杏仁西饼怎么做
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杏仁西饼怎么做
材料：黄油100g，大杏仁200g，低粉150g，香草精几滴，全蛋30g，奶粉25g，糖粉50g，盐2g。黄油室温下软化后加糖粉，盐。用打蛋器打至顺滑后加入几滴香草精。分两次加入打散的蛋液。筛入低粉和...
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杏仁豆小西饼的做法
黄油室温软化。加入盐、糖粉，用打蛋器低速搅打均匀。加入香草精，并分两次加入蛋液，搅打至均匀的奶油糊状。将低粉、泡打粉、奶粉混合筛入盆中。用橡皮刮刀拌成没有干粉的状态。倒在砧板上，利用手的温度，揉合成光...
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杏仁豆小西饼
材料：黄油100克、糖粉50克、盐1/4小匙、全蛋液30克、低筋面粉150克、泡打粉1/4小匙、奶粉25克、蛋白15克、杏仁豆35粒室温软化黄油，加糖粉，盐打发。分次少量的加入打散的全蛋液打发。低筋面...
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小西饼的家常做法
食材：鸡蛋 2个、蛋黄 4个、低筋面粉 150克、盐 2克、糖霜 90克。准备好鸡蛋和蛋黄。将鸡蛋和蛋黄装入盘子里，加入盐。加入糖霜。用打蛋器搅拌均匀。加入低筋面粉，用打蛋器低速搅拌均匀。烤盘铺上锡纸...
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西饼怎样做的松软
饼干：黄油38克，糖粉50克，蛋白28克，低筋粉75克。內馅：细砂糖30克，玉米糖浆10克，黄油10克，西瓜子仁15克。做饼干面糊：黄油软化，加入糖粉，用橡皮刮刀拌匀，再用打蛋器搅打均匀。分次加入蛋白...
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蛋黄小西饼的做法
食材:低筋面粉70克、糖粉45克、鸡蛋黄2个、鸡蛋1个、盐2克. 低筋面粉70克，鸡蛋1个、蛋黄2个打放一起，糖粉和盐收放一起。 先将鸡蛋液搅拌均匀。 放入糖粉和盐。 搅拌至颜色变淡比较浓稠的状态即可...
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西饼做法教程
主料：黄油38克、鸡蛋白28克、糖粉50克、低筋粉75克。辅料：细砂糖30克、黄油10克、玉米糖浆10克、西瓜子仁15克。饼干：黄油38克，糖粉50克，蛋白28克，低筋粉75克。內馅：细砂糖30克，玉...
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芝士小西饼的做法
鸡蛋打成蛋液备用。奶油中加入筛过的糖粉。拌打至鬆发变白。分2,3次加入蛋液拌打均匀。加进奶油芝士继续拌打。拌打至材料全部融合在一起。先倒下一份面粉拌打均匀（面粉分成几次份跟鲜奶交替放下）。接着放下一点...
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罗曼西饼加盟费多少钱
12月20日，烘焙品牌幸福西饼完成1亿元融资。本轮融资由老股东亚商资本领投，新投资方春涧资本、韵达控股的福杉投资跟投。说起幸福西饼，很多人都知道，原因很简单——无论我们身处哪里，打开美团总发现它在可配...
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杏仁豆腐怎么做
杏仁粉80克，牛奶260ml，水110ml，冰糖两颗，薄荷两片。准备食材要求的水、奶、杏仁粉、冰糖的量。水、奶、杏仁粉、冰糖充分混合、搅拌融化。中火熬制。一定要不停的搅拌。煮至完全沸腾，关火。将剩下1...
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杏仁鲜贝怎么做
原料：鲜贝200克、杏仁50克、青豆10克、蛋清25克，葱、姜末各10克。 辅料：食盐5克、料酒10克、味精2克、水淀粉适量。 将鲜贝加食盐、料酒、蛋清、水淀粉拌匀。 锅内加油，烧至三成热时，放入鲜贝...
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杏仁薄脆怎么做
用料：杏仁片50克、鸡蛋2个、低筋面粉5克、玉米淀粉5克、黄油10克、幼砂糖30克、精盐1小撮。鸡蛋洗净去壳，取蛋白部分放入碗中，加入幼砂糖、盐轻轻搅拌，混合均匀。将黄油隔水加热至融化，摊凉后加入混合...
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麻辣杏仁怎么做
原料：美国大杏仁200克、干辣椒50克、花椒4汤匙、生姜4片、八角4颗、盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、植物油200ml（实耗50ml）温水浸泡大杏仁，加入2汤匙花椒、生姜、八角一起浸泡约半小时；浸泡好...
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坚果杏仁怎么做
北杏仁（大）85克、开心果（熟）30克、榛子65克、鸡蛋清60克、低筋面粉25克、杏仁粉50克、白砂糖60克。做法：烤箱预热180度，将各种坚果混合入烤箱烤5-10分钟，取出后切成小块。蛋白加糖打至干...
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杏核怎么做杏仁
准备工作：微波炉一台、玻璃盖碗一个、隔热手套一副。将干杏仁洗净，把水倒掉（基本倒干），加入盐、五香粉少许拌匀，放置约30分钟。将入味的杏仁放入微波炉（中火档）中，定时3分钟。戴手套取出翻一下，并把盖上...
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杏仁薄餐怎么做
将除黄油外所有材料高粉、鸡蛋、牛奶、酵母、淡奶油、细砂糖放入桶里。黄油室温融化切成小块，面粉揉出筋膜，放入黄油继续揉，揉到扩展阶段。放到盆里，盖上保鲜膜，放置温暖处发酵。面团发酵至两倍大小，取出面团，...
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杏仁奶油蛋糕怎么做
准备鸡蛋100克、低筋面粉20克、鸡蛋清60克、白糖50克、杏仁粉50克、玉米淀粉50克、淡奶油50克、朗姆酒15ml、鸡蛋黄25克。模具上抹一层软化至室温的奶油，均匀贴上生杏仁片，放进冰箱冷藏五分钟...
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杏仁冻
准备杏仁浆200ml，魔芋粉1g，冰糖粉一大勺，柠檬糖浆适量（可省）。杏仁浆里放入冰糖粉和魔芋粉搅匀。开火煮开杏仁浆，沸腾后关火，倒入模具中冷却。冷却好的果冻倒出，淋上柠檬糖浆即可（可省略）。...
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杏仁豆腐怎么做了好吃
杏仁粉80克，牛奶260ml，水110ml，冰糖两颗，薄荷两片。准备食材要求的水、奶、杏仁粉、冰糖的量。水、奶、杏仁粉、冰糖充分混合、搅拌融化。中火熬制。一定要不停的搅拌。煮至完全沸腾，关火。将剩下1...
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杏仁怎么炒
将铁锅注入清水置于火上烧开，倒入洗净的杏仁，煮沸5～10分钟，待杏仁皮能用手轻轻搓下时，即可离火捞出，沥净水分，趁热洒下花椒盐拌匀。另取干净铁锅置于旺火上烧热，倒入粗沙炒烫，然后放入杏仁，改用文火迅速...