生羊肉如何做羊肉汤
-
生羊肉如何做羊肉汤
羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黄、归身、川断各200克，怀牛膝100克，上北芪50克。羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗净切成片或丝。把羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅，加水上火同煲约...
-
如何做羊肉汤
羊肉切成块状。萝卜切成块状。生姜切成片状。蒜苗切成段状。锅中放水，水开后放入羊肉，加两勺料酒。羊肉捞出，放入清水中。水开后，倒入羊肉、萝卜、姜片、盐、葱结、花椒、料酒。30分钟后捞出葱结、萝卜，加入粉...
-
羊肉汤家常做法正宗羊肉汤怎么做
汤主料：羊骨500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块。调配料：料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切...
-
羊肉萝卜汤
主料：羊肉。辅料：白萝卜、粉丝、葱、姜。调料：盐、料酒、大料、干辣椒、花椒。烹制方法：将白萝卜切成块，羊肉切成3厘米长短的块，放入热水中焯一下备用；砂锅中倒入水，放入羊肉，加入料酒、葱、姜、干辣椒、大...
-
大暑羊肉汤怎么做
食材：羊肉300g、大葱1段、姜1块、香菜少许、辣椒油、料酒、盐适量。锅中加入适量清水，羊肉冷水下锅焯水，加入适量料酒、姜片和大葱段，大火烧开后，将焯好的羊肉捞出。另起一锅加清水大火烧开后，放入羊肉、...
-
解州羊肉汤怎么做好吃
主料：羊肉（瘦）500克。 辅料：白萝卜200克。 调料：料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克。 羊肉反复漂尽血水，放入沸水中焯一下后洗净。 萝卜改小一字条。 将羊肉放入洗净的锅掺清水，...
-
炖羊肉汤怎么做
准备食材：羊肉四斤、香菜3棵、葱、姜、花椒适量、醋、料酒、盐适量。先将割来的新鲜羊肉倒入盆中，用清水浸泡，泡除血水。然后捞入锅中，加清水煮。在煮羊肉的同时，切好葱花、姜片。等待水开后，撇去浮沫，将羊肉...
-
羊肉汤怎样做好吃
萝卜去皮切滚刀大块，葱切大段，锅中倒入清水，放入羊小排，倒入料酒、葱段、姜片，搅拌均匀。去除血沫，捞出羊小排，将清水倒入砂锅，放进葱、姜和羊小排，再撒上料酒。再放入萝卜块调入盐，加入泡软的粉条，起锅后...
-
羊肉萝卜汤怎么做
材料：羊肉400克，萝卜300克。调料：香菜一棵，酱油、绍酒、精盐各少许，色拉油一大匙，葱一棵，生姜丝若干。羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。用色拉油将葱、羊肉炒一下，加入...
-
羊肉暖身汤如何做
羊肉过水除去血水。羊肉过水洗净，红枣和粉丝洗净，大白菜洗净切碎。锅中放水放入羊肉，放少许黄酒。放少许姜煮30分钟。放入红枣后用很小火焖，这样羊肉容易酥，焖煮至羊肉酥。放入大白菜,再放入粉丝煮3分钟。放...
-
自己在家如何做羊肉汤
食材：羊肉适量，羊骨适量，鲫鱼两条，大葱适量，姜片适量，小葱适量，盐少许，胡椒粉少许。做法：（1）新鲜的羊肉和羊骨，清水浸泡一小时。（2）凉水下入羊肉羊骨焯水，一定要凉水下锅，才能慢慢把羊肉和羊骨里面...
-
羊肉汤怎么烧好喝
食材：羊肉500克、料酒适量、生姜适量、葱适量、桂皮适量、山楂适量。 将买回来的羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。可使羊肉肌浆蛋白中的氨类物质充分被浸出。去除膻味。 泡好后，再用清水将羊肉清...
-
冬天如何做羊肉汤
材料：羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块、料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。做法：羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；...
-
如何做瓦罐羊肉汤
羊肉一斤、萝卜一个、玉米淀粉适量、料酒一勺、盐少许、水适量、葱花适量、香菜适量。购买羊肉最好选有骨头的，洗净后放盐水中泡半小时。捞出沥干水分后再放入适量的玉米淀粉跟一勺料酒，腌制10分钟。白萝卜切滚刀...
-
羊肉汤怎么做最好吃
首先准备适量的羊肉在清水当中浸泡一段时间，在浸泡的过程当中换两次水，然后再在清水当中冲洗干净，捞出控干水分。锅中放入适量的清水，将羊肉放进锅中，这样大火煮开之后，用勺子舀出上面的浮沫，然后再放入葱段，...
-
如何做产妇的羊肉汤
准备一些羊肉，将羊肉放到清水当中浸泡，大概两个小时左右换一次水，换三次水就差不多了。接着将羊肉直接放到锅中，往锅中加入清水，往清水里面加入，生姜，大葱，料酒等食材给羊肉焯水，等水沸腾两分钟之后就可以将...
-
如何做开锅羊肉汤
用料：羊肉、胡萝卜、水、洋葱、香菜、花椒、姜片、胡椒粉盐。 大铸铁汤锅（没有也可以换别的汤锅）。 羊排切块冷水（水多一些一次性加够，后期不能再放水了），下锅煮开后有沫子浮上来撇出来扔掉。 姜片，花...
-
羊肉炖汤怎么做好吃
将萝卜去皮切滚刀大块，葱切大段，在锅中倒入清水，放入羊小排，倒入料酒，撒些葱段姜片并搅拌，去除血沫。捞出羊小排，将清水倒入砂锅，放进葱姜和羊小排，撒上料酒。最后放入萝卜块调入盐，加入泡软的粉条，起锅后...
-
简阳羊肉汤的正宗做法
主要食材羊肉，羊血，羊杂，鲫鱼，猪骨，干辣椒面等。 熬汤：第一步很重要。（鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮）。 羊肉好后捞起切片，汤继续小火熬，熬得发白，敖得越久越好。 羊油（或菜籽...
-
滋补羊肉汤的做法
主料：羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜1块、北芪10克、料酒1/2大匙、胡椒粉少许、精盐2小匙、白糖1/2小匙、味精1小匙。 羊肉洗净剁成块，党参、北芪切段洗净，红枣、枸杞泡透，...