替配方奶给宝宝天天喝。要达到日常喝,建议在宝宝2岁以后(固体食物为主时)。

2.保存小贴士:存放在阴凉干燥处常温保存。开封后冰箱冷藏,4℃左右更佳,并且2-3天内喝完。

3.温馨提示:有些宝宝会对牛奶粉过敏,可能是因为对乳糖不耐受,这样的宝宝不可以喝牛奶哦,可以改喝羊奶或者羊奶粉。如果还是不行,需要另外查找过敏原因。

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