干豆腐炒辣椒的做法
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干豆腐炒辣椒的做法
原料:干豆腐、青椒、香葱、大蒜、盐。将干豆腐在水中煮2分钟,捞出过凉水。干豆腐切块儿,青椒切块儿,香葱切碎,大蒜切碎。热油。将葱花放入锅中,有香味儿将干豆腐倒入锅中,放入一点水,然后将青椒放入锅中翻炒...
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辣椒干豆腐的做法
食材用料:干豆腐2张、尖椒1-2个、葱花少许、生抽一勺、食用油2勺、胡椒粉少许、盐少许、鸡精少许、水适量、水淀粉少许。制作方法:(1)干豆腐切成菱形片备用。(2)尖椒也切成小块备用。(3)锅里放入少许...
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辣椒炒豆腐的家常做法
原料:白玉内酯豆腐1盒,青椒50克。调料:花生油50克,豆瓣辣酱10克,甜面酱5克,酱油、糖、味精、葱花、蒜片、姜丝适量。将豆腐洗净后切成小方片;将青椒、切片后在沸水中焯烫一下,捞出控干备用。锅架火上...
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豆腐辣椒的做法
把准备好的豆腐先改刀切大片,再斜刀切成三角块、备用。锅里倒上食用油,油温六成热,下入豆腐煎。两面金黄盛出备用。锅留底油,放入葱姜蒜爆香。加适量生抽、老抽、蚝油,炒香。然后下入提前切好的青红椒块,加盐、...
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辣椒炒豆腐皮的家常做法
主料:豆腐皮、青辣椒、小米辣。辅料:生抽、清水、蒜。豆腐皮用清水冲洗一下,切丝,放在开水中略煮,目的是去下豆腥味。青辣椒切丝,小米辣切段,蒜切片。锅内加底油,放入蒜片烹出蒜香味,加入青红辣椒,翻炒一两...
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豆腐炒辣椒做法步骤
用料:青椒1个、老豆腐1块、盐适量、生抽1勺、蒜2瓣、葱1段、味极鲜1勺。 豆腐切小块,放入电饼铛(锅里也行)里面煎至两面金黄,盛出来备用。 锅内倒入油,放入辣椒,大蒜,葱,爆香。 倒入豆腐,生抽,味...
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五花肉炒辣椒干的家常做法
主料:五花肉300克、白菜300克。调料:食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、姜2片、蒜2瓣、干辣椒1把、料酒1/2汤匙、生抽1/2汤匙、植物油2汤匙、小葱1根。首先五花肉切片,用1/2茶匙盐、1/4茶匙鸡精...
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怎么炒墨鱼干
主料:墨鱼干100克、辣椒2个。 辅料:姜5块、蒜8块、烤肉串调料10克。 将辣椒、姜和蒜切好备用。 将墨鱼干处理好切成条状放入水中煮至水沸。 锅中倒油,加入蒜、姜和辣椒翻炒。 将将煮好的墨鱼加入继续...
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干豆腐炒韭菜的做法
准备材料:韭菜200克、干豆腐200克、大蒜、八角、盐糖各适量。韭菜干豆腐洗净切丝;油热后放入大蒜八角炒;干豆腐用开水煮1分钟捞出;放入干豆腐炒2分钟,加入鸡汤炖5分钟;放入韭菜,盐糖,勾芡即可。...
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干豆腐炒尖椒
将干豆腐平铺在菜板上,切成边长3厘米左右的菱形片。尖椒去蒂,洗净,切小滚刀块。猪肉切成薄片。葱、姜切丝。蒜切片。锅内放清水烧沸。将干豆腐放入焯透捞出,投凉,沥去水分。锅内放底油烧热,放入肉片煸炒至变色...
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尖椒干豆腐怎么炒
食材:干豆腐适量,尖椒适量,盐,味素,五香粉适量,葱,姜适量,食用油适量,水淀粉适量。干豆腐切成菱形块。尖椒切成滚刀块,葱洗净切丝,姜切丝。锅中倒入食用油,放入五香粉。油烧至八分开,放入尖椒煸炒。放入...
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干豆腐怎么炒
主料:柿子椒2个、豆腐皮适量。 调料:色拉油适量、葱1段、姜适量、蒜4瓣、生抽适量、蚝油少许、水淀粉少许、花椒粉适量。 准备材料:干豆皮、青椒、葱姜蒜。 生抽、蚝油、花椒粉、水淀粉。 干豆腐切成菱形块...
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干豆腐炒豆芽的做法
主料:干豆腐2卷、豆芽适量。辅料:葱花适量、红尖椒适量。调料:盐适量、五香粉适量、海鲜酱油适量、香油适量。豆芽儿剪去根须,洗净。干豆腐卷切段儿。锅内添适量油,放入葱花、尖椒爆香。加入豆芽儿大火快炒至透...
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干豆腐炒猪血怎么做好吃
食材:猪血300克、豆腐干250克、蒜苗5克、洋葱6克、青椒10克、红辣椒8克、生姜4克。先开小火倒油,放入生姜和剪开的干辣椒,煸出香味,注意不要让干辣椒糊了。在煸调料的过程中切其他食材,辣椒和姜爆出...
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干豆腐炒尖椒的做法
干豆腐200克、青椒1个、葱,姜各3克、五香粉,味素各1克、生抽5克、盐3克、食用油10克、水淀粉适量。方法:干豆腐切成长条备用。青椒洗净切条,葱洗净切段,姜洗净切丝。锅中倒入食用油,放入五香粉,油烧...
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干豆腐炒青菜怎么做
材料:干豆腐50克,青菜(芹菜、青椒、油菜、白菜、菠菜等)150克,植物油10克,精盐、味精、葱各适量。将干豆腐切丝或切片,用开水煮透,捞出控干水。青菜洗净切丝或切片。油烧热后,放入葱爆锅,煸炒青菜,...
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干豆腐炒韭菜如何做
韭菜洗干净,切成寸段。干豆腐也切成寸段,宽和韭菜的宽相仿就可以。秘诀:要先把韭菜,干豆腐,十三香先搅拌一下。起锅烧油,将拌匀的韭菜,干豆腐倒入锅中。再放入盐、炒匀,好吃又简单的韭菜炒干豆腐即可出锅啦。...
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白菜炒干豆腐的做法
主料:100g白菜、200g干豆腐。配料:适量油、适量盐、适量葱、适量大蒜。新鲜大白菜洗净。把白菜洗净切成丝,干豆腐也切成丝,葱切葱花,姜切丝,蒜切成片。炒锅里倒入适量花生油,等油六成熟时,放入葱、姜...
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韭菜炒干豆腐的做法
食材:韭菜100克、水10克、干豆腐100克、醋10克、油10克、酱油10克、盐10克、香菜10克。 首先准备食材,韭菜一把,干豆腐一块。 把干豆腐用水冲洗一下,切成丝,烧一锅水,水开之后放入干豆腐焯...
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干豆腐要怎么炒好吃
准备主要食材:柿子椒和干豆腐,干豆腐是在超市那种现做现卖的地方买来的,有点厚,买回来以后用开水烫一下沥干水分。把干豆腐叠起来,这样就比较好切,切成三角块就可以了。柿子椒洗好以后去籽掰成小块,掰的因为不...