葡萄撞奶怎么做?

2024-07-02 16:56:51

葡萄撞奶怎么做?

把葡萄肉挤出来，留皮煮水，煮五到十分钟，水变紫，用滤网把葡萄皮捞走。紫水加十克冰粉，再小火煮一两分钟，煮时不停搅拌。倒杯子里半杯，不要动。凉后就结果冻了。凉凉后可以冰镇半小时到一个小时。最后加入牛奶即...
如何制作葡萄撞奶

材料：巨锋葡萄250克、白凉粉50克、冰糖或白糖70克、水适量、牛奶适量。葡萄买回来，摘成一粒一粒，然后用清水加入少量面粉一起清洗干净。然后皮和肉分开，把葡萄皮，拿盆子装好加入适量的清水。把皮全部...
如何在家制作葡萄冻撞奶

食材：葡萄200克、白凉粉25克。将葡萄用面粉清洗干净，皮和果肉分离。接着将果皮倒入锅内加400克水，白糖，煮五分钟捞出渣。然后倒入25克白凉粉，煮开倒入杯中，冷藏两个小时加牛奶就制作完成了。...
怎么做雪梨撞奶

用料：雪梨2个、冰糖适量、枸杞适量、白凉粉40克、纯牛奶1盒250克。雪梨切块，加入冰糖，枸杞。喜欢甜一点就多加冰糖。全部材料放入养生壶，选花果茶煮30分钟。过滤出梨汁，有1000ml，趁热加...
撞奶怎么做

主料：全脂牛奶250g、生姜2大块，辅料：白砂糖2汤勺，准备好材料。生姜去皮切碎，放入粉碎机中打烂。挤出姜汁，一定要有很多的姜汁，这里用了2块生姜挤出的量，少了不行。牛奶放入锅中煮，放入白糖，慢慢搅拌...
怎么做茶叶撞奶

港式奶茶专用拼配红茶50g、水1100ml、黑白奶或三花奶（黑白奶是奶茶专用的） 330ml、糖60g。把茶粉放入茶袋里，放入茶壶，加入沸水1100ml，泡十秒左右，拿起茶袋，放到拉花杯上面，把壶拿起...
姜撞奶怎么做

把姜洗净，纱布洗净晾干，姜去皮切成末，放入纱布中挤姜汁，挤够一勺倒入碗里。牛奶煮至咕嘟小泡泡后放入一勺糖。锅离开碗一段距离，将牛奶倒入碗中，要快准狠。煮牛奶+糖，煮开后（一定要把水牛奶煮开）关火，放凉...
怎么做姜撞奶

水牛奶200毫升，白糖10克，姜汁18毫升。准备姜一大块，刮去表皮清洗干净，放入碗里，然后磨碎成姜末。将磨碎的姜末倒入纱布袋里，用手使劲挤出姜汁备用。准备一口洗干净的小锅，放入白糖和水牛奶，用小火煮制...
毛桃撞奶怎么做

准备一个圆润的桃子，加盐搓拭一遍，再用清水反复清洗4遍；清洗干净的桃子，削皮备用；锅中加入适量清水，加入削好的桃子皮煮开；煮开后捞出桃子皮，加入2勺白凉粉、1勺白糖，搅拌均匀备用；煮好的桃子水倒入杯中...
香橙撞奶怎么做

材料：香橙2枚、淡奶油250ml、细砂糖2汤勺。淡奶油事先放冰箱冷藏12h，这样才能瞬间打发；将淡奶油放入搅拌杯中，然后分三次加砂糖打出厚厚的奶油；打好的奶油放置冰箱冷藏15min左右。切好香橙丁...
怎么做萄汁撞奶

原料：葡萄适量、面粉适量、白糖适量、白凉粉适量、牛奶适量。葡萄加面粉清洗干净；把果肉取出，葡萄皮备用。把葡萄皮倒入锅中加入清水煮出颜色捞出果皮。锅中加入白糖、白凉粉搅匀后倒入杯中。放凉凝固后加入牛奶，...
撞奶的正宗做法和配方

主料：牛奶。辅料：老姜、黑芝麻、枸杞。调料：盐、白糖、味精。老姜去皮洗净切碎，捣成姜泥，牛奶下锅煮沸后出锅倒入碗中，加入白糖拌匀，待温度降至70度，倒入姜泥中，加盖子静置10来分钟即可；面包切丁，沾上...
姜撞奶的家常做法

首先我们把姜剁碎或者磨成姜泥，挤出20克姜汁放置碗中备用。接下来锅中倒入200克牛奶和15克冰糖，加热到刚刚沸腾状态马上离火。煮好的牛奶离火放置3分钟左右，碗中倒入姜汁牛奶高处倒下冲入姜汁，最后盖上盖...
玫瑰撞奶怎么做

食材：牛奶300ml、生姜60g、细砂糖30g、干玫瑰花瓣2g。姜块去皮洗净。切碎后，放进手动柠檬榨汁器中榨汁。 65g姜块，出汁量是30ml，分两小碗使用。将2g玫瑰花瓣放进牛奶中冷泡10分钟...
生姜撞奶怎么做啊

准备材料：全脂鲜牛奶180毫升、姜汁12毫升、糖12克。姜去皮切块，放榨汁机榨出姜汁，盛1汤勺到碗里。取180毫升全脂鲜奶，放微波炉里以高火档加热50秒后取出，加糖搅拌均匀迅速将牛奶倒（撞）入盛有姜汁...
桑葚柠檬冻撞奶做法

食材：桑葚200克、黄冰糖50克、柠檬半个、白凉粉40克、纯净水800克、牛奶300克。首先备齐所有的食材。桑葚用淡盐水浸泡一下后冲洗干净。把沥干水分的桑葚放入锅中。加入黄冰糖。小火慢慢熬制桑葚液汁萃...
柠檬红茶冻撞奶怎么做

清水600g，柠檬3片，红茶包1个，冰糖50g，白凉粉25g，旺仔牛奶1盒。锅中加入清水，放入红茶包加入冰糖，柠檬煮出茶香味。捞出柠檬和茶包，倒入白凉粉搅拌均匀后再次煮沸关火。碗中放凉后拿勺子舀入杯中...
如何制作火龙果果冻撞奶

火龙果汁100g 、清水600g、甜菊糖30g、白凉粉30g、牛奶200g。一个红心火龙果去皮切成小块。借助网筛和刮刀滤出100g火龙果汁。碗中加入30g白凉粉、30g甜菊糖。搅拌均匀至无干粉状。不粘...
橙香如意撞奶的做法

原料：30克白凉粉，500克清水，100克橙子，20克冰糖；橙子洗干净之后用刀切片放在碗中，加入20粒冰糖。紧接着加入30克白凉粉，500克的清水，放在火上，小火煮十分钟。煮好后捞出橙子，倒入杯中，放...
姜撞奶做法

主料：牛奶200ml。辅料：姜汁15ml。调料：红糖20g。老姜切末，放入纱布中使劲挤压出汁。牛奶小火加热到开始冒小泡泡，加入20g红糖拌匀，关火。将牛奶快速倒入姜汁中，利用冲击力自然混匀。...