蘑菇牛肉做法步骤
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蘑菇牛肉做法步骤
食材：蘑菇500g，油15g，牛肉300g，葱8g，蒜5g，盐3g，酱油12g，淀粉6g，蚝油6g。牛肉冷水浸泡半小时，泡出血水，洗净后切片。把切好的牛肉片放入大碗内，加入蚝油1勺、酱油2勺、淀粉1勺...
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蘑菇牛肉片的做法
主料：口蘑400克 牛肉150克 青红椒100克 香芹20克 青蒜25克。辅料：油适量 盐1茶匙 糖1/2茶匙 生抽1茶匙 蚝油1茶匙 生粉1茶匙 胡椒粉少许 芝麻油少许 姜1块 蒜4瓣 红辣椒3个。...
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白蘑菇可不可以炒牛肉
白蘑菇和牛肉可以一起吃，牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨的功效。与鲜蘑菇相配成此菜，可为人体提供丰富的营养成分。可作为身体虚弱、脾虚久泻、高血压、高胆固醇症、癌症、肝炎等病症患者的营养辅助食疗菜肴食用。...
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香煎牛肉蘑菇串怎么做
原料：牛里脊、秀珍菇、葱、蒜、干红辣椒、生抽、盐、糖、香油、黑胡椒粉、白芝麻各适量； 将蘑菇洗净后放入开水锅中，焯烫20秒钟后捞出，充分沥干水分后放凉，用厨房纸巾轻轻的挤压掉蘑菇表面的水份。牛肉洗净后...
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蘑菇酱炖牛肉的家常做法
牛腩洗净。切块。牛腩块汆水。冲洗去血水。放入电压力锅，倒入料酒、盐、姜炖。牛腩炖酥。土豆洗净。去皮。切滚刀块。牛腩炖酥后换锅，放入土豆块。蘑菇收拾干净。收拾干净的蘑菇倒入。倒入六月鲜特级酱油。土豆烧熟...
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炒牛肉磨菇的做法
主料：瘦牛肉250克，鲜蘑菇250克。调料：大蒜泥3克，生姜片3克，精盐5克，豆油40克，调料汁65克（或热水），玉米粉12克，凉水250毫升，葱花少许。瘦牛肉洗净，切成薄片，加入大蒜泥，生姜末和精盐...
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蘑菇牛肉酱的做法
牛肉泡清血水后洗净斩细加入盐，料酒，黑胡椒粉搅拌均匀。蘑菇去根后洗净。蘑菇随意切片后下入开水中焯水一分钟捞起控水。到晾凉后斩成细末。锅内倒多一点油，加入一大勺子郫县豆瓣酱。煸炒出红油后加入牛肉末煸炒变...
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蘑菇吐司步骤
食材：吐司4片、蘑菇3个、菠菜1小把、鸡蛋2个、培根1片。准备材料。蘑菇洗净切薄皮，洋葱切丝，大蒜切末，培根切丝，菠菜洗净后切段，焯水。把吐司的四边切掉。用擀面杖擀一下。热锅，倒适量油，把培根、大蒜、...
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蘑菇菠菜面步骤
配料：口蘑五个，猪肉馅200克，面粉适量，菠菜适量，老抽适量，酱油适量，白糖适量，蚝油适量，料酒适量，生抽适量，豆瓣酱适量，淀粉适量，姜蒜适量。先把所有的食材都准备好，要把食材都给彻底地清洗干净。菠菜...
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清炒蘑菇的做法
准备用料。平蘑适量、盐适量、大蒜3瓣、小米辣适量、葱适量。蘑菇撕成小瓣，洗干净。热锅放油，油热放入葱蒜和小米辣爆香。放入蘑菇翻炒均匀，加一勺盐。最后翻炒两三分钟就可以出锅。...
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炸蘑菇的做法大全
做法一：准备用料。鲜蘑、鸡蛋、淀粉、面粉、盐。鲜蘑摘成小朵，洗净，锅内烧水，水开了之后下鲜蘑，焯1分钟捞出来过凉水，用力挤出鲜蘑里的水分，放在盘子里备用；鸡蛋，水淀粉，面粉，盐加水调成糊，要稍微稠一点...
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蘑菇烧鸡的做法大全
做法一。准备用料：鸡腿、香菇、青椒、料酒、酱油、生姜、冰糖；香菇提前用热水泡软，洗净，切厚片；泡香菇的水过筛留着备用；鸡腿洗净，切大块，冷水入锅，放入姜片和料酒焯水，捞出控水；青椒洗净，切大片；炒锅中...
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蘑菇牛腩煲做法步骤
食材：牛腩700克、口蘑250克、葱姜适量、蒜半头、花椒20粒、沙茶酱2汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、料酒小半碗、盐适量。牛腩在凉水里浸泡半小时左右，中间换两回水，把血水浸泡出去，一会儿就没必要焯水，...
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干炸蘑菇的做法?
用料：鲜蘑200g、精盐适量、味精适量、鸡蛋清2个、淀粉适量、葱姜适量。先将蘑菇撕成细条，下水焯一下。为菌类是在木屑之类的杂质上生长的，所以有很多杂质。将蛋清倒入碗内，用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫，...
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鸡肉炒蘑菇家常做法窍门
准备食材。蘑菇200g、鸡肉100g、朝天椒半个、调和油适量、食盐适量、豆瓣酱半勺、醋适量、胡萝卜少许。蘑菇洗净撕成细条，烧水过一下水。鸡脯肉切宽条，尖椒、胡萝卜切宽条，葱姜切片，蘑菇挤干水分。倒少许...
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日本蘑菇的做法
主料：蘑菇(鲜蘑) 200克，豌豆50克，玉米(鲜)50克，番茄100克。调料：大葱5克，姜5克，盐3克，胡椒粉2克，淀粉(豌豆)5克，味精1克，植物油20克。将鲜蘑菇去蒂洗净，切丁。西红柿切丁。鲜嫩...
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青菜蘑菇做法步骤
原料：青菜200g、口蘑100g；配料：辣椒适量、蒜适量、姜适量。准备好食材。油二两八成熟，辣椒、蒜、姜，多加放了点肉丝，一起爆香。是先放青菜，后放蘑菇。青菜过过油就好了，放蘑菇。加了点酱油调色，盐和...
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清炒蘑菇
食材准备：蘑菇300g；葱20g；姜5g；味极鲜酱油5g；糖3g；盐3g；味精2g。将蘑菇拨开，分成小块，清水冲洗干净。将蘑菇倒入沸水的锅中，焯一下，大约2分钟，然后，捞出备用。葱、姜切丝，倒入7成热...
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奶酪蘑菇做法步骤
黄油125克，低粉250克，蛋黄2只，清水60克，盐1克，蘑菇馅儿用料：洋葱30克，蘑菇400克，盐2克，黄油20克，火腿1片，拉丝奶酪碎50克。将室温软化的黄油和面粉倒入一个容器中。用手搓匀，搓成这...
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蘑菇吐司做法步骤
用料：吐司1片、白蘑菇3个、黄油适量、盐适量、黑胡椒适量。 白蘑菇切片，平底锅里一边加少量黄油煎蘑菇。另一边锅放入吐司一片，烤至焦黄翻面继续烤。取出两边都烤好的吐司。看到蘑菇变小变焦黄就可以加入盐和黑...