做大薯条的方法
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做大薯条的方法
土豆2个、玉米油适量、精盐适量、番茄酱适量。将土豆去皮，洗净。将土豆切成比手指细的条。将土豆放入水中泡一会，防氧化。放入锅中煮熟。稍熟后，不要熟透，放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻，以后可以随吃随取。...
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大薯条的做法
做法一：土豆去皮，切成条。煮开水，放入薯条。煮三分钟捞出，去除表面水分。锅中烧油，放入薯条，开小火慢炸，炸至金黄捞出。做法二：土豆去皮切片上锅蒸熟。用擀面棍压成泥。放少许盐。加适量玉米淀粉。和成面团。...
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做大汉堡的方法
材料：番茄，生菜，面饼，生肉，黄油。将黄油与生肉末充分搅拌，增加味道。然后将生肉用碗定型，成为肉饼。将番茄和生菜洗干净，生菜最好在热水里再过一遍。铺上香气四溢的肉饼，再把番茄切成片，铺上面饼放上生菜，...
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做大酥饼的方法
拌料：先将饼皮料中面粉与水拌匀，再放入熟猪油拌匀，制成面团。另将油酥料拌匀擦透成团。制饼坯：取油酥包入皮子(4∶6比例)，用小滚筒压延成长，卷起再折三折成团，取半制品莲蓉馅50克包入酥皮，封口后揿扁成...
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做大汤圆的方法
食材：绿豆心260g；糯米粉260g；白糖适量；油适量；青汁粉适量；南瓜粉适量；红苋菜适量。 准备汤圆馅料，绿豆心淘洗干净，入压力锅煮熟，用勺子压碎，加入适量的白糖搅拌均匀。炒锅加入适量的油，倒入绿豆...
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做大圣诞树的方法
首先在废旧纸箱上面拆下来一些瓦楞纸，然后再废纸上面绘制圣诞树的形状，剪切下来当成是模板。根据模板剪切瓦楞纸，制作两个平面圣诞树，并且分别在顶上和底部剪切凹槽。废纸上画出圣诞树的样子，剪下来作为模板。凹...
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市场如何做大做强
老板亲自做市场。刚开始做企业，一定要亲自做市场。否则，就不可能熟悉市场。通过自己亲自做市场，了解熟悉客户，分析客户的需求，在服务客户的过程中，找到让客户满意的方法，总结出来，形成文字，不断地完善改进，...
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做大肉丸的方法
荸荠洗净去皮；用刀拍碎。葱姜切末泡沸水、花椒也泡在沸水中只要花椒水；肉馅儿里加入荸荠，加入鸡蛋。顺着一个方向打，加入盐、五香粉；一边顺着一个方向搅馅儿一边一点点加葱姜水，花椒水直至肉馅儿微微上劲儿。盘...
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做大肉丸的方法
荸荠洗净去皮；用刀拍碎。葱姜切末泡沸水、花椒也泡在沸水中只要花椒水；肉馅儿里加入荸荠，加入鸡蛋。顺着一个方向打，加入盐、五香粉；一边顺着一个方向搅馅儿一边一点点加葱姜水，花椒水直至肉馅儿微微上劲儿。盘...
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大骨煲如何做
猪大骨头1根、吐司半根、杏鲍菇1个、牛奶半盒、柿子椒1个、食盐适量、醋10毫升、姜1块、料酒5克。做法：筒骨一根，叫卖家切好，回家洗干净备用。锅中放入大半锅水，将骨头冷水下锅，放入姜片和料酒，烧热撇去...
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虾仁怎么做大虾仁
可以做清炒大虾仁，具体做法如下：材料：对虾1000克、鸡蛋清25克、淀粉(玉米)25克、黄酒10克、盐5克、香油10克。将对虾挤出虾仁，洗净漂清，沥去水，放入碗中，加盐、鸡蛋清搅和，再加干淀粉拌匀；炒...
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大骨高汤的熬制方法
原料:大骨两根、水（骨头与水的比例是3：1）、料酒15毫升。 锅中烧开水，下入骨头煮两分钟，煮出骨头里的血沫，然后捞出骨头用冷水冲洗干净。 煲汤锅里放入骨头，注入水，大火烧沸。 水烧开后，转中大火，捞...
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红烧大骨头制作方法
猪大骨头2根、食盐15克、冰糖40克、鸡精10克、葱1根、姜1小块、料酒100毫升、生抽2汤匙、白糖10克、炖肉料1袋。炖肉料取一半，包成纸包。葱姜切片备用。大棒骨洗净后，提前一天泡水，中间要换几次水...
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大缸烧烤方法
将猪里脊肉切成片，用姜、葱、精盐、味精、料酒腌渍入味，然后用铁签穿成串。将水、淀粉、调成糊。加入蛋清，用筷子顺一个方向搅拌均匀，制成蛋泡糊。大缸上火，加入油烧至五成热，将肉串蘸上蛋泡糊后放入，用筷子轻...
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薯条怎么做薯条的制作方法
土豆洗净去皮，切成1厘米的方条，放入盐水中泡15分钟，捞出沥干水分。锅中放油，开火将油烧热（以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适），放入切好的土豆，炸制成金黄色。将薯条捞出沥油，趁热撒上盐和胡椒...
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薯条保存的方法
炸薯条最好在一天之内吃完，由于是油炸食品，暴露在空气中很容易受潮，失去其脆性。如果短期内吃不完，可以试着将薯条密封好放在冰箱里冷藏，延长其保存时间。 薯条这东西还是尽快吃完，如果真心吃不完那就丢掉，反...
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做薯条方法窍门
土豆两个，色拉油适量，盐少许，番茄酱适量。土豆洗干净，去皮，切成细细的长条。将切好的薯条过凉水冲洗片刻。倒入盐水中浸泡10分钟左右，取出沥干水份。取一个锅，倒入适量的水，煮开后将薯条放入，焖煮3分钟左...
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做薯条方法
食材：土豆、盐、胡椒、番茄酱。土豆洗净去皮，切成1厘米的方条，放入盐水中泡15分钟，捞出沥干水分。锅中放油，开火将油烧热（以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适），放入切好的土豆，炸制成金黄色。将...
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薯条制作方法
将洗好的土豆去除外皮。将去皮的土豆切成土豆片。接着再改刀切成长条。将切好的土豆条放入清水中浸泡清洗。烧开水，放入5g食盐，放入土豆条焯水。焯好水的土豆条滤水捞出，凉水里过一下。将土豆条放在保鲜袋里。将...
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干薯条油炸方法
首先先准备两个土豆，然后把它们洗干净、去皮。再切成0.7cm左右的条状，泡淡盐水10分钟。然后把土豆条放入开水中，煮3-5分钟，捞起。捞出后沥干水份，放入冰箱冷冻（也可以不放入冰箱冷冻，但是必须完全沥...