食物红枣南瓜莲子羹
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莲子红枣羹
食材:金丝小枣、莲子、辅以银耳、芝麻、花生、精米。 红枣洗净,浸泡水中。 红莲用沸水冲下,赶紧去皮。 浸泡后去掉莲心。 锅中放水,先煮莲子,因为莲子不容易熟。 待莲子稍稍开花,加上红枣一起煮,至熟。喜...
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红枣银耳莲子羹
银耳适量、莲子适量、红枣适量、冰糖适量。银耳、莲子、红枣需要提前浸泡。莲子浸泡的时间要长一些。等莲子都膨胀起来就好了。这样做可以省2倍的煤气。银耳也泡好了。在锅里接上适量的冷水,用手把银耳撕碎放到锅里...
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桂圆红枣莲子银耳羹
主料:银耳一朵。辅料:桂圆(干)、枸杞子、枣(干)、莲子各适量。调料:冰糖银耳洗净用温水充分泡发,去蒂后掰小块。桂圆干、枸杞、红枣、莲子洗净备用。冷水入银耳 大火煮沸后转小火。加冰糖往一方向搅拌。待小...
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莲子红枣银耳羹的做法
银耳半个、冰糖适量、莲子适量、红枣适量、枸杞适量。红枣10分钟洗净备用;莲子提前一晚浸泡,泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用;枸杞泡1分钟后洗净备用;银耳泡15分钟,待发后,去粗蒂撕成小块备用;电饭锅...
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红枣莲子羹的功效
红枣莲子羮,补气、补血、健脾,对一些病后体弱的,手术后的或者是禁食一段时间以后,都是非常合适吃的。红枣养血,莲子健脾、养血安神、还有收敛作用可以止泻及治疗白带增多等。红枣莲子羮是属于半流质的食物,特别...
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红枣银耳莲子羹热量高吗
不加糖的话热量并不算高。红枣的热量为125大卡/100g,干银耳的热量为200大卡/100g,莲子的热量为344大卡/100g。通常一小锅的红枣银耳莲子羹,食材为红枣20克、干银耳20克、干莲子20克...
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红枣银耳莲子羹的做法
银耳适量、冰糖适量、莲子适量、红枣适量、枸杞适量。红枣10分钟洗净备用;莲子提前一晚浸泡,泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用;枸杞泡1分钟后洗净备用;银耳泡15分钟,待发后,去粗蒂撕成小块备用;电饭锅...
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南瓜银耳莲子羹的做法
材料:银耳一朵,南瓜一块,红枣适量,枸杞一小把,冰糖适量。银耳提前泡发好,另外准备一块南瓜,一些红枣,一小把枸杞,适量土冰糖。泡发后的银耳撕成小朵备用。汤煲中注入多多的清水,放入银耳。红枣也一并放入锅...
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隔夜的红枣银耳莲子羹还能不能吃
不建议隔夜喝。 银耳莲子红枣汤主要是由银耳、莲子以及红枣制成的,其中银耳中含有一定量的硝酸盐,而硝酸盐在空气中存放太久,很容易转化成亚硝酸盐,人体食用之后容易破坏人体的造血功能,对人体的健康造成威胁,...
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莲子芦笋羹
材料:罐头芦笋250克、罐头玉米150克、鲜莲子100克、鸡汤适量。 调料:盐、水淀粉、味精。 芦笋洗净,切成4厘米长的段,下锅加鸡汤、味精、盐,煨3分钟左右取出,沥干水分,分三行排在汤盆内。 鲜莲子...
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莲子羹怎么做
将去衣去心的干莲子用水冲洗干净,再放入蒸锅内,隔水蒸至莲子酥软,取出。于沸水内加入冲洗干净的西米,煮数分钟取出,用冷水浸泡1小时至西米呈透明状,取出,将西米加适量水加热煮沸,改用文火煮至西米粒酥熟。将...
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桂圆莲子鸡蛋羹
鸡蛋两个,桂圆肉一把,熟莲子半碗,糖桂花少许。鸡蛋四个洗净,放入电热杯中,加入没过鸡蛋的冷水,再加少量盐,加盐可以防止鸡蛋爆壳;水开后再煮五分钟左右,将鸡蛋放入冷水中;剥壳待用;桂圆干一小把洗净;倒入...
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如何做银耳莲子羹
把莲子用温水浸泡,银耳浸泡,一段时间之后将其拆开。将银耳放入锅内,加水煮一段时间后,加入莲子继续煮。煮熟以后捞出,倒入碗内,银耳莲子羹就做好了。银耳莲子羹好处:银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和...
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银耳百合莲子羹
将银耳略撕清洗一下(最好不要用根部黄黄的地方),装入暖水瓶数小时,等到有点粘软时备用。先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味)。将莲子的莲心取出,然后放进锅中大煮。下银耳煮至开锅,再下入红枣、百合、枸...
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银耳鸡蛋莲子羹
主要食材:木耳、银耳、香菇、莲子;配料:鸡蛋;调料:冰糖。银耳10克,莲子20颗冷水泡2小时。洗好之后,水烧开,就把这些放进锅里,小火烧20分钟。这时在一旁打一个鸡蛋。然后就和冰糖一起放入锅里,冰糖化...
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桂圆莲子羹做法
食材:桂圆肉100克,莲子200克,冰糖100克,白砂糖50克,淀粉(玉米)20克。将桂圆肉加入冷水中洗净,块大的撕成两半,捞出,沥干水分;2. 鲜莲子剥去绿皮,嫩皮,去莲心,洗净; 莲子放在沸水锅中...
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莲子羹的步骤
将去衣去心的干莲子用水冲洗干净,再放入蒸锅内,隔水蒸至莲子酥软,取出。于沸水内加入冲洗干净的西米,煮数分钟取出,用冷水浸泡1小时至西米呈透明状,取出,将西米加适量水加热煮沸,改用文火煮至西米粒酥熟。将...
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人参莲子羹怎么做
需要的材料有:人参10克,莲子10个左右,冰糖30克。先将人参、去芯后的莲子放在碗内,加扩适量的水泡发。注意,一定要把莲子去芯,可以买现成的去过芯的莲子。拿出一个大碗,碗内加入冰糖,再将碗放入蒸锅内,...
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恋爱莲子羹怎么做的
准备百合30克,莲子50克,冰糖30克,玫瑰酱30克。莲子和百合,枸杞用清水浸泡半小时。浸泡好后莲子掰开去掉里面的莲心,不然做好的羹是苦的,百合挑去黑的。把食材放入米厨破壁机内,加入高度到1000毫升...
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银耳莲子羹怎么做粘稠
银耳汤要煮得粘稠,在煮之前,一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先冷水泡2小时,温水1小时以上,等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水,切勿中途加水。银耳浸泡过之后,熬煮的时间就短很多,大约一个小时就可以了...