脱脂黄鱼怎么做好吃
-
脱脂黄鱼怎么做好吃
准备材料:脱脂大黄鱼1条、油2汤匙、盐1茶匙、白酒1茶匙、小葱少许、黄酒1汤匙、生姜10克、青椒丝少许、蒸鱼豉油2汤匙。把脱脂大黄鱼洗净后沥干水分,备好小葱段,生姜片,生姜丝,青椒丝,白酒,黄酒和蒸鱼...
-
黄鱼鲞怎么做好吃
淡黄鱼鲞1条、香菇2朵、香菇酱1茶匙、酱油适量、白糖少许、玉米油适量、葱适量。锅里加少许油,将黄鱼鲞单面煎制出味。再将香菇片下锅微煎至干。用香菇酱、酱油、白糖调成汁。将调好的汁加入,再加入半碗清水。焖...
-
三黄鱼怎么做好吃
食材:鲜黄鱼、葱、姜、醋、五香粉、料酒等。鱼的清洗和处理,放上葱、姜、五香粉等香料腌制几十分钟。倒少许油,小火,然后将切好的大料、葱段,煸炒出香味,可以根据自己的喜好加糖或者豆瓣酱等调料。煸炒一会后...
-
酱油黄鱼干怎么做好吃
食材准备 :鸡脯肉150克,鸡翅膀50克,干黄花鱼100克,盐少许,味精少许,绍酒25克,原味鸡汁200克,花椒适量,葱姜10克,熟鸡油10克。将熟鸡脯肉切成长方块,干黄花鱼也切块;取碗,碗底放入花椒...
-
黄鱼干怎么烹饪才好吃
用料:黄鱼干一条、白糖3勺、醋、老酒、姜片、大蒜头。黄鱼干冰柜拿出,冲洗一下放适量老酒,加入白糖、醋、姜片、大蒜头腌制。微波炉或者锅里水烧开蒸十分钟即可。黄鱼干,是以鲜黄鱼腌制晒干而成的。优质黄鱼干的...
-
红烧小黄鱼怎么做好吃
把小黄鱼需要先解冻,解冻可以用点热水,但不能太烫的水哦,可以用热水泡速度快些。解冻之后要把鱼肚里面的稍微清洁一下,把里面的苦胆拨掉不要,其它倒也还好,在用生抽和盐先淹好。把生姜大蒜洗干净切碎,辣椒洗干...
-
黄鱼干怎么做好吃
用料:黄鱼干一条、白糖3勺、醋、老酒、姜片、大蒜头。黄鱼干冰柜拿出,冲洗一下放适量老酒,加入白糖、醋、姜片、大蒜头腌制。微波炉或者锅里水烧开蒸十分钟即可。黄鱼干,是以鲜黄鱼腌制晒干而成的。优质黄鱼干的...
-
小黄鱼怎么做好吃
小黄花鱼9条。面粉100克,调料食盐1茶匙,植物油适量。小黄花鱼去鳞去内脏和腮,注意去除附着在脊骨处的深色大血管,和口腔里面的黑色薄膜,洗净沥干,加盐稍微腌一下用一个深盆加入面粉,逐条放入鱼,晃动盆,...
-
威海黄鱼怎么做
用料:黄鱼2条、姜12片、蒜6瓣、葱适量、白糖10克、生抽30克、老抽10克、盐10克、醋10克、料酒50克。黄花鱼两条解冻,将鱼鳞及内脏去除干净。把鱼两面斜切几刀方便入味,加入姜片、小葱、料酒、盐、...
-
干黄鱼怎么做好吃
主料:黄花鱼干一条。辅料:酱油适量、糖适量、生姜适量。黄花鱼干泡洗一下切成块。姜切丝备用。在黄花鱼上面铺上姜丝,淋上少许酱油,放少许糖。锅里放水烧开放入锅中蒸8分钟即可。...
-
黄鱼清蒸的做法
黄鱼洗净,在背上肉厚的地方划一刀,方便入味,如果鱼很大,就在鱼身上打一字花刀。处理好的鱼放在盘子里,加盐、胡椒粉、料酒、姜片和葱段腌制15分钟入味。准备一份辅料:笋、泡椒、生姜,香葱切丝,青豆洗净,没...
-
小黄鱼怎么做才香
可以做熬小黄鱼。需要准备一些新鲜小黄鱼,生姜,红尖椒,鸡蛋,大料,大蒜,大葱,料酒,白糖,醋,酱油,盐以及油,把小黄鱼的内脏以及头部去除清洗干净,用白糖,醋,料酒,酱油,盐搭配在一起调成料汁,鸡蛋打进...
-
小黄鱼怎么做才好吃
准备材料:小黄花鱼1斤调料:酱油15克,醋10克,黄酒10克,盐5克,白糖10克,大料2个。鱼清理干净,撒一点淀粉拌一下。葱切段,姜切片,蒜切两半。等油七成热下鱼两而煎黄,不粘的处理方法是抹姜再倒油。...
-
冰冻大黄鱼怎么做好吃
食材:大黄鱼1条、葱,姜适量、盐,料酒,蚝油适量、食用油适量。把大黄鱼解冻,去鳞,去鳃,去内脏洗净。黄鱼两侧斜刀切口,不要切太深,放入适量盐,料酒腌制一下。葱去皮切丝,姜洗净切丝。将葱丝,姜丝放入黄鱼...
-
黄鱼怎么做来好吃
可以做炖黄鱼,制作简单又好吃。主料:大黄鱼500克。辅料:牛肉(瘦)50克,玉兰片15克,口蘑15克,香菜10克。调料:花生油100克,香油25克,料酒15克,醋25克,白砂糖5克,酱油50克,味精3...
-
黄鱼怎么做好吃又简单
红烧黄花鱼,用料:黄鱼2条、姜12片、蒜6瓣、葱适量、白糖10克、生抽30克、老抽10克、盐10克、醋10克、料酒50克。黄花鱼两条解冻,将鱼鳞及内脏去除干净。把鱼两面斜切几刀方便入味,加入姜片、小葱...
-
烧黄鱼怎么做好吃
主料:黄花鱼2条。辅料:猪肉100克。调料:姜、葱、蒜、盐、料酒、醋、白糖、水淀粉、香菜、鸡精、高汤。将黄花鱼洗净去五脏切成花刀,猪肉切成片,姜、蒜切片,葱切成葱花;坐锅点火倒油,待油热后将黄花鱼放入...
-
清蒸黄鱼怎么做好吃
用料:黄鱼(大黄花鱼)2条,猪肉馅100克。辅料:料酒1汤匙,食盐1/2茶匙,胡椒粉1/8茶匙,老抽1/2茶匙,姜1小块,小葱2棵,泡椒4个,青豆20克,冬笋50克,植物油2汤匙。黄鱼洗净,在背上肉厚...
-
糖醋黄鱼怎么做好吃又简单
主料:黄鱼(大黄花鱼)500克。辅料:白糖1大勺、老抽1勺、生抽1大勺、陈醋1大勺、黄酒1大勺、姜3片、水适量、香菜3根、植物油1大勺。锅内倒油,加入生姜,加热油温。新鲜黄鱼清洗干净后沥干水分,将黄鱼...
-
青黄鱼怎么做好吃
主料:青黄鱼500克。辅料:番茄(整3个。调料:食盐适量,酱油适量,醋10毫升,葱1小把,姜适量,料酒10毫升,大蒜1头,植物油100克,白糖适量。蕃茄切成蒜瓣大小,葱白切成寸段,葱叶切成葱花,蒜切成...