水芹虾干儿豆腐沙拉
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水芹虾干儿豆腐沙拉
材料:豆腐一块,干大虾四个,水芹菜三颗,盐一小勺,胡椒粉少许。豆腐切去老皮,用清水冲洗一下备用。干大虾去虾头,然后去尾和虾壳,切成丁备用,水芹菜洗净切碎备用。锅里放水烧开,水开后加少许食盐,然后放入豆...
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虾干炖豆腐
主料:豆腐250克、虾干5只、大葱100克。辅料:花雕酒10毫升、生抽10毫升、调和油15毫升、盐少量。将虾干用花雕酒和生抽的混合液体提前泡一段时间,让虾干变软一些,也更加入味,北豆腐切小块后用热水焯...
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虾干蒸豆腐做法窍门
用料:南豆腐250克,虾干30克,胡萝卜半根,葱适量,生抽2勺,白糖1茶匙,醋几滴,水适量,盐适量,香油几滴。虾干比较咸干,提前用清水浸泡多投洗几次去咸味儿。豆腐切小方块儿。胡萝卜切小丁,小葱切碎。白...
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虾干蒸豆腐如何做
虾干比较咸干,提前用清水浸泡多投洗几次去咸味儿。豆腐切小方块儿。胡萝卜切小丁,小葱切碎。白糖,醋,生抽,盐,水,香油装入小碗调成汁。豆腐装入碗里。胡萝卜丁撒在豆腐上。放上虾干。料汁浇在上面,尽量浇均匀...
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荠菜虾干豆腐汤的做法
食材:豆腐1块、荠菜100克、干虾40克、盐适量、料酒适量、姜适量、鸡精适量。首先需要将荠菜洗净,切碎待用。然后再把豆腐洗净切大块。然后再将虾干洗净,用温水泡10分钟。然后把锅里放适量水,放下虾干,加...
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豆腐芝麻沙拉怎么做
金桔汁2大匙,蜜黑豆30克,干燥海带芽3克,蕃茄2颗。调味料:白芝麻酱2大匙,糖1大匙,柴鱼酱油4大匙,醋1大匙,胡椒粉半小匙,香油2大匙。手工豆腐以手掰开成大块;海带芽放入冷开水中浸泡约5分钟,再取...
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爆炒豆腐干儿方法
食材:豆腐干(香干)300克、红萝卜粒150克、胡萝卜1块、葱1块、蒜2颗、大豆色拉油20克、盐2克。 豆腐干洗净,切成片。 芹菜去掉叶,洗净,切成段。 胡萝卜洗净,切成片,蒜切成末,葱切成片。 锅里...
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豆腐干儿的做法
豆腐干可以搭配胡萝卜等配菜进行干煸,咸香麻辣,简单又下饭,具体做法如下:豆腐干切成三角形。胡萝卜切成菱形片。油热,加郫县豆瓣酱煸炒。加胡萝卜稍微翻炒。倒入豆腐干。加入盐和烤肉料煎炒。翻炒均匀即可出锅。...
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有滋有味儿的红烧豆腐的做法
主料:老豆腐,葱,老抽,辣椒油,盐,白糖,料酒,生粉(兑水待用)。 豆腐切小块,煮一锅开水。 豆腐入开水煮,再次煮开之后继续30秒。煮豆腐的时候,葱切葱花,取一个碗,放老抽、辣椒油、白糖、盐,拌匀。...
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水芹食用方法
清炒水芹菜,水芹菜可以清炒的吃,清炒水芹菜的话是平时吃的比较多的一种做法。首先要准备适量的新鲜水芹菜,然后将它清洗干净,再把它切成一段一段的。锅里面放入一点点植物油,烧热以后就把处理好的水芹菜倒进去进...
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水芹种植方法
播种育苗:水芹菜的种子皮比较厚,这种是不易于,发芽的,所以一般会采用育苗移栽,在春季播种的时候,需不需要低温去处理?而选择秋季去播种,则需要低温处理,一般在播种前需要用清水泡一天一夜,然后捞出晾干,再...
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水芹种植技术
选地整地。水芹它是一种喜凉爽、湿润,不耐旱、不耐热的植物,种植地一般是会选在土壤肥沃的、含有机质丰富、保肥保水性强的水田或者是河流旁种植。其中水源充足无污染是一个至关重要的条件。整地要在播种前一周左右...
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水芹的育苗方法
选种:根据需要种植的品种,选择品质优良的种子,种植前剔除空壳、损坏、发霉的种子,提高发芽率。育苗地及环境:需要湿润的土地,且有机肥份充足。选择保水保肥好的土壤,适合的温度18-25度,低强度的光照,必...
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水芹腌制方法
鲜嫩芹菜1500克,大盐10克,花椒5克,大料3克,红辣椒30克。 将大盐、花椒、大料、放入锅内加清水熬成五香水后晾凉。 将芹菜叶择洗干净,切成10厘米长的段,红椒洗净,晾干水分,一同装入坛中倒入五香...
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拌水芹简单做法
水芹一把、蒸鱼豉油10-15毫升、玉米油一点点、芝麻油适量。方法:水芹一把,仔细清洗干净。摘去叶子。锅里倒入半锅清水。煮开。煮开后。淋入一点点玉米油。这样焯水的蔬菜不会变黄。放入一切为二的水芹。再次煮...
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水芹的长期储存方法
冰箱冷藏保存,如果买回来很多水,芹菜又吃不完的话,那么将它保存得当确实是非常重要的事情,如果保存不当的话,那么就会出现变质,保存水芹菜的方法有很多。 最简单直接的方法就是把它放到冰箱中冷藏,首先要把水...
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水芹育苗方法
铺海绵将与育苗盘大小相同的海绵蘸满水,放入育苗盘内,继续往育苗盘内加水,边加水边用手轻拍海绵,使其吸足水。播种将育苗盘平放在盖有大棚膜的大棚内或其他阳光充足且能防风雨、鸟兽的地方。在吸满水的海绵上均匀...
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露天水芹菜种植技巧
选地整地水芹在我国大部分地区均可进行种植,其中最主要的是在我国的中部和南部地区种植最多。水芹它是一种喜凉爽、湿润,不耐旱、不耐热的植物,种植地一般是会选在土壤肥沃的、含有机质丰富、保肥保水性强的水田或...
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水芹叶子能吃吗
水芹菜的叶子是可以吃的,在水芹菜的叶子中含有的营养含量也非常的高,虽然我们平时吃的都是水芹菜的根茎,其实它的叶子也是非常值得食用的,叶子中含有的各种营养成分不比茎根少,能补充很多的水分,还可以补充很多...
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香干炒水芹怎么做
主料:水芹1香干30克。 辅料:青椒20克、小米椒3克、生抽10克、盐3克、糖5克、生姜5克。 青椒、香干、姜切丝,小米椒切圈备用。 水芹洗净,叶、梗切段备用。 起油锅,下小米椒、姜丝炒香。 下香干丝...