玉米炒鸡肉丁的家常做法
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玉米炒鸡肉丁的家常做法
主料：鸡胸肉1块、玉米1根、毛豆米80克、花生油50克、盐3克、生抽两勺、蚝油1勺、料酒3勺、干辣椒两个、姜1块、白糖5克、生粉8克、凉拌醋半勺、十三香少许。先把鸡胸肉洗净切丁，放入1克盐、少许十三香...
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玉米炒胡萝卜丁的做法
食材：胡萝卜1个，玉米100g，盐少许，酱油少许。将胡萝卜洗干净，切成小丁。玉米洗干净，将玉米粒剥下来。锅烧热，加入适量油，油热后下入胡萝卜丁翻炒。胡萝卜丁断生后，下入玉米粒翻炒。加入适量盐调味，加入...
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鸡蛋炒馍丁的家常做法
用料：馒头两个、鸡蛋3个、葱花适量、盐适量、生抽适量、大蒜两瓣。馒头备好，切丁。鸡蛋打散放入盐调味。馒头丁倒入蛋液中混合均匀。热锅凉油，倒入葱花和大蒜（葱花可适量多些）。葱花和大蒜炒香后倒入馒头丁。翻...
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炒馒头丁的做法
馒头切丁,切成1cm方块左右。鸡蛋打成蛋液，加少量盐。馒头丁均匀沾上蛋液。锅内加少量油，将馒头丁煎至金色。锅内撒入孜然椒盐和馒头丁拌匀。撒入切丝的大葱，翻炒2下。出锅，馒头丁就做好啦！...
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糖醋炒藕丁的家常做法
藕去皮切丁，准备少量的小葱花。藕丁焯水后备用。糖醋汁配置：老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1小勺、盐1小勺。淀粉配置：土豆淀粉1勺，加水调制备用。油热后，放入藕丁翻炒，加入糖醋汁。加入水淀粉。糖醋藕丁...
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炒鸡肉的家常做法窍门
首先准备适量新鲜的鸡肉，洗净后剁成合适的小块。锅内加入适量清水，烧开后放入鸡肉块，煮上两分钟将其捞出控干水。把辣椒、生姜、大葱、青椒洗净后切好备用。锅内加入适量色拉油，烧至八成热时候把大葱和鸡肉块放进...
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尖椒炒鸡肉的家常做法
材料：鸡胸肉一块。辅料：油一勺、盐一小勺、老干妈一勺、家乐鸡粉半勺、青椒几个。鸡胸肉切片，放入半勺鸡粉和少量盐。用手抓揉均匀，腌制十分钟。青椒洗干净，切成片。油锅烧热，放入青辣椒，加入适量盐煸炒至辣椒...
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鸡肉炒蘑菇家常做法窍门
准备食材。蘑菇200g、鸡肉100g、朝天椒半个、调和油适量、食盐适量、豆瓣酱半勺、醋适量、胡萝卜少许。蘑菇洗净撕成细条，烧水过一下水。鸡脯肉切宽条，尖椒、胡萝卜切宽条，葱姜切片，蘑菇挤干水分。倒少许...
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鸡肉炒青椒的做法
材料：青椒、鸡肉、酱油、盐、姜、香菜、芹菜。青椒切成丝，鸡肉切小块。鸡肉用生粉，酱油，盐腌15分钟。热油锅，爆香姜丝。倒入腌好的鸡肉炒。加入芹菜翻炒。放青椒同炒。放入香菜，放盐调味。翻炒均匀就可以起锅...
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鸡肉炒长山药的家常做法
材料。鸡大腿2支，山药1根，水果青椒半个，大葱1根，大蒜1头，生姜适量，大酱1茶匙，花椒20粒，八角1个，食用油20毫升，香醋15毫升，香菜4根。葱姜蒜切好。尽量用大葱。蒜可以多放一点。 鸡肉切小块。...
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炒鸡肉块儿怎么做
土豆切丁辣椒切细条，可以的话准备点胡萝卜丝好看，鸡肉切块。热锅下油蒜片爆香，入鸡块翻炒，酱油上色可以多放点炒至半生放土豆撒盐，倒入水，差不多要莫过材料水。盖盖小火闷煮。闷将近十几分钟，开盖，洒入胡萝卜...
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家常炒鸡肉的做法
草鸡剁成大块，买来时就剁好了，葱姜洗净，姜切片。葱切段。鸡块放水里泡几分钟，换几次水，去除血水。鸡块沥干水，放姜片、葱段、生抽、料酒、蚝油拌匀腌制至少半小时。热锅放油，放入花椒炸锅，捞出不用。下姜片。...
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炒鸡肉怎么炒好吃又嫩
食材：鸡腿肉适量，青椒适量，洋葱适量，胡萝卜适量，老抽适量，生抽适量，花椒适量，姜蒜适量，干红辣椒适量，鸡精适量。 选择鸡腿肉吃起来比较劲道，清洗干净斩成小块。 准备好配料：生姜切成片，干红辣椒剪成小...
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蒜苔炒鸡肉的家常做法
材料：蒜苔1把、鸡胸脯肉一块、葱姜蒜少许、干辣椒少许、生抽、盐少许。 鸡肉切条，蒜苔切段，准备好葱姜蒜和少许干辣椒。 热锅放油，放入葱姜蒜和干辣椒煸炒，加入鸡肉，炒至鸡肉变白，加入少许生抽，继续煸炒。...
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炒鸡肉的做法大全家常
蒜苗炒鸡肉。材料：鸡胸肉100克、蒜苗200克、葱适量、姜适量、干辣椒适量、黑胡椒粉适量、淀粉适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、油适量。做法：将鸡胸肉洗净剔去鸡肉中的筋切片，加淀粉、料酒和少许黑胡椒粉...
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土豆炒鸡肉的家常做法
材料：鸡肉，土豆，酱油，盐，糖，料酒，鸡精，芝麻，豆瓣酱，红椒青椒。 先将土豆切成滚刀块，在水里焯一下。椒切块。 在碗里适量水，加一勺酱油，鸡精，盐，料酒，糖，芝麻，豆瓣酱调和。 在锅中倒入适量油，加...
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辣椒炒鸡肉的家常做法
主料：鸡胸肉一块。 辅料：油一勺、盐一小勺、老干妈一勺、家乐鸡粉半勺、青椒几个。 鸡胸肉切片，放入半勺鸡粉和少量盐。 用手抓揉均匀，腌制十分钟。 青椒洗干净，切成片。 油锅烧热，放入青辣椒，加入适量盐...
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剁椒鸡肉丁的做法
材料：鸡肉400克，茭白100克，红辣椒适量，老姜，大葱，芹菜，木耳，年糕，剁椒酱，盐，料酒，鸡精，淀粉。将鸡肉切小块，木耳泡发，年糕，茭白切块，芹菜切段过水，姜切片，红椒和葱切段。用姜片，剁椒酱，料...
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秋葵鸡肉丁的做法
材料：鸡胸肉150公克，秋葵100公克，蒜头2颗，橄榄油1/2茶匙，酱油1大匙，糖1/2茶匙，盐1/2茶匙，酒1茶匙，酱油1茶匙，水1大匙，太白粉1/2茶匙。鸡胸肉切丁，加入腌料搅拌均匀放置15分钟。...
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怎么单炒鸡肉好吃
食材：鸡肉适量，青椒适量，姜、蒜适量，红椒适量。将鸡肉切块，用生粉和料酒腌制。配料中喜欢吃辣的可以多放点辣椒。起锅热油，蒜和姜倒入炒香。辣椒倒入，一次放入食用盐、料酒、酱油翻炒。将鸡肉倒入，炒熟，放入...