烤鲈鱼的家常做法

2024-07-04 09:08:22
  • 烤鲈鱼的家常做法

    海鲈鱼1条;小芹菜1棵;红椒半个;黄椒半个; 洋葱半个;盐适量;黑胡椒20g;料酒2勺;蒸鱼豉油适量;葱3根;姜20g;海鲈鱼去鳞、去鳃、去除内脏,洗净,在鱼身划几道刀口便于腌制入味。鱼身周遭用盐抹一...

  • 用电饼铛怎样做鲈鱼

    主料:鲈鱼500g、食盐适量、调和油适量、胡椒粉适量、孜然适量、黄酒3勺。鲈鱼一条,不要划花刀。抹上盐、挂着沥水。电饼铛预热、刷油。将鲈鱼放进去,烤1分钟定定型。翻面,烤1分钟。再翻面,将切好的姜丝、...

  • 烤鲈鱼的做法

    准备用料。鲈鱼、玉米油、烧烤料、香辣酱。鲈鱼处理干净。用厨房剪把鱼嘴剪开。用厨房剪沿鱼脊骨两侧一直剪到鱼尾,别剪透了,小心鱼背部的鱼皮。右侧也沿脊骨剪到鱼尾。用剪刀把鱼尾部的骨头横着剪断,左手捏住鱼脊...

  • 空气炸锅烤鲈鱼

    材料:鲈鱼1条调味料:葱20克,姜20克,烤肉酱1袋,白酒15克,料酒15克,黑胡椒粉少许。收拾好的鲈鱼切成小块,葱切小段,姜切丝。将鱼块放入碗中,加入烤肉酱一袋,以及所有调味料。拌匀后,腌制4小时以...

  • 烤鲈鱼的做法烤箱

    用料:鲈鱼1条、小葱4根、姜1小块、料酒1勺、盐2小勺、黑胡椒粉少许。做法:(1)准备食材。(2)鲈鱼洗净后,加入料酒。(3)鱼身两面都撒上点盐,用手抹均匀些,放置30分钟左右,使其入味。(4)姜切片...

  • 烤箱烤鲈鱼的做法大全

    做法一材料:鲈鱼1条、食盐3克、姜1块、蒜1/2头、料酒15毫升、淀粉少许、豆瓣酱15克、小葱2棵、植物油适量、蒸鱼豉油10毫升、白糖2克。做法:芹菜摘去叶子,洗净后切成碎末,红椒洗净切小丁,葱姜蒜洗...

  • 空气炸锅鲈鱼怎么做

    材料:鲈鱼1条(切好的鱼块520克);调味料:葱20克,姜20克,烤肉酱1袋(酱香味的,110克),白酒15克,料酒15克,黑胡椒粉少许。收拾好的鲈鱼切成小块,葱切小段,姜切丝。将鱼块放入碗中,加入大...

  • 红烧鲈鱼的家常做法

    把鲈鱼去鳞,去掉内脏洗净,下适量的盐腌制下。姜丝,辣椒末,花椒待用。煎锅放一点油。烧热。油热后先放姜丝,辣椒末,花椒煸出香味,然后再把鱼放入油锅煎制。 加入开水大火烧。烧至5分钟左右加入葱段,芹菜段,...

  • 家常鲈鱼的家常做法

    【原料】鲈鱼(1条,700克)、精盐(适量)、花生油(40克)、姜丝(15克)、葱(2条)。【制作过程】(1)将鲈鱼宰好,除内脏,洗净。用盐、生姜丝、花生油,浇入鲈鱼肚内。用葱二三条放在碟底,葱上放鲈...

  • 清蒸鲈鱼家常简单做法

    新鲜鲈鱼一尾1斤、葱丝1/2杯、姜丝4大匙、青红辣椒丝1大匙。【调味料A】:盐1/4茶匙、酒1大匙、葱4段、姜片4片,【调味料B】:水1大匙、太白粉1/2大匙、麻油数滴。鲈鱼洗净,用调味料A腌半小时。...

  • 家炖鲈鱼的家常做法

    材料:1条鲈鱼,适量油,适量盐,适量葱姜蒜,适量辣酱,适量豆瓣酱,适量味精,适量料酒,适量白糖,适量胡萝卜。将鲈鱼身上的鳞去掉,理干净洗净备用。葱花姜胡萝卜切好备用。锅里加油烧热放入葱蒜辣酱,将鱼倒入...

  • 家常清蒸鲈鱼的做法

    材料:鲈鱼1条、姜、葱各10克、花生油15克、生抽王(酱)30克、胡椒粉少许。鲈鱼杀洗干净,用碟摆好,姜切丁,葱切花,把姜撒在鲈鱼上面。 锅加蒸笼烧开水,放入用碟摆好的鱼,用大火蒸8分钟后拿出,放入葱...

  • 鲈鱼的家常做法

    鲈鱼(1条,700克)、精盐(少许)、花生油(40克)、姜丝(15克)、葱(2条)。制作过程:将鲈鱼宰好,除内脏,洗净。用盐、生姜丝、花生油,浇入鲈鱼肚内。用葱二三条放在碟底,葱上放鲈鱼。再用猪肉丝、...

  • 蒸鲈鱼的做法

    原料: 鲈鱼1条约600克,蛤仔5粒,猪肉6片,火腿3片,大白菜适量。鲈鱼去鳞,剖净,用刀划双面各2刀。大白菜洗净对切,猪肉、火腿均切片,蛤仔洗净备用。大白菜摆放碗内,再放入鲈鱼,然后将蛤仔排放碗边。...

  • DIY松鼠鲈鱼的家常做法

    所需材料:鲈鱼一条,木耳,玉米粒,青豆粒,虾仁几个,香菇两朵。鲈鱼杀后洗净,剁了脑袋,然后从鱼背部把鱼肉剖下来,但是到尾部不要切断,再反过来把背面的肉削下来也留尾巴不要切断,然后把中间的骨头剁下来。把...

  • 海鲈鱼的做法

    带来红烧鲈鱼的做法,首先把冷冻的鲈鱼提前拿出解冻(早上从冷冻室转移至冷藏室,晚上正好可以用)。或者,用冷水泡上2至3个小时即可。 将解冻好的鲈鱼,两边划出刀口,用盐、料酒、生抽、葱、姜腌制半小时到。...

  • 清蒸鲈鱼家常做法

    鲈鱼1条、豉油(50毫升)、料酒(2茶匙)、蚝油(2茶匙)、葱段、姜片(5克)、柠檬(1个)、盐、油(适量) 豆豉(少许)。做法:将鱼处理好,鱼肚里塞葱段和姜片,并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。用蒸鱼豉...

  • 美味清蒸鲈鱼的做法

    原料:淡水鲈鱼、姜、葱、蒜、料酒、红尖椒、蒸鱼豉油。 取适量姜丝、葱段放入碗中,加料酒揉抓几下。 鲈鱼一条处理干净,在鱼身两面横切几刀。 沿鱼肚中间大骨左右各切一刀,背部处不能切断,使鱼呈趴着的形状。...

  • 家常红烧鲈鱼的做法

    把鲈鱼去鳞,去掉内脏洗净,下适量的盐腌制下。姜丝,辣椒末,花椒待用。煎锅放一点油。烧热。油热后先放姜丝,辣椒末,花椒煸出香味,然后再把鱼放入油锅煎制。加入开水大火烧。烧至5分钟左右加入葱段,芹菜段,香...

  • 鲈鱼炖汤的做法

    食材:鲈鱼1条,姜15克,菜2颗,枸杞5克,油少许,盐少许,鸡精少许,生抽少许,料酒少许,胡椒粉少许。鲈鱼杀好洗净,上下斜划三刀,加少许盐,生抽,料酒腌渍入味。枸杞用清水泡好,姜鸡片,香菜切寸段。锅中...

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