尖椒豆皮炒腊肉的家常做法
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尖椒豆皮炒腊肉的家常做法
主要原料:腊肉100g,青椒3个,豆腐皮100g。 配料:黄酒40ml,清水50ml,葱2-3段,姜3-4片调料葱蒜末,姜末,干辣椒,黄酒,生抽,糖。 葱蒜末各一勺,姜末1小勺,干辣椒10根左右,黄酒...
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尖椒豆皮炒腊肉的做法
腊肉放入碗中,加入黄酒,清水和葱段姜片,放入蒸锅大火蒸四十分钟到一个小时左右。将蒸好的腊肉切片后再切成小指宽窄的条,豆皮切条,青椒切条,蒜切末,葱姜切末,干辣椒洗净控干水分备用。锅内热油,下入葱姜蒜干...
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尖椒炒豆皮的家常做法
主料:尖椒200克、干豆皮适量。 调料:酱油10克、糖5克、盐2克、豆豉适量、葱姜适量。 尖椒洗净切条,豆皮切条,葱姜切末备用。 锅内放少许油烧热,下葱姜和豆豉爆香。 将尖椒放进去大火炒一分钟左右。...
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东北尖椒豆皮怎么做
主料:豆皮2张、尖椒2个。辅料:小葱10克、大蒜4瓣、甜面酱2勺。做法:(1)豆腐皮洗净切三角。尖椒同样切角块儿。(2)小葱切碎,大蒜切片。(3)油烧制五成热下葱碎,甜面酱2饭勺爆出香味。(4)尖椒下...
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豆皮炒青椒
豆腐皮2张、猪里脊适量、青辣椒半个、西红柿半个、葱姜适量、生抽1小勺、盐适量、料酒1茶匙、淀粉2茶匙、鸡精少许。猪里脊肉切细条,放1小茶匙盐、1勺料酒、2茶匙淀粉,抓匀,腌制10分钟以上。热锅上油,倒...
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尖椒炒腊肉的家常做法
材料:腊肉100克、尖椒3根、小红辣椒3根、洋葱半个、生抽1汤匙(15ml)、香油1/4茶匙(约1ml)。将腊肉冲净,放入蒸锅中,大火蒸20分钟取出,稍冷却后切片1厘米长的小薄片。小红辣椒斜切成片。尖...
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豆皮炒什么好吃
食材,豆皮200克,红萝卜1根,韭菜少许,猪肉少许,盐适量,酱油适量。准备食材,豆皮在温水里泡发1个小时。要快的话可以用热水泡。把韭菜切段和红萝卜切丝备用。切点肉片。锅中热油,油热后把肉片豆皮放进去先...
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韭菜跟豆皮怎么做才好吃
主料:豆腐皮200克、韭菜200克。 辅料:盐3克、油2勺。 韭菜洗净切段,沥水备用。 豆皮洗净切丝。 炒锅烧水,水烧开后把豆皮放入焯水,然后捞起。 锅内放油,把豆皮倒入翻炒2-3分钟。 加入韭菜段。...
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萝卜皮炒腊肉的做法
主料:腊肉200g、萝卜皮50g。 辅料:小米椒5个、大蒜大蒜叶1根。 调料:植物油5g、盐3g、生抽1勺、老抽少许。 萝卜皮冷水浸泡五分钟后,挤干水分,切小丁。 腊肉切薄片冷水下锅绰水后,沥干水分,...
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豆皮炒白菜怎么做好吃
主料:豆腐皮200克、白菜200克、蒜小半头、蚝油1/2汤匙、盐1茶匙、五香粉1茶匙、酱油1/2汤匙。豆皮切丝。白菜切成顺丝的条。蒜和姜切碎。炒锅热油,先炸香姜和一半的蒜末,再放入胡椒粉炸一下。放入白...
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豆皮炒蒜苗方法
主料:200g豆皮、400g蒜苗、50g木耳。 配料:适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量耗油。 豆皮木耳泡发。 蒜苗切段,将叶子和杆分开。 豆皮切段,木耳撕小朵。 葱姜肉切好。 热锅凉油,加入肉煸炒...
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如何做豆皮炒西芹
西洋芹去根部和叶片,洗净切段再切条状;红甜椒去籽洗净切条状;豆皮洗净切条,备用。将作法1的西洋芹条和红甜椒条放入滚沸的水中汆烫,捞出泡入冷水中冷却后,沥干水份备用。热锅,倒入1大匙沙拉油烧热,以中火爆...
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尖椒豆皮怎么做
主料:豆皮适量、尖椒适量。辅料:酱油适量、盐适量、味精适量、葱适量。豆皮切成条儿备用。尖椒切块备用。烧热油,葱花炝锅。放豆皮煸炒,将豆皮炒到没有豆腥味。放酱油,盐,加少许水,继续煸炒入味。放尖椒,放味...
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黄瓜皮炒腊肉怎么做
主要食材:腊肉、黄瓜皮、蒜瓣、小尖椒、盐、鸡精、橄榄油。 黄瓜皮从冰箱中拿出后要用凉水清洗浸泡大约5分钟,挤干水分后切成三厘米左右细段备用, 辣椒洗净切段,蒜瓣切皮备用。 腊肉放入沸水中煮大约半小时,...
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尖椒炒腊肉
腊肉250克,红、绿尖辣椒各50克,料酒4克,酱油3克,味精2克,干辣椒2克,豆豉3克,油70克,鸡汤适量。将整条腊肉去皮,切成片。红绿尖辣椒切成段。起锅放开水将腊肉焯一下,捞出。另起锅放底油,投入豆...
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尖椒腊肉怎么做
湖南腊肉洗净,用开水煮几分钟再洗净,然后切成薄片备用。尖椒洗净去蒂,切适量大小。烧热锅,放底油,下腊肉煎出香味及多余油份。然后倒入尖椒炒匀。尖椒炒出香味后,可以加入一勺辣椒酱或者豆瓣酱。再加少许白糖提...
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腊肉豆皮做法窍门
主料:糯米400克、腊肉200克、面粉50克、鸡蛋1个。 辅料:豆腐干(香干)6块、西芹2根、香菇5朵。 调料:食盐少许、细香葱3根、植物油3茶匙、胡椒粉2茶匙、蒸鱼豉油3茶匙、豆浆适量。 糯米提前泡...
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尖椒炒腊肉怎么做好吃
原料:腊肉 250克,红、绿尖辣椒各50克,料酒4克,酱油3克,味精2克,干辣椒2克,豆豉3克,油70克,鸡汤适量。将整条腊肉去皮,切成片。红绿尖辣椒切成段。起锅放开水将腊肉焯一下,捞出。另起锅放底油...
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尖椒炒腊肉做法
食材:腊肉,辣椒,葱,姜,蒜,盐,料酒,白糖,鸡精。 腊肉洗去表面油污,蒸熟,切片;辣椒切片;葱姜蒜切片。 葱姜蒜炒出香味,放入辣椒、腊肉、盐(少许)、料酒、白糖、鸡精,翻炒均匀即可。 出锅上桌。...
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尖椒豆皮怎么炒好吃
主料:尖椒200克、干豆皮适量。 调料:酱油10克、糖5克、盐2克、豆豉适量、葱姜适量。 尖椒洗净切条,豆皮切条,葱姜切末备用。 锅内放少许油烧热,下葱姜和豆豉爆香。 先将尖椒放进去大火炒一分钟左右。...