蘑菇牛肉制作方法
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蘑菇牛肉制作方法
食材：牛肉300g、蘑菇200g、辣椒5g、姜10g、花椒5g。将蘑菇洗净切好备用；将牛肉洗净切好，加入适量酱油腌一会；将姜、蒜、干辣椒、花椒洗净备好；将青、红辣椒洗净切好备用；在锅中放入适量水；将牛...
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蘑菇牛肉披萨怎么做
小蘑菇和青椒切成小块和牛肉粒放在一起备用。取发酵好的面团擀成一个圆饼，饼的大小同披萨盘。在烤盘里刷上一层橄榄油，将擀好的薄饼放入披萨盘，用牙签或叉子在饼上扎一些孔，在饼皮的四周刷上橄榄油——看，亮闪闪...
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洋葱蘑菇炒牛肉怎么做
主料：牛肉卷1包、白菇适量、蟹味菇适量、莲藕适量、红椒红椒丝10克、大葱1段、洋葱1/2个、蒜3瓣、豆苗适量。 辅料：酱油20克、白砂糖5克、米酒10克、蚝油10克、麻辣红油10克、花椒油10克。 准...
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蘑菇牛肉末焖饭怎么做
主料：圆粒大米牛肉末，鲜蘑菇，口蘑，熟芝麻面盐，酱油，胡椒粉，葱，姜，香油，食用油。 取少量蘑菇和口蘑加适量高汤放入粉碎机中打成汁备用，大米洗净用水泡好，剩余口蘑切块。 坐锅点火倒入油，油温3成热时放...
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蘑菇酱炖牛肉的家常做法
牛腩洗净。切块。牛腩块汆水。冲洗去血水。放入电压力锅，倒入料酒、盐、姜炖。牛腩炖酥。土豆洗净。去皮。切滚刀块。牛腩炖酥后换锅，放入土豆块。蘑菇收拾干净。收拾干净的蘑菇倒入。倒入六月鲜特级酱油。土豆烧熟...
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蘑菇牛肉做法步骤
食材：蘑菇500g，油15g，牛肉300g，葱8g，蒜5g，盐3g，酱油12g，淀粉6g，蚝油6g。牛肉冷水浸泡半小时，泡出血水，洗净后切片。把切好的牛肉片放入大碗内，加入蚝油1勺、酱油2勺、淀粉1勺...
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牛肉与蘑菇怎么做
食材：牛肉300g，蘑菇200g，辣椒5g，姜10g，花椒5g。 将蘑菇洗净切好备用。 将牛肉洗净切好，加入适量酱油腌一会。 将姜、蒜、干辣椒、花椒洗净备好。 将青、红辣椒洗净切好备用。 在锅中放入适...
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蘑菇牛肉片的做法
主料：口蘑400克 牛肉150克 青红椒100克 香芹20克 青蒜25克。辅料：油适量 盐1茶匙 糖1/2茶匙 生抽1茶匙 蚝油1茶匙 生粉1茶匙 胡椒粉少许 芝麻油少许 姜1块 蒜4瓣 红辣椒3个。...
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白蘑菇可不可以炒牛肉
白蘑菇和牛肉可以一起吃，牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨的功效。与鲜蘑菇相配成此菜，可为人体提供丰富的营养成分。可作为身体虚弱、脾虚久泻、高血压、高胆固醇症、癌症、肝炎等病症患者的营养辅助食疗菜肴食用。...
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香煎牛肉蘑菇串怎么做
原料：牛里脊、秀珍菇、葱、蒜、干红辣椒、生抽、盐、糖、香油、黑胡椒粉、白芝麻各适量； 将蘑菇洗净后放入开水锅中，焯烫20秒钟后捞出，充分沥干水分后放凉，用厨房纸巾轻轻的挤压掉蘑菇表面的水份。牛肉洗净后...
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炒牛肉磨菇的做法
主料：瘦牛肉250克，鲜蘑菇250克。调料：大蒜泥3克，生姜片3克，精盐5克，豆油40克，调料汁65克（或热水），玉米粉12克，凉水250毫升，葱花少许。瘦牛肉洗净，切成薄片，加入大蒜泥，生姜末和精盐...
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蘑菇牛肉酱的做法
牛肉泡清血水后洗净斩细加入盐，料酒，黑胡椒粉搅拌均匀。蘑菇去根后洗净。蘑菇随意切片后下入开水中焯水一分钟捞起控水。到晾凉后斩成细末。锅内倒多一点油，加入一大勺子郫县豆瓣酱。煸炒出红油后加入牛肉末煸炒变...
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蘑菇做法
鸡翅洗净切块，放入蚝油、生抽、盐、生姜、料酒、胡椒粉、蒜粉腌制2小时。蘑菇切片放沸水焯一下，放少量盐。砂锅中放少量油，放入蒜头、生姜煸香。放入腌制好的鸡翅翻炒。待鸡翅变色变熟时放入蘑菇、洋葱、少量切碎...
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蘑菇养殖方法
选用良种：应该选用菌株菌株20等品性优良的菌株。建堆发酵：把玉米芯、干牛粪、尿素、过磷酸钙、熟石膏粉、干石灰粉混合堆放以发酵。播种发菌：将蘑菇菌种播撒在床面上，并覆土保湿。出菇管理：土壤含水量稳定在1...
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炸蘑菇做法
首先加入适量的脆炸粉和适量的面粉，把鸡蛋打入面粉中，加盐，加五香粉，加花椒粉，加水搅拌均匀，使面粉成糊状，加入蘑菇。然后锅中放油加热，加入蘑菇煎炸至金黄后。关火，把蘑菇捞出沥干，装盘即可了的。...
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小鸡炖蘑菇
干榛蘑用清水泡发，后洗净。小鸡宰杀后洗净，用刀斩成大块。锅里倒入清水，放入鸡肉煮开焯水后捞出。炒锅里倒入植物油，油热后放入姜片、葱段、桂皮、八角，香叶炒出香味。倒入焯过水的鸡肉，小火翻炒。炒至鸡肉微黄...
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蘑菇制作方法
准备食材。新鲜平菇500克、鸡蛋清2个、淀粉50克、面粉25克、椒盐粉适量。平菇去掉根部，然后撕成小块清洗干净备用。把鸡蛋清、淀粉、面粉放入一个大碗内，再放入1克盐调味，然后缓缓的倒入30毫升左右的清...
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家庭蘑菇保存方法
鲜蘑菇一般是在低温2-4℃的环境下保存。根据品种不同，保存时间也不一样，有的可以长一点，有的比较短。可以放在冰箱内，也可以放在冷库内。也可以用保鲜膜保藏。鲜菇的保存一般是保存在2-4度低温，避光的环境...
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蘑菇清洗方法
首先准备好要清洗的蘑菇、淘米水和生粉等材料，这些材料一样都不能少，因为这些就是能够让蘑菇快速清洗干净。再就是将蘑菇清理干净，将不要的地方用刀个给削掉，然后将蘑菇放在一旁备用，下面就来制作清洗蘑菇的水了...
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蘑菇包种植方法
原料;蘑菇菌包、小喷水瓶、盆、砖头。首先蘑菇菌包，小喷水瓶蘑菇菌包在出菇前不要直接喷水到菌面，以免破坏菌丝的生长，每天喷水雾，喷湿袋口即可，请注意不喷到菌面。喷湿袋口后，找个阴暗潮湿的地方放置即可，静...