韩式嫩豆腐汤的做法
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韩式嫩豆腐汤的做法
材料:萝卜半个,洋葱半个,蒜头三瓣,鸡蛋一个,红辣椒一根,嫩豆腐适量,金针菇一把,小南瓜半根,鸡肉罐头一罐。洋葱,蒜头和萝卜用搅拌机打成沫状;放入嫩豆腐和一勺酱油拌匀,腌制30分钟以上。将金针菇洗净,...
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韩式裙带菜豆腐汤的做法
主料:裙带菜100克、豆腐200克、蘑菇适量。调料:葱、盐、白胡椒粉、高汤、豆瓣酱。裙带菜泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块;盒豆腐切成方块;锅里放一点点点油烧热后扔点葱爆香随后倒入高汤烧...
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韩式辣白菜豆腐汤的做法
食材:南豆腐250克、辣白菜100克、青红尖椒各1个、色拉油25克、韩式辣椒酱20克、鸡精适量。制作方法:(1)豆腐过水冲洗一下,分切成正方小块,辣白菜切成小片,青红尖椒斜切成圈;(2)石锅置于火上,...
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嫩豆腐汤怎么做汤
食材:萝卜半个、洋葱半个、嫩豆腐适量、蒜头三瓣、鸡蛋一个、红辣椒一根、金针菇一把、小南瓜半根、鸡肉罐头一罐。材料:嫩豆腐,萝卜,洋葱,蒜头,红辣椒,鸡肉罐头,鸡蛋,金针菇,小南瓜。这里的鸡肉罐头可以换...
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韩式牛肉汤的做法
食材:牛肉200g、大葱适量、绿豆芽100g、厥菜60g、姜末适量、蒜末适量、食用油适量、香油适量、酱油适量、辣椒面适量、金针菇或者香菇适量。热锅放入食用油和香油 然后放入大葱爆香,之后放入牛肉,翻炒...
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韩式石板烤豆腐的做法
食材:卤水豆腐一块,韩式辣酱适量,圆葱少许,胡萝卜少许。豆腐切成小块。开水煮豆腐块五分钟,这样豆腐会变得很结实,不容易碎。韩式辣酱一勺备用,一般的超市都有卖的。圆葱、胡萝卜切丁备用。热锅,倒入少许豆油...
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韩式牛肉泡菜汤的做法步骤
原料:白菜泡菜500克,土豆250克,松蘑100克,辣大酱100克,牛油150克,煮牛肉250克,牛肉清汤3000克,醋50克,盐20克,胡椒面5克,生姜10克,味精3克,大葱20鸯,芝麻油10克,淀...
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韩式辣牛肉汤的做法
将整块儿牛腱子肉,半个洋葱放入砂锅中,倒入能没过食材的清水。大火煮开,撇掉浮沫后转小火,炖煮约一个半小时。将姜和蒜头擦成泥,加入香油、生抽、韩式辣椒酱和辣椒粉拌匀,可以再按个人口味加一点糖。将白萝卜去...
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韩式泡菜汤的做法
食材:辣白菜300克,豆腐200克,五花肉200克,大葱半茶勺,蒜末1点,青辣椒1个,细盐1茶勺。五花肉切成0.6cm左右薄片。自然发酵变酸的辣白菜切成3-4cm。锅里倒油,油受热后下锅炒五花肉至变色...
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韩式豆腐汤做法步骤
准备好食材,喜欢肉食的可以放入肥牛。葱伴侣的6月香韩式辣椒酱,鲜甜微辣,与其他辣酱不同, 它味道清甜的却不很咸,酱汁浓醇却不很辣,让你宅家也可以做出好多韩式美味!颜值控的可将香菇切花。将豆腐切块,我比...
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韩式豆腐锅最正宗的做法
将新鲜香菇洗净后切小块儿。 海米洗净备用。 锅中热水,将香菇和海米一同放入水中,水开后煮20分钟即可关火,作为豆腐锅的高汤。 将牛肉洗净切条备用。 将适量韩式辣椒粉倒入容器中,在容器中加入适量鱼露和香...
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韩式海带汤的家常做法
原料:裙带芽200(普通裙带也可),瘦牛肉200克,水1大碗,胡萝卜1/3根调料:盐适量,蒜末1大勺,香油1茶勺,葱末1茶勺,鸡精少许步骤:(1)裙带洗净,切小段;牛肉洗净,切薄片;胡萝卜洗净去皮,切...
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韩式清炖牛尾汤怎么做
食材:牛尾约五块,洋葱中或大一个,水1700cc,蒜泥少许,胡椒盐少许。牛尾泡在冷水里四小时,让血水浮出.牛尾会变白白的。牛尾放入锅中,倒入滚水煮一次.(一定要滚水),等到滚了就把水全部倒掉。再烧17...
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韩式脊骨汤的做法
将金针菇和桐蒿等处理干净,洗净待用。土豆打皮切成大块,或是滚刀块,或是扁块。脊骨用水泡出血水后,放入高压锅底,加盐、花椒、大料后,压制12分钟,关火,放一阵让肉入味。捞出骨头,汤不要倒掉。在肉压熟后,...
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韩国牛尾汤的做法和配方
食材:牛尾700克、清水3升、姜片2片、大葱1段、食盐适量。牛尾洗净后,放入清水里浸泡12个小时去血水,每四个小时换一次水。将浸泡牛尾的水倒去,再将牛尾稍作清洗。将洗净的牛尾倒入锅内,再倒入适量清水,...
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韩式海带汤的做法
天儿越来越冷了,不由得就想起看韩剧时,总会出现的那锅热乎乎的海带汤。薄薄的海带本就极鲜,只需加水简单炖煮,过个十几分钟,一碗快手又营养的汤就好啦,韩国人对海带汤一向特别钟爱,无论是过生日还是生宝宝,在...
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韩式豆腐汤
韩国石锅里放一勺辣椒酱。 倒入淘米水8分满。 搅拌均匀。 锅里放入辣白菜、五花肉片、盐和鸡精。 放到火上大火烧开转中小火煮15分钟。 15分钟后加入嫩豆腐煮开。 豆腐煮开后加入葱、蒜及辣椒圈关火。...
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韩式年糕汤如何做
材料:年糕300g,牛肉片一盒,鸡蛋2颗,水1500ML,葱一支,香油1T,食用油1T,蒜末1T,盐巴1又1/2t,酱油2T,胡椒粉些许。 先将年糕泡在水中20~30分钟,让年糕散开。 在锅中加入香油...
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芫茜豆腐汤的做法
食材:豆腐200g,香菜适量,盐适量,油适量,蚝油适量,姜丝适量,水适量,胡椒粉适量。 首先将豆腐切丁、香菜切段、姜切丝备用。 锅中放油,放入姜丝炒香。 放入豆腐翻炒。 放入水。 然后放入蚝油、盐调味...
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文思豆腐汤的做法
备好食材:内酯豆腐、鲜香菇、火腿肠、黄瓜、高汤。先将火腿肠、黄瓜、香菇分别切成细丝备用。取100克内酯豆腐放在案板上。刀上蘸点水(防粘),先将豆腐切片,再切细丝。切好后放入水中划开。再放入沸水中焯烫半...