麻食怎么做好吃

2024-11-19 04:27:31
  • 麻食怎么做好吃

    主要材料:麻食500克,土豆1个,胡萝卜1段,西红柿2个,大葱1段,大蒜5粒,青椒1段,里脊肉1块,蒜苗2段,青菜5棵,食用油适量,盐5克,花椒粉3克,酱油1匙,醋适量。里脊肉切小块,放盐,酱油,料酒...

  • 烩麻食怎么做好吃

    原料:面、水、豆角、芹菜、鸡蛋、西葫芦、胡萝卜、土豆、西红柿、黄花菜、木耳、干香菇、葱、蒜、花椒、盐、花椒面、生抽、菜籽油、醋、香油。食材洗干净,去皮。泡好木耳,香菇。把菜切成这样的小块。泡好的木耳,...

  • 汇麻食怎么做好吃

    食材:麻食2份、西红柿1个、土豆1个、红萝卜30克、鸡精3克、味精3克、葱3克、盐4克。 首先把所有蔬菜洗干净切成丁,西红柿最好去皮。 锅里入油,油热后依次倒入翻炒。 然后倒入西红柿丁中火慢慢翻炒 。...

  • 麻食怎么搓

    梳子的首要要求是干净,最好的塑料的(木的容易沾面),梳齿之间密一些;将菱形小片片放在梳子上,用大拇指轻轻按一下,按的同时,有个向下搓的动作,你看,一个小小麻食已经在你的指尖诞生啦。搓麻食,就这样一个个...

  • 麻食是什么

    麻食是形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩,中间略薄,边缘翘起。贾平凹先生在《陕西小吃小识录》称作“圪咜”(陕北语),关中人称作麻食、猫耳朵。麻食原称作“秃秃麻什”或“秃秃麻失”等,其历史已经有近千年,后简...

  • 做麻食的新方法

    现将菠菜去根洗净。锅里备水,水开后,往锅里点少许食盐和植物油,再放入菠菜汆烫2-3分钟,控水捞起。汆烫的菠菜放入料理机里,添加一些水,像打果汁一样打成汁。如果没有料理机,可以将菠菜捣碎,加适量的水,过...

  • 麻食怎么做有味道

    主料:小麦面粉300g、西红柿250g、土豆100g、胡萝卜100g、香菇50g、黑木耳25g、黄豆芽80g、青菜100g。辅料:油适量、盐适量、肉燥子适量、十三香适量、鸡蛋1个、葱姜蒜适量、生抽适量...

  • 陇南麻食怎么做

    所需食材:面粉,水等。先把和好的面用手工擀成一张张页子,用刀切成大约3毫米见方的小面块,然后在案板或带有花纹的木板上用力糍成小卷儿即成。 把做好的小卷儿用羊肉汤煮,放上切好的羊肉丁加入很爽口的粉皮和各...

  • 莜面麻食的做法

    材料:筱面700g、开水适量、葱姜蒜适量、油适量、盐适量、生抽、鸡精、干辣椒两根挖好面,一定要用开水和面,水面比例1:1 把面揉成光滑面团。 把和好的面团揪成小块,并搓成两头细中间粗的小条。 把小条放...

  • 陕西烩麻食正宗做法

    材料:面粉250克,土豆150克,西红柿120克,胡萝卜100克,干香菇15克,扁豆角80克,豆腐干片,黄豆芽50克,木耳8克,黄花5克,平菇30克,盐3克,酱油2汤匙,五香粉2克,花椒粉2克将干黄花...

  • 麻食的家常做法

    材料:面粉1斤、小白菜400克、鸡蛋2颗、水500毫升、土豆2颗、干木耳1小把、西芹500克、豆角350克、青椒150克、西红柿500克、杏鲍菇350克。 辅料:王守义十三香1茶匙、白胡椒粉半茶匙、盐...

  • 麻食怎样做

    和面,面要稍微软一些,并醒二十分钟;面团擀薄成1cm左右厚的面饼,再切成1cm宽的面条,切好的条用手在案板上稍微滚成圆柱;圆柱均匀切成小面丁。案板上撒面粉,用大拇指在面丁上轻微摁一下,借着摁劲轻轻搓一...

  • 陕北麻食简单做法

    主料:麻食500克。辅料:土豆1个、胡萝卜1段、西红柿2个、大葱1段、大蒜5粒、青椒1段、里脊肉1块、蒜苗2段、青菜5棵、食用油适量、盐5克、花椒粉3克、酱油1匙醋。做法:(1)备好麻食。(2)备好土...

  • 如何制作筋道入味的炒麻食?

    食材:面适量、胡萝卜适量、西红柿适量、香菇适量、豆干适量、洋葱适量把西红柿切块,豆干切条,胡萝卜切丁,香菇切条,备用。将蒜瓣切成片,备用。洋葱比较辣,也好切好熟,可以最后切,备用,先把面弄好,再切都可...

  • 炒麻食

    用料:麻食、豆角、火腿肠、鸡蛋。做法:(1)麻食是外面买的,烧水煮熟,盛出备用。(2)豆角,火腿肠切丁。(3)鸡蛋打散。(4)先把鸡蛋炒好,盛出。(5)锅里留油,炒豆角,七分熟,倒入火腿肠。(6)再倒...

  • 炒麻食的家常做法

    西葫芦,火腿,胡萝卜都切丁。青椒,油菜切丁,葱也切丁。锅中倒油,油热放入打散的鸡蛋,用筷子快速划开。把准备好的蔬菜放入锅中进行翻炒。再加入熟麻食进行翻炒。再加入食用盐、十三香、番茄酱 、酱油进行翻炒。...

  • 麻食的做法

    主料:面粉200克、清水110克、番茄2个、木耳(干)1小把、榛蘑(干)1小把、芹菜1颗、香肠3个。 辅料:植物油15克、盐2大勺、生抽2勺、花椒油1勺。 面粉里缓缓倒入清水,用筷子将其搅拌成絮状;将...

  • 炒麻食的做法大全

    做法一用料:面粉、洋葱、木耳、腊肉、豆角、盐、生抽、老抽、葱、姜、油。首先和面,不需要发。将面和好后放在案板上醒。面不宜过软,稍硬最好。醒面时可以准备菜。将豆角切丁,木耳和洋葱也切丁,腊肉选肥些的切丁...

  • 烩麻食的家常做法

    土豆,香菇,西红柿,火腿切成小丁备用。蛋打匀、菠菜切片备用。将锅烧热加入适量油,等油热后放入切好的葱段,然后放入土豆,翻炒五六分钟后,加入西红柿炒至土豆七分熟。随后放入豆腐,火腿,香菇翻炒,加盐入味。...

  • 烩麻食的做法

    食材:面粉500克,猪精肉、土豆、豇豆、红萝卜、鸡蛋、豆腐、萝卜、鸡肉、火腿、青菜、葱、姜、花生油、酱油、醋、精盐、味精、肉汤、辣椒油、蒜瓣等。面粉加水调和成面团,揉透略饧,搓条后摘成蚕豆大小的面剂,...

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