山笋红烧肉如何做

2024-07-02 11:11:55

山笋红烧肉如何做

竹笋1根，五花肉一斤，盐，冰糖，葱段，姜片，料酒，老抽，八角，桂皮，花椒。带皮五花肉洗净，切成2厘米见方的块，竹笋去壳切滚刀块。分别将竹笋和五花肉焯烫一下，焯好后捞出备用。锅烧热，倒一点油，油热后，放...
创造与魔法问政山笋怎么做

工具/原料：小米手机MIMIUI10.0、创造与魔法v1.0.0300a75。打开创造与魔法手游。进入游戏以后，准备材料：蘑菇、洋葱、竹笋。选择烹饪锅，点击烹饪。把材料放进烹饪锅，点击开始烹饪...
山笋西葫芦鸡蛋饺怎么做

主料：春笋150g，西葫芦300g，胡萝卜150g，鸡蛋3个，饺子皮300g。调料：食盐适量，芝麻油适量。春笋开袋用清水冲洗两三遍；西葫芦洗净去皮；胡萝卜洗净去皮；鸡蛋搅拌均匀，炒成碎蛋块。把西葫芦和...
挖山笋教程

工具/原料：冬笋。首先需要带好工具，上山挖笋，必带的工具锄头，如果感觉可能会挖得多的话，可以再带上袋子，或者其它可以装的东西。尽量去可以挖笋的竹林，不要跑到不让随便挖笋的竹园去挖，不然会挨批的，当...
山笋腌制方法

食材：竹笋若干、姜适量、蒜适量、小米辣适量、凉白开适量。竹笋切片，焯水。捞出浸泡冷却，平铺晒干姜蒜拍烂，小米辣切段。在瓶中加入姜蒜、小米辣，竹笋，注入凉白开。加入大量盐，密封保存，封存三日即可。...
辣椒炒山笋方法

食材：山笋350克，青椒75克，白糖3克，盐适量，鸡精1克，食用油500毫升。山笋切成薄片放入开水锅中煮1分钟左右，捞出沥干水分，青椒洗净后去蒂，对剖去籽，斜刀切成1厘米左右宽的片。锅中放入食用油，放...
山笋西葫芦鸡蛋饺的做法

材料。春笋一袋、西葫芦一个、胡萝卜一根、鸡蛋三个、葱花、香油、食盐、白胡椒粉。春笋开袋用清水冲洗两三遍；西葫芦洗净去皮；胡萝卜洗净去皮；鸡蛋搅拌均匀，炒成碎蛋块。把西葫芦和胡萝卜用擦丝器擦成细丝，再...
红烧肉如何做才能有韧性

把盘中五花肉，切成块大小，放入清水中浸泡，沥干备用。注意浸泡不易时间太长，10分钟左右，浸泡的太久容易影响五花肉的口感。锅内加入清水烧开同时加入料酒，肉焯水除腥味血水，接着凉水冲洗肉表面待用。铁锅...
红烧肉焖鲍鱼如何做

五花肉一斤，鲍鱼10个，生姜适量，大葱适量，老抽适量，生抽适量，大蒜适量，冰糖适量，醋适量，食盐适量，干红辣椒适量，料酒适量。在切五花肉前，就坐锅烧水，一边烧水，一边将五花肉切好，并将姜洗净切片，大概...
腿肉如何做红烧肉

猪腿1个，白砂糖适量，姜适量，盐1勺，生抽1勺，料酒3勺，十三香适量，干辣椒2个。将猪腿包肉洗净，去骨后切成小块。锅内放入适量冷水大火，将猪腿肉放入焯去血沫杂质，开锅后捞出。锅烧热，放入适量植物油，再...
如何做红烧肉

首先将带皮五花肉切成块状装盘备用，再将葱姜切好。然后在锅中放油，下冰糖炒至深红色，然后倒肉块继续煸炒，再下葱等煸炒，再加清水等调味调色。等收浓汤汁时，放味精，加湿淀粉勾芡，最后出锅装盘即可。...
做红烧肉的方法

五花肉洗净，切成4厘米的方块，放入温水锅中除去血水，捞出来沥干。葱切大段、姜切片、蒜剥好。用纱布将大料、花椒、桂皮装在调料盒里备用。锅中做少许油，凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。锅中的糖变成深红色时放入...
如何做红烧肉好吃

五花肉切大小的块，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一小时。捞出来沥干。锅里放油煸炒肉块到微黄。放入干辣椒，草果，八角，姜，炒出香味。放料酒两汤匙，炒几下，再放老抽，生抽，炒匀。放入开水，淹没肉，转入...
红烧肉怎么做啊

五花肉洗净后切成块；烧开水，放入切好的五花肉焯水；另起炒锅，热油，放入葱段、姜片、蒜片炒香后，放入焯好的肉，煸至所有肉块变成金黄色（此时，如果锅内有太多油，建议倒掉一些。）加入适量生抽，炒匀，加开...
如何做红烧肉做法

食材：五花肉400克、姜片7片、桂皮少许、料酒10毫升、八角少许、辣椒少许、葱若干、糖少量、蒜少量。准备上好的五花肉一块。葱姜切好备用。五花肉洗干净切块。冷水下锅，放入葱姜蒜料酒。大火煮开，...
怎样做红烧肉好吃

五花肉清洗干净，整条放入开水中灼烫30秒.捞出放在水龙头下冲洗至凉透，切厚块，放进开水锅中灼烫30秒；再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透，放进开水锅中再次灼烫30秒，捞出沥干水分。锅里放油，冷油放入桂皮、...
怎么做红烧肉的方法

材料：料酒少量，盐少量，糖少许，小葱一小把，八角、桂皮少许，香叶五片，花生油若干，大蒜五瓣，五花肉若干，干辣椒少量。将洗净的五花肉切成3cm长的小方块，注意肥瘦相间，将配料切好，干辣椒切段，姜切片，...
红烧肉如何做不老

五花肉切好后放锅中焯水，烧的时候时间不要太长，这样可以让肉不老。红烧肉做法：（1）材料：五花肉800克、姜少许、冰糖少许、酱油少许、盐少许、八角少许、料酒少许、植物油少许、食盐少许。（2）第一步把五花...
冬笋红烧肉如何做

所需食材：冬笋，姜，葱，五花肉，八角2个，香叶2片，冰糖生抽老抽，盐。制作方法：将五花肉洗净，切成块大小，再次洗净，控干水分。冬笋外壳剥去，并削去根部的老皮，切滚刀块。取平底锅，烧热，不放油，放入...
如何做红烧肉猪蹄

材料：前猪脚600克，干红椒30克，蒜3克，姜3克，香叶3片，八角1个，桂皮1小段，油适量，盐适量，冰糖适量，老抽适量，酒适量。把猪脚洗净，清除杂毛（可以请菜场师傅帮忙）剁成块，放在沸水中煮3分钟，去...