熟皮子最简单的方法
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熟皮子最简单的方法
把500g干的动物皮浸泡在水桶里到软（约需3～5天）。取出变软的皮，摊在平板上，毛面朝下，用铲刀把皮上附的肉和油铲除干净。然后取300g饱和石灰水，加入50g硫化钠，搅拌均匀，制成脱毛液。用刷子蘸取脱...
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土方法熟皮子
盐渍法。将鲜皮先用50％的盐溶液浸泡数日。然后用洗衣粉（2克／升）温水调和后浸泡皮张，10分钟后用清水洗净。 干燥法。在鲜皮内部(毛面)涂抹或喷洒杀虫剂，然后及时用竹制或木制撑弓将皮套撑开(毛向里)置...
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水晶烧麦皮的做法
水晶烧麦的皮要做到晶莹剔透，选料很重要，推荐用澄面（小麦淀粉）和木薯淀粉按比例混合制作，具体做法如下：准备材料：澄面100克；木薯淀粉50克。澄面放入大碗中，用110克开水烫熟，趁热揉入木薯淀粉，注意...
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快熟燕麦片最简单的吃法
主料：燕麦片150g 辅料：奶粉30g、鸡蛋1个、冰糖10g。准备好材料：及时燕麦和鸡蛋。煲里注入清水，煮沸后将燕麦片倒入。搅拌均匀。倒入适量奶粉，打入一只鸡蛋，再加入冰糖，重新煮沸后至3-4分钟即可...
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最简单的腌熟鸡蛋做法
腌熟鸡蛋很简单,鸡蛋煮好后,将盐开水放凉,直接腌制就可以了。数量少一点的甚至可以煮熟后磕磕皮再放入水里腌,不过口感不如不磕皮好,因此,主要是看个人的口味喜好而定。用一个类似黄酒坛子的容器,擦干净,什磨...
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熟羊杂汤最简单的做法
把所有食材清洗干净。先处理羊肺，在羊肺气管灌入清水，反复多次排出肺内的脏东西，直到羊肺变白色，在肺上划一刀将液水挤出，用清水冲洗干净。将羊肠、羊肚加盐和面粉揉搓，去除黏液及肚里的油和杂质。锅中放水，加...
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奶豆腐最简单的做法
把熬制奶皮剩下的奶浆，或提取酥油后余下的奶渣，放置几天，待其发酵。当奶浆或奶渣凝结成块时，用纱布把多余的水份过滤掉。然后将固体部分，在锅里文火煮，边煮边搅，直到粘着程度时，再装进纱布里，把黄水挤出。这...
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榛子最简单怎么炒熟
榛子去壳留仁备用；锅烧热后倒入适量油，加热后放入榛子仁；迅速翻炒至颜色变黄，后用漏勺捞出，沥干；将炒好的榛子仁放入碗中，晾温后即可食用，可拌白糖吃。榛子(zhēn zǐ)是重要的坚果树种之一，是木本油...
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熟芝麻的保存方法
炒熟的芝麻要密封，避光保存，低温下更好些可以装入矿泉水瓶子盖紧，密封不错，放入冰箱的冷藏室为好。芝麻炒熟之前要晒干，一定要足够干，磨碎后用保鲜袋密封后放在密闭的容器里保存。存放的条件是干爽即可。芝麻含...
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熟鸡蛋怎么蒸好吃
主料：鸡蛋2个。辅料：温水260克、盐适量、生抽适量适量。做法：（1）鸡蛋打入碗中。（如果鸡蛋是从冰箱取出，建议先拿出来室温放置半小时）（2）打散鸡蛋。（3）加入盐。（4）倒入温水。水温在35-40之...
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剥熟板栗壳方法
用小刀轻轻的划一下板栗壳，让每一颗板栗上都有一道口子，划开口子后用清水清洗干净。将板栗放到微波炉专用的玻璃碗当中，在碗的表面包上一层保鲜膜并且用牙签将保鲜膜扎出一些口子，让气体可以出来。盛放板栗的玻璃...
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普洱熟茶简单冲泡方法有哪些
飘逸杯泡法懒得煮水洗壶的，怕被盖碗烫手的，选个飘逸杯冲泡普洱茶是最方便简单的。取茶叶5～8克（也可视人多少和口味增加克数），用沸水泡10秒左右倒掉，这道是洗茶。后面就根据个人的需要来决定冲泡的时间了，...
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熟西瓜酱的做法
材料用量：西瓜酱一瓶，葱少许，瘦肉少许，老抽少许，白糖少许，青红椒少许。做法：锅加油加热放入少许白糖炒糊后加入切好的肉丁翻炒上色加入少许老抽。肉炒的差不多熟后加入西瓜酱继续翻炒；加入青红椒熟后就可以出...
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冰冻熟虾怎么炒好吃又简单
冰冻熟虾解冻，大虾剪去虾须、虾腿，开背去除虾线。碗中倒入白醋、白砂糖、清水、淀粉拌匀，准备半个柠檬。锅中倒油，放入大虾，煎至变色，撒入胡椒粉翻拌均匀。挤入柠檬汁，倒入糖醋汁、菠萝，加盐，翻炒均匀出锅。...
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煮熟螃蟹的正确方法
主料：螃蟹1000g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、白酒适量；螃蟹用清水冲洗几下，千万不要用手。把冲洗干净的螃蟹里倒入白酒，等螃蟹昏迷，再次刷洗干净。切好的葱，姜，八角和花椒放在碟子...
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春卷皮制作方法
选用高筋面粉，少许水慢慢加入面粉中，慢慢搅拌，面成飞絮状开始用手揉，直到揉成面团，这步可以加入少许盐。把面从飞絮状揉成面团，需揉成面团可以用手抓离面盆。开始压面。用手指蘸水，用半握拳头的指头部位去蘸水...
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怎么剥熟板栗
热胀冷缩法：栗子煮好后，在它的身上切一个小口，放入沸水中浸泡一分钟左右，从切口处剥开。原理：经过高温膨胀后，果仁和皮容易分离，和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮一个道理。冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却...
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猕猴桃怎样熟得快
水果催熟。取一个保鲜袋把猕猴桃和已经熟了的香蕉放在一起，把保鲜袋的的封口处简单的合上，不要完全密封，完全密封会把水果捂坏，然后在室温下放上一段时间，等猕猴桃捏起来有点软的时候就可以食用了。可以选用的水...
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最简单的祛斑方法
怯斑可以采用以下几个方法，比如鸡蛋白醋祛斑法、柠檬祛斑法、生姜祛斑法等等，材料都是从日常生活出发，自己DIY就可以，非常简单。最简单有效祛斑的方法1.鸡蛋白醋祛斑法鸡蛋泡在白醋里，泡到鸡蛋壳变软后，去...
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烧火最简单的方法
第一种：古典式钻木取火法，这是被了解得最广泛，但同时也是最困难的一种方法。首先，找到合适的木材做钻板，干燥的白杨、柳树等等会是不错的选择，因为它们的质地较软。再找到合适的树枝做钻头，相对较硬一些就可以...