第一美食豆角肉末炒粉条
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肉末炒粉条怎么做
食材准备:粉丝、胡萝卜丝、包菜丝、肉末或肉丝、洋葱丝、姜、料酒、盐、糖、酱油、味精、香油各适量。做法:焯粉丝,水开后放入干粉丝,等水再次烧开后就将粉丝捞出,放在盘子中,上面加盖焖5分钟左右;锅内放底油...
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肉末豆芽炒粉条怎么做
准备材料:豆芽150克、肉末100克、粉条100克、调味料适量;粉条用热水泡软,蒜切末、红米椒切段备用;肉末倒入料酒、淀粉、生抽、胡椒粉拌匀;锅中倒油,倒入肉末翻炒均匀,盛出备用;锅中热油,倒入蒜末与...
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青菜肉末炒粉条怎么做
材料:粉条(已泡开)、肉末、青菜。调料:盐、酱油(可不加)、葱、姜、蒜。做法(1)将已泡开的粉条,捞出待用。(2)将青菜洗净捞出,切好,待用。(3)将葱、姜、蒜切好,待用(4)烧锅倒油烧热,放入葱姜蒜...
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肉末粉条炒韭菜的家常做法
材料:肉末 100克 ,粉条 150克 ,韭菜 150克 。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,红干椒,料酒,酱油,蚝油,油。把肉切成碎末,或者购买现成的肉馅。粉条放入开水中,煮至七分熟,控干水分,备用。韭菜...
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怎样做家常版白菜粉条炒肉末
准备适量粉条,放入锅中焯水,然后盛出,放入碗中稍微泡一下,泡发备用,焯好水的粉条,特别容易泡发。准备适量猪肉,用刀剁碎,再准备适量姜,切碎,放入五花肉中,加入适量淀粉,盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒搅拌...
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肉末炒豆角
主料:猪肉250g、葱适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、酱油适量。将猪肉清洗干净,切成肉丁,放入碗中,加入料酒和淀粉腌制20分钟左右;豆角去筋后,清洗干净,切成细小的段待用;青椒切成末,蒜切成末,葱...
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肉末炒什么菜好吃
食材:粉条适量、肉末适量、蒜末适量、郫县豆瓣酱适量、食用油适量、生抽适量、老抽、盐适量、味精适量、鸡精适量、十三香适量、葱花适量。 粉条用凉水泡发6个小时,捞出备用 起锅烧油,下入肉末炒香炒干。 加入...
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豆角炒肉末怎么做
材料:嫩豆角250克,瘦肉110克,蒜3瓣,盐适量,酱油适量,蚝油适量,淀粉适量,料酒适量。做法:(1)用刀将豆角切成约1厘米的小丁, 瘦肉同样切成肉末。(2)将淀粉、酱油、料酒、盐适量放入肉沫里搅拌...
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肉末炒豆角要怎么做
主料:猪肉250g,豆角适量。 辅料:葱适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、酱油适量。 将猪肉清洗干净,切成肉丁,放入碗中,加入料酒和淀粉腌制20分钟左右。 豆角去筋后,清洗干净,切成细小的段待用;青...
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肉末炒豆角怎么做
豇豆角600克、猪肉(半肥瘦)300克、生抽3勺、料酒3勺、糖半勺、蚝油 半勺、老抽一勺、小米椒5个、蒜头6瓣、淀粉一勺。半肥瘦的猪肉末。加一勺料酒一勺生抽半勺蚝油半勺糖一勺淀粉腌制10几分钟。(也可...
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白豆角炒肉末的做法
食材:豆角200克,五花肉150克,蒜头4粒,生抽适量。 材料:豆角,五花肉,蒜头,生抽,糖。 非常漂亮的五层花切薄片。 放锅里灼下水,煮开2分钟左右即可捞起。 灼过的五花肉,蒜头拍碎,豆角切小段。...
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肉末炒豆角的方法
食材:豆角300克、五花肉250克、青椒2个、蒜3瓣、葱两根、盐适量、酱油适量、花生油适量。将猪肉清洗干净,切成肉丁,放入碗中,加入料酒和淀粉腌制20分钟左右。豆角清洗干净,切成细小的段待用;青椒切成...
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酸豆角炒肉末
首先将猪肉切成末状,加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。蒜、姜分别切碎,辣椒切成小段。炒锅烧热下油,倒入肉末快速滑散,炒至肉末变色后盛出。炒锅重新下油,倒入蒜姜末及辣椒段爆香,将酸豆角倒...
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肉末炒酸豆角
主料:酸豆角250克,猪肉(肥瘦各半200克)。配料:蒜泥10克,干椒末2克,熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。酸豆角用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段。猪肉切成肉末待用。炒锅置旺火上,先将酸豆角...
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酸豆角炒肉末的家常做法
食材:酸豆角250克,猪肉(肥瘦各半200克),蒜泥10克,干椒末2克,熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。做法:酸豆角洗净,用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段;猪肉切成肉末待用;炒锅置旺火上,先将...
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酸豆角炒肉末家常做法
把猪肉切成末状,加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。蒜、姜分别切碎,辣椒切成小段。炒锅烧热下油,倒入肉末快速滑散,炒至肉末变色后盛出。炒锅重新下油,倒入蒜姜末及辣椒段爆香,将酸豆角倒入,...
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茄子豆角炒肉末简单做法
材料:豆角150g、瘦肉100g、茄子150g、干辣椒10g、蒜5g、盐3g、糖2g、蚝油3g、鸡粉3g、柱候酱3g、生粉3g、香麻油2g。茄子切条,豆角切切段,瘦肉剁成肉末,蒜拍好切碎。 热锅热油,...
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酸豆角肉末
切一小块猪肉,切成肉末状,然后放少量盐和生抽腌制,搅拌均匀备用。酸豆角用清水洗干净后浸泡一下。 把大蒜、生姜、干辣椒切碎备用。浸泡好的酸豆角切成大约1厘米的样子备用。 开火锅烧热之后放油,将辣椒、蒜末...
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手撕豆角炒肉末
原料:豆角,肉糜,老抽,生抽,黑胡椒粉,葱,姜。 肉糜加老抽1茶匙(5ml),生抽1汤匙(15ml),黑胡椒粉1/2茶匙(2g)腌制20分钟待用。(腌制肉糜时注意,加入调料后要用筷子乱拌,不可如做馅料...
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肉末炒酸豆角如何做
食材:酸豆角250克,猪肉(肥瘦各半200克),蒜泥10克,干椒末2克,熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。酸豆角用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段。猪肉切成肉末待用。炒锅置旺火上,先将酸豆角下锅炒...