肚包肉怎么做好吃
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肚包肉怎么做好吃
食材：新鲜肚1只、前脚肉1.5斤、黄酒1勺、盐10g、鸡精5g、生姜两大块、枸杞子3g、黄油10g。肚子洗净两面各用盐擦洗浸泡两次。也可多擦几次。洗净后煮开捞出。用牙签固定两个小肠的口子。肉剁好，放黄...
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肚包肉的做法
准备一个羊肚，洗净后剪出几份儿大片。一斤半羊肉洗净，切成小块儿，装入盆内，里面加入半个洋葱丁，适量姜末、胡椒粉、一小勺孜然粉、两勺盐、两勺生抽，下手抓拌均匀，腌制十五分钟。取一片儿羊肚，把腌好的羊肉包...
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肚包肉的做法大全
做法1。食材：猪肚1个；肉500g；笋干适量；花生适量；红枣适量；料酒适量；蚝油适量；白胡椒粉适量；盐巴适量；冰糖适量；葱姜蒜适量。将猪肚用盐抓几遍，处理掉里边的白白的肉肉，彻底冲洗干净。放少许盐、白...
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肚包肉的做法和配方
用料：羊肚1个、羊腿肉500g、生抽适量、食盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、香叶适量、淀粉适量、白醋适量、干辣椒适量、蒜末适量、白糖适量、香菜适量、五香粉适量、胡椒粉适量。 羊肚一个，买回来清水冲洗...
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做肚包肉的方法
食材：猪肚1个、肉500g、笋干适量、花生适量、红枣适量、料酒适量、蚝油适量、白胡椒粉适量、盐巴适量、冰糖适量、葱姜蒜适量。猪肚用盐抓几遍，处理掉里边的白白的肉肉，彻底冲洗干净！放少许盐、白胡椒粉、料...
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肚包肉煮多久
半小时左右。可以使用竹筷直接插到锅的底部，熟了的话会有些粘筷子，也可以尝一尝锅底的饭，因为饭是从上面开始往下面熟的，只要锅底的饭熟了，就全部都熟了。另外也要看是使用什么工具的，如果是用微波炉蒸的话，需...
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肚包鸡怎么做好吃
下面我们先把三黄鸡改刀，内脏清理干净，然后再把鸡屁股剁掉，再剁掉鸡指甲，然后从鸡关节处折断，并用清水冲洗下鸡肚子，把里面的内脏清理干净。然后把鸡爪装进鸡肚子内，2个鸡腿要交叉放进去，再把鸡翅从鸡脖开口...
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辣椒包肉怎么做好吃
首先将辣椒洗净，最好是直一点的大辣椒，摘去辣椒根部，把里面清空，备用。根据个人口味搅拌肉馅，加入盐，味素，十三香，蒜末等依个人口味而定，加入蛋清，会使肉味更加鲜嫩。把肉馅装进洗好的辣椒内，装好后可轻轻...
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锅包肉怎么做好吃又简单
食材。猪里脊肉300克，大葱1段，姜1块，蒜3瓣，香菜1根，土豆淀粉70克，鸡蛋清1个，白糖10克，醋10克，生抽10克、盐、香油。首先猪里脊洗净切片，加入盐半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉拌匀。葱姜...
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锅贴怎么做锅包肉好吃还简单
将土豆淀粉浸泡15分钟。把葱姜胡萝卜切丝，香菜切段备用。里脊肉切4毫米左右的片。加入料酒盐胡椒粉少许腌制10分钟。里脊肉粘上干淀粉。这时候淀粉已经泡好了，去掉上层水分，加点油。把腌好的里脊肉放去泡好的...
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锅包肉怎么做好吃
材料：猪里脊肉300克，土豆淀粉150克，白糖100克，醋100克，酱油、盐、香油、葱、姜、蒜、香菜适量。把猪里脊肉切成3毫米厚的大片，用适量盐抓匀、入底味，淀粉加水泡透，待淀粉沉淀，把水倒出。淀粉放...
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蹄包肉怎么做好吃
先把肘子肉清洗干净，然后再切成块状，放在一边备用。将切好的肘子肉放入开水中，悼水一遍即可打捞起来，放在一边沥干水分。将杏鲍菇、木耳清洗干净，然后再切成薄片，当然也不要切得太小。往锅内倒入适量的食用油，...
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肚包鸡的制作方法
用料：猪肚1个、鸡1只、白胡椒25g、红枣6个、枸杞子15g、虫草花20g、白果20g、姜片4片鸡开膛洗干净，猪肚翻到里面先后用面粉、盐和白醋反复擦洗3次，再将其洗净。翻到外面先后用面粉、盐和白醋反复...
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猪蹄包肉怎么做好吃
主料：猪脚肉、香菇。配料：蒜头、酱油。将洗净的猪蹄窝肉放进高压锅内；香菇用水浸泡；将蒜头和浸泡好的香菇放入高压锅内；加入酱油，筷子搅拌，再加入水；盖上盖子，大火10分钟转中小火20分钟；最后撒上葱花即...
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怎样做白菜包肉才好吃
这样做白菜包肉好吃：将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀，加水250毫升，搅拌成块，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光洁润滑即可。白菜去叶洗净沥干水切成碎末，放入盛器加盐用手揉捏...
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肚包脑是什么东西做的
肚包脑是由羊肚和羊脑来做成的。具体做法是：将肚包脑冷水下锅，然后大火烧开后加入料酒，只需要煮60分钟左右出锅即可，然后再制作一份灵魂蘸料就可以了，需要香菜、花椒、八角、香叶、小茴香、生姜片、葱段、洋葱...
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锅包肉凉了怎么热好吃
将凉了的锅包肉放进微波炉转两分钟即可。锅包肉是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜...
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包肉饺子馅怎样弄好吃
准备原料:五花肉200克、花椒水50克、黄豆酱油25克、葱末20克、姜末20克、香油15克。新鲜的五花肉(肥瘦比例3：7)，剁成半个黄豆粒大小的碎末状。葱姜切成细末，花椒洗净放在盖碗里用温水浸泡12个...
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如何做青椒包肉
猪肉打成泥状。 肉泥加入葱花，盐巴，料酒，五香粉，少量的淀粉搅拌均匀。 顺着一个方向搅拌，把搅拌好的肉泥放置一边。 青椒洗干净去蒂，把里面的辣椒籽挖干净。 把肉泥塞进去，塞结实。 一个碗，淀粉，酱油，...
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怎么做家庭版锅包肉
食材：里脊肉500克，葱、胡萝卜丝、香菜50克，淀粉10克，料酒8克，食用油5克，盐3克，白糖10克，陈醋6克。里脊肉切片，再加入淀粉、料酒、食用油、清水、盐、抓匀。油温六成热 下入肉片炸至变白捞出。...