草莓熔岩泡芙的做法

2024-10-30 12:14:50
  • 草莓熔岩泡芙的做法

    用料:低筋面粉70g、水60g、牛奶60g、黄油60g、鸡蛋2个、白砂糖10g、盐3g、淡奶油200g、草莓适量、白砂糖20g、酥皮材料黄油50g、低筋面粉55g、白砂糖55g、盐1g。做法:(1)先...

  • 草莓酥皮泡芙怎么做

    黄油105g、白糖79g、低筋面粉140g、红色色素1滴、食盐2g、牛奶120g、鸡蛋3个、淡奶油30g、草莓6颗。45g黄油软化,加入45g白糖和红色色素,搅拌均匀。加入65g低筋面粉,搅拌均匀。盖...

  • 樱花酥皮草莓泡芙怎么做

    食材:黄油57g、白糖48g、低筋面粉74g、红色食用色素1g、食盐1g、清水30ml、牛奶30ml、鸡蛋55g、淡奶油170g、草莓酱30g。30g黄油软化,加入38g白糖和38g低筋面粉,揉匀。加...

  • 泡芙的家常做法

    准备材料:牛奶、黄油、中筋面粉、鸡蛋、淡奶油、盐等首先将牛奶、黄油、盐、水等倒进锅里,开小火融化,在这个期间要不停的搅拌至均匀,接着继续加入中筋面粉,用小火炒30秒。盛起来之后往里面打入两个鸡蛋,用筷...

  • 樱桃泡芙的做法

    食材:牛奶100克,低筋面粉50克,吉士粉10克,无盐黄油45克,鸡蛋100克,盐1克,淡奶油100克,糖15克,樱桃适量。小锅里倒入牛奶,黄油和盐。煮至完全沸腾状态后关火。筛入低筋面粉50克和吉士粉...

  • 焦糖泡芙的做法

    准备材料:中筋面粉(过筛两次)125克、水125毫升、黄油60克、糖15克、盐适量、鸡蛋2个半、香草精5克。烤箱预热200摄氏度;水、黄油、糖、盐,加热搅拌至融化混合,等液体微微冒泡快要煮沸时,放入面...

  • 造型泡芙的做法

    黄油软化加入糖粉,用刮刀搅拌均匀。筛入低筋面粉,用切拌手法混合至无干粉。用牙签挑少许粉色素。揉成面团,放在油纸上,搓成圆柱形,包好放冰箱冷冻。接下来做泡芙,锅中加入黄油和牛奶,水,盐,小火加热煮开离火...

  • 奶油泡芙的好吃做法

    食材:牛奶100毫升,无盐黄油45克,盐1小撮,低筋面粉60克,鸡蛋100克,淡奶油60毫升,糖10克。 牛奶+盐+软化的黄油块,放入锅中,煮至完全沸腾状态后关火。 筛入低筋面粉60克。 用木勺均匀的...

  • 奶油泡芙的做法

    主料:黄油80克、低筋面粉100克、鸡蛋3个、淡奶油150克、盐细砂糖25克、水160克。锅中加黄油80克,盐一小撮,细砂糖10克。再加入水160克,小火加热至完全融化。再倒入低筋面粉100克,迅速搅...

  • 软泡芙的制作方法

    原料:低筋面粉100克、水170克、黄油80克、糖1勺、盐少许、土鸡蛋3个半左右。水、盐、糖、黄油一起放入锅里;中火加热并搅拌至煮沸;转小火,筛入低粉,用勺子快速搅拌,使面粉和水完全混合在一起不粘锅后...

  • 樱花闪电泡芙的做法

    准备用料。水80g、玉米油35g、盐1g、细砂糖3g、低筋面粉50g、全蛋液80g、白巧克力70g、红色素1滴、淡奶油150g、糖粉15g、醉月樱花酒5ml、可可粉适量、清洗干净的樱花花瓣少许、色糖...

  • 云朵鲜奶泡芙的做法

    食材:黄油100g、低筋面粉150g、鸡蛋4只、凉开水250ml、淡奶油230g、食盐3g、细砂糖5g、细砂糖4g。将凉开水、食盐、细砂糖、切丁的黄油一起放入小锅中至煮沸,一次到入已经过筛的面粉。关火...

  • 奶油基础泡芙的做法

    食材:低筋面粉100g、水160g、黄油80g、鸡蛋3个、淡奶油150g、细砂糖(淡奶油用)15g。面粉过筛到一个空碗中,放一旁备用。黄油切小块放入小奶锅中,再加入白开水,用最小火加热至黄油液沸腾。面...

  • 奶油泡芙的家常做法

    原料:低筋面粉100克、水170克、黄油80克、糖1勺、盐少许、土鸡蛋3个半左右。水、盐、糖、黄油一起放入锅里;中火加热并搅拌至煮沸;转小火,筛入低粉,用勺子快速搅拌,使面粉和水完全混合在一起不粘锅后...

  • 水果泡芙的做法

    主料:水160克、黄油80克、低粉100克、盐1.5克、鸡蛋3个、糖15克、夹馅淡奶油200克、夹馅糖15克。辅料:表面装饰:水果适量。做法:(1)把黄油、糖、水、盐放入干净的奶锅,中小火加热至四周冒...

  • 基础泡芙的做法

    主料:鸡蛋2个、盐1克、橄榄油50克;辅料:细砂糖3g、清水125克、低筋面粉75克。低筋粉过筛2遍。鸡蛋磕入碗内。用手动打蛋器拌匀。橄榄油和清水,盐,糖放进奶锅煮沸。倒入过筛的低筋粉,迅速翻拌均匀。...

  • 奶油水果泡芙的做法

    主料。牛奶110g、黄油40g、盐一小撮低粉55g、全蛋液120g。辅料。奶油适量、水果粒、适量。做法:(1)先将食材都准备好。(2)将牛奶和黄油,盐放入锅内加热至沸腾关火。(3)筛入低筋粉搅拌均匀即...

  • 小麦酥皮泡芙的做法

    材料:面条286克、小麦面粉202克、奶油100克、牛奶100克、鸡蛋150克、起酥油208克、白砂糖13克、食用油26克。高筋面粉、低筋面粉制成酥皮。厘米的长方形酥皮面皮,再静置松弛30分钟。再使用...

  • 酥皮抹茶泡芙的做法

    酥皮原料:无盐黄油25g、白糖20g、低精粉30g、抹茶粉2g泡芙。原料:无盐黄油55g、牛奶60g、水55g、盐1g、抹茶粉4g、低精粉70g、鸡蛋3个、。奶油馅料:淡奶油150g、抹茶粉5g、白糖...

  • 巧克力泡芙的做法

    食材:奶油80克,低筋面粉120克,鸡蛋4个,糖10克,水180克,可可粉20克,蛋黄2个,牛奶250克,玉米粉20克,巧克力酱30克,香草精2滴。 泡芙皮的材料先准备好,烤箱预热170度。 奶油、水...

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