麻辣虾的家常做法

2024-11-01 13:34:01
  • 麻辣虾的家常做法

    原材料主料:草虾300克。辅料:灯笼椒5只;芹菜几根;葱姜蒜各30克;红美人椒2只;花椒3克。调料:盐3克;糖10克;鸡精5克;孜然粉3克;酱油20克;辣酱15克;香油5克;料酒10克;干淀粉30克。...

  • 家常麻辣虾简单做法

    材料:虾500克,洋葱1个,尖椒3个,青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量。对虾用水焯过待用。洋葱、尖 椒、青蒜洗净,切段待用。起油锅,爆香干辣椒和辣豆瓣酱。将对虾下锅煸炒至香。加入洋葱、尖椒...

  • 麻辣虾的做法家常

    葱切段,生姜切丝。虾洗干净,去掉虾线,加入料酒,加一半姜丝,适量胡椒粉,食盐,抓均匀,腌制二十分钟。番茄酱加入小碗,加白糖,淀粉,水,搅拌均匀。锅中油热,加入葱姜爆香,加入虾,炒至虾变色,加入挑好的番...

  • 麻辣虎皮虾的家常做法

    材料:虎皮虾、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、麻椒。调味料:盐、糖、鸡精、生抽。虎皮虾洗净、用剪刀在背部剪开、去泥肠,姜切丝、葱切成葱花、蒜拍成粒、干辣椒剪段,花椒、麻椒适量备用。锅中放适量的油,油温6成热...

  • 麻辣干锅虾的家常做法

    主料:虾半斤就够了。 辅料:黄瓜半根、藕一小段。 配料:辣椒适量、葱适量、花椒适量、小茴香适量、姜适量、蒜适量。 将虾洗净,用刀从背上划开一个口子,一是方便入味,还有就是可取出那根筋。 轻轻的把筋弄掉...

  • 麻辣香锅虾的家常做法

    主料:大虾10只、鸡翅中6个、木耳60克、藕100克、豆皮100克、青笋200克、鲜香菇100克、西兰花100克、菜花100克、金针菇1小把。辅料:麻辣香锅底料220克、灯笼椒35克、姜4片、大蒜6瓣...

  • 麻辣虾的做法

    主料:河虾500克。辅料:淀粉10克、洋葱半个、姜末5克、小葱10克、食用油50毫升、麻椒5克、干辣椒20克、香辣酱5克、盐2克。做法:(1)新鲜河虾去虾线去、去须。(2)洋葱切片。(3)姜切末。(4...

  • 香脆麻辣虾的做法

    北极甜虾洗净沥水,放在干净的不锈钢盆里,依次放入淀粉、姜碎、黑胡椒粉、蚝油,抓匀,放在一旁腌制10分钟入味。香芹、干红椒切段,大蒜拍碎,备用。油入锅烧热,下入腌好的虾开始炸,直到虾两面金黄后捞出备用。...

  • 香酥麻辣虾的做法步骤

    准备食材,虾洗净备用,芹菜切成段,然后准备适量的干辣椒、花椒、葱、姜。虾剔除虾线,然后裹上淀粉备用。锅中倒入适量油烧热,放入虾煎至两面金黄出锅备用。锅中留一点油,放入干辣椒和花椒爆香,放入虾翻炒,然后...

  • 干锅麻辣虾的做法

    主料:虾半斤、黄瓜半根、藕一小段、辣椒适量、葱适量、花椒适量、小茴香适量、姜适量、蒜适量。将虾洗净,用刀从背上划开一个口子,一是方便入味,还有就是可取出那根筋!轻轻的把筋弄掉.也可用牙签挑掉。配料准备...

  • 麻辣干锅虾的三种做法

    做法一:准备用料。大虾,盐,料酒,花椒,干辣椒,八角,蒜,姜片,洋葱,郫县豆瓣酱,糖,米醋,生抽,莲藕,鲜笋,西芹,青葱。大虾,去虾须,虾线,用盐,料酒腌20分钟;热锅,中小火,炒香花椒,干辣椒,八角...

  • 麻辣皮皮虾的做法

    准备材料:皮皮虾一斤,青椒一个,干红椒7个,花椒十几粒,姜一块,葱1根,香菜1根。调料:料酒5大勺,盐1茶匙,生抽2茶匙,白胡椒半茶匙,鸡精少许。皮皮虾洗净用5勺的料酒腌制个10分钟。锅中倒入干红椒,...

  • 冷冻麻辣虾怎么做

    食材:虾1盒、绿豆芽适量、姜末适量、豆瓣酱适量、蒜蓉适量、花椒适量、干辣椒节适量、葱花适量。冰冻熟虾1盒,冷水下锅,大火烧开汆透后捞出。虾背开刀,挑出下线,做出的虾子会更美味。绿豆芽用水汆熟,虑水后装...

  • 麻辣皮皮虾怎么做

    食材:皮皮虾一斤、辣椒少许、豆瓣酱少许、生姜少许、葱少许、大蒜4~5个、花椒少许。用水先把皮皮虾清洗干净放盘里。将生姜、葱切丝,大蒜切片,辣椒切小块放盘备用。锅里放油,油烧至五六热时,放入冼好的皮皮虾...

  • 花雕麻辣虾怎么做

    主料:白虾16只(约270G)。辅料:青花椒半杯,干红辣椒2杯,葱1根,姜4片,蒜4瓣。调味:花雕酒1/3杯,盐1茶匙。干红辣椒用清水冲洗一下,对半剪开备用;准备干燥的青花椒;白虾去除虾须,洗净后沥水...

  • 正宗椒盐虾的做法麻辣

    食材:海虾适量、葱姜蒜适量、料酒适量、椒盐适量、淀粉少量、麻辣粉。海虾剪去虾枪,从背部挑去虾线,所有海虾依次做好。用料酒和少许盐掩制!葱姜蒜分别切末备用。锅中放油烧热,下入挑去虾线的海虾炸至金黄色。炸...

  • 麻辣干锅虾的做法

    食材:鲜虾450克、花生仁(炒)70克、西芹30克、香葱1根、青花椒2克、干辣椒8克、生姜6克、料酒20毫升、黑胡椒粉2克、精盐2克、蒸鱼豉油15毫升。新鲜的虾,洗净剪掉虾须,从背部的第二关节,挑出虾...

  • 奇香麻辣干锅虾的做法

    主料:虾、莲藕、洋葱、茭白、香芹、香菜、红葱头、蒜、姜、花椒、辣椒。 坐锅,油温时放入花椒粒,花椒熬出香味捞出。 加入大量的姜、蒜、红葱头,爆出浓浓的香味。 虾倒入锅中,烹多一些高度白酒和料酒,加大量...

  • 麻辣香锅河虾怎么做

    食材:虾400g,木耳300g,土豆200g,豆腐60g,葱、姜、蒜适量,油、盐、酱、醋适量。将主料中的蔬菜清洗干净码在托盘中备用,芹菜切成条状,香菇和土豆切片。将红虾处理干净,用剪刀剪开背部,取出虾...

  • 嘎巴虾怎么做好吃

    配料:嘎巴虾一斤,葱,姜,花生油,豆瓣酱,花椒,干辣椒,白糖,料酒,香菜,八角各适量。准备一个大的盆子,洗净之后将准备好的嘎巴虾都放进去,用自来水冲洗干净。小葱洗净之后要切碎,生姜洗净之后也要切成丝,...

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