萝卜丸子汤的家常做法
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萝卜丸子汤的家常做法
食材:主料猪肉300克、白萝卜半根、料酒适量、葱末适量、盐适量、白胡椒粉适量、香油数滴、香菜少许、蛋清半个鸡蛋、淀粉两小勺、生抽适量、鸡精适量、姜末适量。先把猪肉剁成馅待用。在肉馅里放入生抽,葱末,姜...
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正宗萝卜丸子汤的做法窍门
胡萝卜、白萝卜、肉沫、小青菜、姜粒、姜片、盐、鸡蛋清、干贝素。红白萝卜切成粒后在沸水中穿烫一下,一部分加入肉沫中,并放姜粒、盐、鸡蛋清顺时针方向调匀备用;水沸后,放少量盐、姜片及余下的萝卜粒,再烧开入...
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炸好的萝卜丸子汤的家常做法
主料:炸萝卜丸子8个。辅料:菠菜1根、虾皮1小勺、胡椒粉适量、盐适量、香菜适量、紫菜1块、香油少许。锅中加入一碗水煮开。先下入菠菜、胡椒粉、盐、香油两滴。菜焯水后捞入碗中。下入丸子紫菜虾皮煮开,立即关...
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萝卜丸子汤的做法
肉馅中擦入少许姜蓉,加入花雕酒 ,鸡精水分多次加入,顺一个方向搅拌。把鸡精水全部搅打进肉馅中,加入生抽,依然顺一个方向搅打,加入盐,加入白胡椒粉,继续搅打上劲,备用。白萝卜洗净,切半圆片,装盘备用。锅...
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萝卜丸子西红柿怎么做好吃
首先将切好的萝卜丁放在碗里,然后将肉馅也放进碗中再加入适量的盐、味精、鸡精、胡椒粉,然后用手搅拌抓匀。抓匀后放入适量的生粉用手将馅料摔打五分钟左右。摔打好之后锅中放入适量的油烧热,再放入一点姜片、大葱...
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白萝卜粉丝丸子汤的做法
用料:猪肉丸12个、白萝半根、粉丝1把、盐 适量、胡椒粉适量、水适量。 白萝卜洗净擦丝,粉丝清水泡发。 锅里烧开水,水开后下猪肉丸,萝卜丝。 煮至萝卜丝软烂,下粉丝,关火,盖上盖子焖5分钟。撒上盐,胡...
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家常丸子汤的做法
准备材料:肉馅500克、粉丝、萝卜、香菜、葱、姜末各适量。调料:盐、鸡精、胡椒粉、香油各适量。将肉馅放入器皿中,加入葱姜末、盐、少许清水,沿顺时针方向不停搅拌至上剂,萝卜切成丝、香菜切成段备用;坐锅点...
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煮萝卜丸如何做
丸子适量,白萝卜50g,红萝卜50g,瘦肉200g,蒜头适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,醋适量。锅里放一半的水,然后用大火加热到水沸腾,接着将丸子洗干净,然后放入沸腾的水中,继续加热。将瘦肉切成一小...
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水萝卜丸子的家常做法
准备好白萝卜、肉馅、包生菜、盐、酱油、生粉和花生油。萝卜最好挑选粗壮肥胖的,拿在手上有沉甸甸的感觉,说明萝卜水分多,新鲜度高。用削皮器把萝卜去皮,削不到的地方用切菜刀处理一下,放在水龙头下洗干净,沥干...
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萝卜丸子家常的做法
主料:白萝卜500克、猪肉150克;辅料:面粉80克、鸡蛋1个。将白萝卜洗净,用擦丝板擦成细细的丝,将白萝卜丝中放入一勺盐,然后用手边拌便揉搓至萝卜中的水分被揉出,然后将萝卜中的水分挤出去,挤得干一些...
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汆丸子汤的家常做法
食材:鸡胸肉,大青菜,西红柿,淀粉,食盐,鸡粉,胡椒粉,芝麻油,料酒。首先我们准备鸡胸肉两块,用水洗净,去除鸡皮切成肉片,再剁碎成肉沫,刀背反复击打,剁成肉泥。这样做出来的丸子会更筋道有嚼劲。把剁好的...
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萝卜素丸子的家常做法
材料:萝卜450克,鸡蛋1个,面粉150克,食盐1茶匙,姜20克,植物油适量,花椒粉1/2茶匙。新鲜萝卜洗净,姜带皮剁成末,花椒炒熟磨成粉状。用擦子将萝卜擦成丝,切成丝也可以。擦好的萝卜丝用刀剁一剁,...
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白萝卜丸子的家常做法
五花肉清洗干净,剁碎待用。将白萝卜剁碎。加入控好水的白萝卜,加入一个鸡蛋,少量的淀粉,食盐,食用油,生姜使劲搅拌均匀。用手挤出少量的肉泥。然后就可以继续炸,然后丸子九完成了。...
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萝卜家常做法
萝卜丸子:火腿煮熟后切碎。萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完。将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉。放入碗中,加入汤或水(如果加的是水,就要放一咖啡匙鸡精,芡汁中就不用放味精了),...
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萝卜丸子家常做法
胡萝卜、花生油、五粉、盐、烧烤粉、淀粉、香酥炸鸡粉、面粉。胡萝卜洗净。用擦丝器,搽成细丝。加入适当的盐。五香粉和烧烤粉均匀搅拌。加入淀粉和炸鸡粉再均匀搅拌。一点点的加入面粉。和适量的水。面粉要一点一点...
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肉丸子汤的家常做法简单
食材:猪肉适量、鸡蛋一个、葱姜末适量、盐适量、味精适量、淀粉适量、芝麻油适量、胡椒粉适量。猪肉洗净,搅成馅儿。打入一个鸡蛋清。加入葱姜末,盐、胡椒粉,芝麻油,淀粉,再加适量的水,搅拌成馅儿。锅中烧开水...
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家常炸萝卜丸子的做法
材料:胡萝卜、花生油、五粉、盐、烧烤粉、淀粉、香酥炸鸡粉、面粉。 胡萝卜洗净。 用擦丝器,搽成细丝。加入适当的盐。五香粉和烧烤粉均匀搅拌。 加入淀粉和炸鸡粉再均匀搅拌。 一点点的加入面粉。和适量的水。...
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萝卜豆腐丸子的做法
主料:白萝卜11根、红萝卜11根、盐12勺、五香粉11勺、耗油11勺、鸡精1半勺、面粉1200克、清水1适量。辅料:汤的调料2适量、盐21勺、鸡精2少许、豆腐2100克、无淀粉火腿2100克、小葱22...
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粉丝丸子汤的做法步骤
食材:丸子150克、粉丝适量、香菜/葱适量、盐少许、枸杞少许。首先需要准备好香菜、葱、丸子和粉丝。拿一个大碗放入粉丝加入清水泡20分钟。把准备好的小葱和香菜分别洗干净,切好。烧热锅放油,先把葱白放入锅...
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炸白萝卜丸子的家常做法
白萝卜400g洗净擦丝,用刀轻轻剁一下,要不团丸子的时候不太团。加适量盐和十三香拌匀,再加一勺面搅匀,团成丸子形状。炒锅倒油烧热下入丸子炸定型捞出,炸好的丸子再复炸一次。这样丸子出来后外焦里嫩好吃。...