火腿炒芥菜如何做
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火腿炒芥菜如何做
首先把芥菜摘成适当长短,冲泡两三次,清洗干净。然后煮开水,煮3分钟,捞出控水备用。火腿切开,切成适当大小。蒜准备几个,剥皮后剁成末。炒锅洗干净,热油放蒜末爆香。再放火腿块炒熟。接着加入芥菜翻炒均匀。然...
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火腿肠炒芥菜如何做
首先将芥菜丝用水泡发,然后将水分去除,火腿肠切粗条,胡萝卜切丝,大蒜拍扁后切碎。炒锅中放入适量调和油。油热后将大蒜放入锅中煸炒出蒜香味。将火腿肠放入锅中翻炒一会。将芥菜丝放入锅中,翻炒一会。将胡萝卜丝...
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火腿炒芥菜做法步骤
芥菜1把、火腿1根、蒜8个、食盐0.4勺、食油2勺。方法:首先把芥菜摘成适当长短,冲泡两三次,清洗干净。然后煮开水,煮3分钟,捞出控水备用。火腿切开,切成适当大小。炒锅洗干净,热油放蒜末爆香。再放火腿...
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芥菜炒腊肉如何做
腊肉200克,芥菜梗200克,姜丝适量,蒜米适量,香菜适量。把腊肉切成片,姜丝、蒜米、香葱准备好。把芥菜叶子撕掉,留下菜梗,然后洗干净侧刀切成菜片。开火下油,放蒜米进去爆香。芥菜梗下锅,加适量的盐翻炒...
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肉燥炒芥菜如何做
食材:腿肉半斤,芥菜三根。首先将腿肉中的肥肉切成薄片,倒入油锅炸油。然后将蒜蓉和黄辣椒倒入油锅爆香。接着将瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉和酱油裹一下。然后将瘦肉倒入锅中翻炒三分钟,起锅备用。接着将芥菜切...
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白菜炒火腿如何做
小白菜300克、火腿150克、红椒半个、大蒜3瓣、花椒粉1克、盐少许、鸡精1克。方法:首先把食材备齐,小白菜去根洗净。火腿用刀斜切成薄片,大蒜去皮后切薄片。小白菜用刀切成段,红椒去籽切成细条。锅烧热后...
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火腿炒莴笋如何做
主料:火腿肉200g、莴笋一根。 辅料:青辣椒三个、葱适量、蚝油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、蒜适量、姜适量。 火腿肉加水高压锅煮十分钟,取出切片。 莴笋切长方形。 热锅热油下生姜蒜。 倒入火腿肉...
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竹笋炒火腿如何做
竹笋500克、火腿150克、盐5克、油4毫升、酱油1毫升、葱1根。做法:竹笋去壳,洗净,切片。清水煮沸,放入盐、竹笋汆烫,捞出沥干水,待用。火腿切片;热锅,无油清炒竹笋,炒熟,起锅。热锅,倒油,小火煎...
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火腿炒豆芽如何做
食材:绿豆芽120克,火腿80克,蒜2瓣,香葱1根,油9克,盐1克,生抽1汤匙。绿豆芽掐去根部,在流水下冲洗干净后,沥干水份。火腿切成长条。备好蒜末和葱段。热锅倒油,煸香蒜末后,下入火腿一同煸炒。放入...
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辣椒炒火腿如何做
主料:辣椒160g,火腿肠60g。辅料:油适量,盐适量。辣椒切丝。火腿肠切条。起油锅,下辣椒丝。辣椒炒熟。 下火腿。 翻炒均匀,加盐调味。完成。辣椒炒火腿是一道口味辣的家常菜。辣椒含有丰富的维生素等,...
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秋葵炒火腿怎么做
主料:火腿30克,秋葵200克,大蒜(白皮)5克,植物油15克,料酒8克,盐1克。 火腿切成小片;蒜去皮切末。 去蒂,清洗干净,斜切成块。 锅内倒油烧热,爆香蒜末,放入火腿翻炒出香味。 再加入秋葵炒熟...
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笋瓜炒火腿如何做
食材:笋瓜1个,火腿1根,干辣椒2个,姜片适量,花椒粒适量,小茴香粒适量,植物油适量,食盐适量,十三香适量,鸡精适量。食材清洗干净,备用,笋瓜和火腿还有姜片。清洗好的笋瓜切成片备用,火腿切好备用,姜片...
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玉米火腿炒蛋怎么做
材料:玉米粒150公克,火腿50公克,黄瓜50公克,鸡蛋4颗,蒜末1小匙,葱2支,水120㏄,盐1小匙,糖2小匙,鸡粉1小匙,米酒1小匙,香油1大匙火腿及小黄瓜切丁;葱切成葱花;鸡蛋打散成蛋液,备用。...
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如何做百合煮火腿
把火腿清洗干净切成丝待用,葱去根,把黄的摘掉清洗干净切段备用。百合掰开,把黑边切掉,放水里清洗干净待用。锅里放油烧开,火腿丝下锅加适量的盐爆香。接着把洗好的百合放入锅里。放入百合后要快速翻炒,待百合软...
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黄瓜炒火腿片的家常做法
主料:300g黄瓜、100g火腿肠 配料:适量油、适量盐、适量酱油、适量蒜、适量盐和味精。 黄瓜切片备用。 火腿肠切片备用。 蒜切碎备用。 油锅内煸香蒜头之后加入黄瓜翻炒。 炒变色之后加入火腿肠一起翻...
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如何做煎炒火腿片
火腿去掉外皮,切成片。小葱洗干净,切成葱花。淀粉用清水泡开,香菜洗干净,切成末。鸡蛋打开,倒在淀粉碗里,加一点盐,搅拌均匀。把火腿片放在淀粉碗里,蘸上淀粉。锅洗干净,烧干,加油,热到五十度左右的时候,...
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土豆丝炒火腿如何做
食材:火腿肠4根、土豆1个、鸡蛋1个、花生油、花椒、盐适量。土豆洗净,去皮切丝。火腿肠切丝,鸡蛋打散到碗里打匀。锅中放油,烧热,把打散的鸡蛋倒入锅中炒散后放到碗里备用。另起锅,热油,放入花椒粒,炸出香...
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如何做火腿胡萝卜炒米饭
胡萝卜、火腿切丁备用,小香葱切末,炒锅少许油,鸡蛋打散下锅。中大火用筷子一直搅拌到成熟的颗粒状,盛出备用。锅内再添油,油量要足够炒米饭,下火腿丁和胡萝卜丁炒至断生,再加玉米粒翻炒。米饭打散下锅,一直不...
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香辣菜炒蛋如何做
主要食材:芥菜2片,鸡蛋2个,色拉油适量。 辅料:虾皮少许。 调料食:盐4克,鸡精2克,辣椒油适量。 芥菜洗净,分开叶子和杆,分另切成小块。虾皮提前先洗净备用。 鸡蛋加二勺水打匀成蛋液,下油锅炒好盛出...
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如何做青椒火腿肠炒土豆片呢
土豆一个,青椒一个,火腿肠一个,葱花适量,蒜末适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,盐适量,鸡精适量,辣椒油适量。 准备一个土豆,去皮切成薄片,水开下锅,烫30秒捞出控水备用。 起锅烧油,葱花蒜末爆香。...