做家常土豆丝的具体步骤

2024-10-15 01:53:15
  • 做家常土豆丝的具体步骤

    食材:土豆一颗,西红柿一颗,粉条二两,腌猪肉一勺,葱花适量,姜面一小勺,花椒面一小勺,盐一小勺,鸡精一小勺。把土豆,西红柿洗的干干净净然后准备待用。把土豆丝切成小细丝,越细越好。最好还是用刀切比较好,...

  • 酸菜炖土豆的家常做法

    将酸菜用温水洗净,切丝备用。如果是买来的酸菜,需用热水烫一下,再用温水清洗干净。买来的酸菜不烫,做好的菜会有怪酸味,影响口感。清洗好的酸菜用屉布包好,用力挤压将酸菜里面的水攥净,从屉布里拿出打散装盘待...

  • 炒土豆丝具体做法步骤

    食材:土豆500克、胡萝卜1段、胡椒粉1小勺、盐2小勺、耗油1汤勺、蒜4瓣、醋1汤勺。土豆去皮洗干净,备一段胡萝卜。土豆切丝后用水浸泡5分钟洗去表面淀粉。捞出土豆丝控去水分。胡萝卜也切细丝。炒勺热油,...

  • 炒土豆丝怎么做好吃

    首先将新鲜的土豆用清水冲洗干净后,去土豆皮再一次洗干净备用。将洗干净的土豆先用刀切成薄薄的土豆片,然后慢慢的切成细细的土豆丝。将切好的土豆丝放入冷水中泡一会儿。将香葱也去掉皮洗干净,然后切成香葱末待用...

  • 红烧土豆的家常做法步骤详解

    主料:土豆1个。 辅料:生抽1汤匙、辣椒粉2克、食盐2克、蒜2瓣、细香葱1/2根、植物油15克。 材料准备好;土豆去皮切小丁,蒜和葱切末。 锅里热油,放入土豆丁,一边煎一边翻炒。 煎到土豆微焦后放入蒜...

  • 土豆红烧排骨的家常做法步骤

    主料:土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片。调味料:酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙。土豆去皮,洗净切滚刀块,排骨切段备用。炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至金黄色,...

  • 红烧土豆片家常做法

    将土豆去皮洗净,切成小片,切好的土豆片要放入凉水碗中浸泡一下,葱、姜、蒜和青红椒切片备用。锅烧热后倒入油烧制5成热,放入花椒煸炒出香味。将土豆片倒入锅中,用大火快速翻炒3分钟左右。放入葱、姜、蒜、翻炒...

  • 土豆怎样做热量高

    你需要准备好所有的原材料,玉米,土豆,玉米棒上玉米粒剥离出来,土豆的外皮去掉,然后将它切成块状将它放入蒸锅里面将它蒸熟。蒸熟的土豆,将它拿出来之后捣鼓成土豆泥的状态,然后将剥好的玉米放入锅中,加入少许...

  • 土豆当主食如何做

    蒸土豆:将土豆蒸熟的话,这种情况能够避免土豆的吸油性,一般需要蒸10分钟左右,然后直接吃就可以,尽可能不要乱加调料,如果觉得难以下咽的话,应该注意细嚼慢咽。煮土豆:还可以将土豆切成片或者块,然后让入水...

  • 牛肉炖土豆家常做法步骤

    原料:牛肉、土豆、辣椒壳、姜、花椒、醋、生抽、料酒、葱。牛肉切小块用清水漂洗干净,沥水。锅里水烧开,放入牛肉焯水,焯水后再次沥水。姜切片。干锅中倒油,放入姜片炒两下,接着放入牛肉翻炒,大火炒3分钟。往...

  • 土豆海带骨头汤怎么做好吃

    海带提前浸泡一晚上,要清净干净,排骨冷水下锅,放入几片姜。等水开后捞出来,砂锅里加入水,烧开后,将刚才捞出的排骨放入。水滚后,放入海带,煮十分钟后,把表面飘浮的脏沫用勺子捞出丢弃,土豆切成滚刀块,放入...

  • 酸辣土豆丝家常做法步骤

    食材:土豆、香菇、胡萝卜、 青椒、生姜、大葱各适量。将土豆削皮,切成丝,用凉水冲洗沥干水分。将香菇、胡萝卜、青椒洗净切丝,用开水氽一下捞出。炒锅放油烧热 ,下入葱花、姜丝爆锅,倒入土豆丝煸炒至发软。加...

  • 肉炒土豆片的家常做法步骤

    食材明细:猪里脊200克、小土豆4个、大葱寸断2根、油适量、盐适量、老抽。 里脊洗净、切片,用老抽、水淀粉调和均匀待用。 土豆洗净、去皮、切片(2毫米厚)并用水浸泡待用;大葱切碎待用。 炒锅放油爆炒里...

  • 洋葱炒土豆片家常做法

    将洋葱剥去老皮洗净,切成碎末。香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用。土豆带皮洗净,放入锅里加水,上火煮沸,加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟,以免炒时土豆碎烂)。把煮好的土豆晾凉,去皮后切成小薄片待用...

  • 炒粉条的家常做法

    准备些粉条,提前泡好,用剪刀剪短一点。准备一些芹菜,洗净切成段,切一些葱花和蒜末。粉条焯水后用凉水冲一下,加入老抽和食用油。在锅内加油,加入葱、蒜,炒出香味,加入少许的酱油和清水。依次加入盐、味精、鸡...

  • 炒粉条的家常做法

    准备些粉条,提前泡好,用剪刀剪短一点。准备一些芹菜,洗净切成段,切一些葱花和蒜末。粉条焯水后用凉水冲一下,加入老抽和食用油。在锅内加油,加入葱、蒜,炒出香味,加入少许的酱油和清水。依次加入盐、味精、鸡...

  • 家常发面饼怎么做好吃

    首先准备好一升白面。在白面中加入3g发酵粉,和面。把和好的面盖好进行发酵,俗称发面。把发酵好的面团加苏打水(碱水也可以)搋一下(揉面)。搋好以后可以再在盆内静置5分钟,面团会更加柔软。把揉好的发面团在...

  • 家常清炒土豆丝

    挑选一个合适的土豆,挑选外表均匀且没磕碰痕迹的。将挑选好的土豆放入水中洗净,沥干,用皮削削去外皮。将土豆先切成薄片,然后竖直方向切成丝条状。将土豆丝放入水中浸泡,过滤掉部分淀粉,等下炒制的时候比较爽脆...

  • 家常土豆丝的做法步骤

    主料:土豆(黄皮)3个克。调料:大葱5克,豆瓣辣酱10克,盐3克,酱油5克,味精1克,植物油50克。土豆去皮洗净,切成粗细均匀的粗丝,放在清水中浸漂,炒前捞出。锅放在旺火上,倒入菜油,烧至六成热时,下...

  • 家常清炒土豆丝的做法

    土豆洗干净去皮,切一半。把一半的土豆切成片。把片切成丝(把土豆丝放入清水中浸泡)。锅内加油,葱花爆香。倒入土豆丝翻炒。加入生抽、蚝油、盐。翻炒均匀。出锅了的。...

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