煎肉拌饭如何做

2024-06-08 02:53:24
  • 煎肉拌饭如何做

    肉30g、冷饭一碗、鸡蛋2个、奥尔良粉10g。做法:用奥尔良粉腌一下肉,没有的奥尔良粉的话,可以用蚝油与生抽腌制。拌鸡蛋,不要放盐,奥尔良粉炒一下饭,或者放盐炒。放油煎肉,炒过的鸡蛋和肉放在饭上,喜欢...

  • 煎肉卷如何做

    首先把鸡蛋打散,肉卷切薄片,蒜拍扁后去皮加到蛋液里面。然后将切好的肉卷放到蛋液里面,让肉卷两面均匀沾满蛋液。最后锅里加少许食用油(锅底一层薄薄的),开中火就可以,锅热后加入肉卷煎至两面金黄,起锅放入盘...

  • 盐煎肉怎么做好吃

    将肉切成长约5CM,宽为3CM,厚为0.3CM的薄片;青蒜、红椒切段。炒锅内不放油或少放油,锅热时下肉片煸盖盖关小火炒至吐油(火千万不宜大,一定要炒至肉片吐油)取出待用。下豆瓣、豆豉炒香并上色再放酱油...

  • 干煎肉段怎么做

    主料:猪里脊肉350克;辅料:酱油1小勺、白糖少许、精盐1小勺、面粉适量、淀粉适量、五香粉少许、胡椒粉少许。做法:(1)肉洗净控干水分;(2)改刀切块;(3)放入酱油和胡椒粉;(4)拌匀放五香粉和精盐...

  • 香菇拌饭如何做

    食材:香菇10g、肉末800g、葱10g、糖10g、胡椒粉3g、黄豆酱15g、米椒3g。先将香菇用热水浸泡30分钟!香菇水要留着备用把浸泡后的香菇切成小丁备用!准备好葱末,辣椒末!把新鲜的猪肉洗净后剁...

  • 烤肉拌饭怎么做

    米饭提前蒸好,洋葱和黄瓜切丝、猪肉切小块备用。首先把肉中倒入适量水淀粉,然后放入适量料酒和少许盐腌制15分钟。锅中放油,油热后放入猪肉翻炒(油一定要少放,猪肉炒一会儿就会出来很多油)。猪肉变色后放入适...

  • 如何做葱油拌饭

    把猪油或者牛油放入锅内加热到融化,然后把切成丝的葱段倒进去翻炒几下。炒到每条葱丝上都裹上一层油脂时转小火,把葱丝均匀在锅里摊开,用油熬煮葱油丝至葱丝变酥脆,葱油基本收得差不多就可以关火了。盛一碗米饭,...

  • 炸酱拌饭如何做

    将葱姜洗干净后切末备用。将大米洗干净后放入电饭锅中,按照水米比例2:1蒸米饭。将买回的里脊肉洗干净后,切碎,将葱姜末倒入肉中,加入料酒、盐、五香粉、生抽腌制。将锅烧热,倒入食用油,待油温升高后,再次倒...

  • 西红柿拌饭如何做

    将玉米青豆胡萝卜冲洗干净,番茄洗净去蒂(这样容易出汁和去皮);按自家平时吃饭的量淘好米,水要比平时少一些些,因为有蔬菜会出汁水。放入杂菜、调味料一起混合,然后重点来了,就是一定要加2勺食用油,我用的是...

  • 海参拌饭如何做的

    海参放入上汤中小火煨15分钟,取出备用。胡萝卜、黄瓜去皮,修成橄榄状,放入沸水中大火汆1分钟捞出;海参放入鲍汁中小火烧5分钟,放入湿淀粉勾芡,淋明油后出锅放入盘中,扣入糯米饭,放胡萝卜、黄瓜即可。...

  • 生蛋拌饭怎么做

    灭菌鸡蛋1只,米饭一碗,黄油一小块,寿司酱油少许,芝麻少许,木鱼花少许。盛一碗热米饭。撒上熟芝麻。黑白都可以。可生食鸡蛋的蛋白去掉蛋黄放在米饭上。切一小块黄油放在米饭上。撒上木鱼花、寿司酱油。然后就可...

  • 如何做懒人拌饭

    原料:土豆(300克)、大米(50克)、牛肉(或猪肉)(10克)、绿豆芽(5克)、水芹菜(或菠菜)(5克)、蕨菜(5克)、桔梗(5克)、蘑菇(5克)、葱(2克)、蒜(2克)、酱油(3克)、豆油(3克)...

  • 鸡肉拌饭如何做

    大米洗净后放入电饭锅中,按正常方法开始煮。鸡肉切块、装碗中加入蚝油拌一拌,香菇切片。椒切片、青蒜切段备用。锅中加油,烧热后,倒入鸡肉大火爆炒几下,加入青蒜炒出香味。加入香菇、红椒和盐翻炒几下关火。待...

  • 培根拌饭如何做

    材料:培根,韩式辣白菜,鸡蛋1个,米饭。培根切成小片,放入不粘锅里小火煎至两面金黄;辣白菜切细丝备用;锅内放少许油,将饭倒入翻炒,炒散;将蛋液倒入饭中,关火,用余温将蛋液均匀裹上饭粒;分别倒入辣白菜和...

  • 如何做美味东北老式拌饭

    准备食材:米饭160g、鸡蛋2个、蒜末、小米辣、两勺生抽、一勺蚝油、一勺香醋、半勺白糖、少许盐、一勺芝麻、一点香油。首先在碗里加入蒜末和小米辣,淋上热油激香。然后加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺香醋、半勺...

  • 低卡缤纷拌饭怎么做?

    食材:拾沃发芽糙米300克、鸡胸肉1块、黄瓜1根胡萝卜1根、玉米粒50克、西兰花半个调味品:小鲜侣调味汁20克、酱油心生20克酷克壹佰孜然烤肉粉5克、芝麻油15克锅具:小白锅。黄瓜、胡萝卜洗净切成丝;...

  • 冷饭如何做猪油拌饭

    把买回来的猪肥膘切成碎块,锅中入少量水,与油一起熬,注意一定要小火慢熬。熬成油色清亮的猪油,油渣也一起装起来放好。把冷米饭加热,用冷却后的猪油拌匀,加上适量生抽。码上油渣,猪油饭就做好了。...

  • 炸鸡米花拌饭如何做

    将鸡米花炸熟,捞出沥干油。 取一个大的饭碗,翻拌,装上上,铺平;这里的米饭可以是现煮,也可以是冷饭加热。 将生菜撕碎铺在饭上,生菜要撕的碎一点。 铺上扎好的鸡米花,撒上撕碎的麻油海苔片。 上沙拉酱,撒...

  • 鸭胸肉拌饭如何做

    鸭胸1块清洗干净。 自制烤肉酱:2汤匙酱油 、1汤匙蚝油 、1汤匙海鲜酱 、1汤匙料酒、3汤匙白糖 、1茶匙蒜茸、1小方块红腐乳 (南乳)、蜂蜜 、盐 、五香粉、姜末。 准备好橙子1个、自制烤肉酱。...

  • 韩国海苔拌饭的做法

    材料:大米150g,黑芝麻5g,油 5ml,鸡蛋 2 个,香葱 2 根,紫菜 适量,日式腌姜 25g,粗盐 3g,米醋4ml。将大米放入电饭锅中,倒入水,蒸米饭。蒸好后,迅速盛出,把米饭打散稍晾凉。香...

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