鱼油鱼水泡和鱼籽怎么做好吃
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鱼油鱼水泡和鱼籽怎么做好吃
鱼籽200克、鱼鳔200克，调料朝天椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、细香葱适量、白糖适量、食盐适量、黄酒适量、生抽适量、醋适量、高汤适量、色拉油适量。鱼籽洗净控干，用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟。姜...
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红烧鱼籽怎么做好吃
鱼籽用清水冲一下控干，椒切粒，葱姜蒜切末。锅烧热，锅内放油。放入葱姜蒜煸出香味。放入花椒、大料、小茴香。放入小红椒煸出香味。锅中放入控干水分的鱼籽。将鱼籽煸炒一下，表面煸炒出金黄色凝固，这样鱼籽不容...
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鲤鱼鱼籽怎么做好吃
鲤鱼鱼籽清洗干净，沥干水；鸡蛋两个，放入青椒圈（或青椒末）、葱花，加一汤匙料酒、少许细盐、胡椒粉打匀；油锅温热，下葱姜末煸香，倒入鱼籽翻炒，加一汤匙料酒和半汤匙生抽；鱼籽炒到变成黄色后倒入蛋液，转到锅...
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新鲜鱼籽怎么做好吃
用料：比目鱼籽2条、豆腐300克、姜片2片、大蒜3瓣、胡椒粉1小勺、盐适量、大葱半根、郫县豆瓣酱一勺、生抽一勺、香菜一棵、干红辣椒一根。 将比目鱼的鱼籽取出来，去掉黑膜。 豆腐、葱、姜、蒜、干辣椒、香...
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黄花鱼鱼籽怎么做好吃
黄花鱼籽500克、鸡蛋2个、小葱4棵、姜4片、八角2个、香叶2片、花椒15粒、老抽1勺、耗油1勺、胡椒粉适量、干辣椒3个、黄酒适量、盐适量。打两个鸡蛋打散备下油锅炒，炒老一点； 腌渍好的黄花鱼籽（提前...
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用山药炖鱼怎么做好吃
主料：鲤鱼300克,山药(干)200克；调料：大葱10克,姜5克,植物油15克,盐3克,料酒8克,味精3克；山药去皮，洗净，切片。鲤鱼去鳞及内脏，洗净。炒锅入少许油，上火烧热，入鱼煎至皮色略黄。锅内加...
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南瓜和鱼怎么做
草鱼洗净切丁。南瓜切丁，辣椒切丝，蒜切片，姜切丝。锅内放稍多些油，烧热，下入鱼丁，油煎至一面变黄。撒盐入味，翻面煎另一面。把两面都煎好的鱼移至锅边，放进南瓜丁炒匀。再放进辣椒，在辣椒和南瓜上加盐入味，...
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鱼籽炒茄子怎么做好吃
材料：茄子，鱼籽，生抽，大蒜，香菜，小葱，料酒。 茄子切成小块。 鱼籽剥掉外面的表皮备用。 热锅下油放入干花椒粒和大蒜片煸炒出香味。 煸炒出蒜香味后，放入事先准备的鱼籽下锅煸炒，放料酒、五香粉翻炒。...
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鱼籽炒鸡蛋怎么做好吃又简单
原料：鱼子、鸡蛋、小米椒、盐、白糖、料酒。 先将在鱼子外层的薄膜去除干净，加入一勺盐、一勺料酒拌匀，腌制10分钟。 鸡蛋打散后，加入一勺料酒、一勺清水拌匀，下油锅中滑炒至蛋液凝固后立即盛出备用。 将鱼...
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红烧鱼籽怎么做
鱼籽用清水冲一下控干，红黄椒切粒，葱姜蒜切末。 锅烧热，锅内放油，放入葱姜蒜煸出香味。 放入花椒、大料、小茴香，放入小红椒煸出香味。 锅中放入控干水分的鱼籽，将鱼籽煸炒一下，表面煸炒出金黄色凝固，这样...
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调味鱼籽怎么做
鱼籽去除鱼肠，清洗干净，滤干备用。青红尖椒斜切成圈，大蒜切末，生姜切片。豆腐切成2CM见方的小块。煎锅倒入油，开小火，冷油下入鱼籽，慢慢煎至两面金黄，鱼籽熟透。将煎好的鱼籽盛入煲中。将尖椒、生姜、大蒜...
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红烧鱼籽的做法
主料：鱼籽750克、啤酒一瓶、高度白酒适量、干辣椒几个。 调料：黄豆酱15克、猪肥膘少许、黄豆酱油20克、米醋25克、白糖15克、盐3克、桂皮一小块、八角两粒、姜适量、葱适量、蒜适量。 鱼籽洗净后放锅...
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川菜鱼籽怎么做
鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用；葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用；葱切段、干辣椒剪段备用；锅中入底油，约6成热时下入葱姜蒜，一大勺老干妈爆香；将鱼籽铺在葱姜蒜上，加入酱油、料酒；加高汤至与鱼籽齐平，加干...
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爆炒鱼籽的做法
主料：鱼籽适量、鸡蛋两个。 辅料：白酒少许、盐少许、葱姜水少许、味精少许、生粉少许、香葱碎少许。 鱼籽剔去筋膜，放料酒反复冲洗干净。 加两个鸡蛋、白酒、生粉、盐、味精，搅拌均匀，下锅煸炒。 炒至没有水...
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香菇和鱼怎么做馄饨
食材：云吞皮 500克、鱼肉泥400克、香菇干5-7朵、胡萝卜100克、小蒜苗50克、胡椒粉适量、花生油适量、盐适量、酱油少许、糖1小勺、紫菜适量、鸡蛋1个。将洗干净的蒜苗、胡萝卜切碎，香菇泡发软后切...
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蟹黄鱼籽丸怎么做
主料：草鱼250克，蟹黄50克。辅料：鸡蛋清60克，调料：盐3克，淀粉(玉米)10克，大葱5克。将草鱼肉剁成茸，加水、蛋清2个、精盐、葱姜末、淀粉搅匀备用；蟹黄加蛋清1个、淀粉、精盐搅匀；将蟹黄捏成小...
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虹鳟鱼鱼籽怎么做简单
鱼籽用清水冲一下控干，椒切粒，葱姜蒜切末。锅烧热，锅内放油。放入葱姜蒜煸出香味。放入花椒、大料、小茴香。放入小红椒煸出香味。锅中放入控干水分的鱼籽。将鱼籽煸炒一下，表面煸炒出金黄色凝固，这样鱼籽不容...
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家常鱼籽烧豆腐的做法
原料:鱼籽适量、冻豆腐适量、五花肉适量、香菇适量、葱姜适量、盐适量、老抽适量、白酒适量、料酒等适量。买来的鱼籽处理干净，清洗几次，将水沥干。五花肉切块，香菇洗净切小块，冻豆腐切块。锅里放适量油，放入两...
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鱼籽怎么做不散
准备好的鱼籽先在的淀粉中过一下再下锅。这样可以保证在油炸的时候鱼籽因为散开而出现炸锅的情况。在下锅炸之前先在热水中掉水至半熟的状态。或者在掉水的时候加一些白醋，这样也是可以防止鱼籽散开的。将鱼籽放入盘...
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怎么做鱼籽面
迷你多功能锅里加清水烧开，放入意大利面煮至无硬芯。将意面沥干水分，倒入少许橄榄油，快速搅拌均匀，这样意面不会粘。锅里加少量橄榄油烧热，放入番茄、鲜虾翻炒。加入花枝翻炒后放适量番茄酱和少许高汤煮开。待汤...