豇豆鸡蛋酱怎么做

2024-07-02 18:57:14
  • 豇豆鸡蛋酱怎么做

    菜切丁,把豇豆和洋葱切成丁,鸡蛋打散。炒鸡蛋,炒成鸡蛋碎,倒出来备用。少油放豇豆丁,放十三香,小炒8分熟。放洋葱丁,小炒几下。放酱再小炒,如干的话,加点水。放鸡蛋一起炒。小炒一会,放味精,出锅。...

  • 豇豆香菇酱怎么做

    用料:豆角220克、蒜三瓣、食用油少许、酱油少许、干木耳3克、花椒少许、盐少许、香辣味香菇酱15克。 豆角洗净控干水分,切小段。锅里放油,油热后放入花椒和大蒜煸出香味。 倒入豆角。 加少许酱油。 加入...

  • 黄豆酱烧豇豆的做法

    食材:豇豆500g、黄豆酱15g、菜籽油15g、盐2g。首先将豇豆摘成段,洗净,备用。炒锅烧热,加入菜籽油,油温烧辣后,放入少许盐。倒入洗净的豇豆,大火翻炒。加入适量的水,再放入少许黄豆酱,翻炒均匀后...

  • 怎么做豇豆鸡蛋饼

    原料:豇豆400g、3个鸡蛋、盐适量、十三香适量、葱适量、肉200g。豇豆洗净切碎备用;碗中加入3个鸡蛋、盐、十三香搅散备用。锅中加入葱、肉、豇豆、鸡蛋液煎至一面定型。再把鸡蛋切碎煎熟后装盘即可。...

  • 豇豆炒虾皮鸡蛋的家常做法?

    豇豆 150克 ,虾皮 50克 ,鸡蛋 2个 。豇豆收拾清洗干净,控干水分,切成碎末。虾皮用水冲洗一下,控干水分,备用。鸡蛋打入碗中,搅拌成鸡蛋液。切好葱,姜,备用。锅内放入油加热,油热后放入花椒,葱...

  • 鸡蛋酱怎么做

    葱,蒜,洋葱切丁,鸡蛋加适量料酒,五香粉打散。大酱加温水化开拌匀。锅烧热加底油,倒入鸡蛋液。翻炒时注意用筷子,这样鸡蛋容易炒得碎一点,不要炒大,盛出备用。锅中留有底油,下葱,蒜炒香。倒入洋葱继续翻炒,...

  • 酱豇豆做法窍门

    豇豆和辣椒摘洗干净,豇豆切长段。控干水分。准备好葱和姜。锅中放入适量的油,放入辣椒和豇豆煸炒。炒至豇豆和辣椒明显变软后倒入老抽和糖继续煸炒。放入花生米生抽、盐和味精调味后放入适量的水,盖上锅盖。煮到汤...

  • 酱鸡蛋的做法

    主料:鸡蛋10个,红辣椒25克 姜1个 葱1个辅料:酱油120克,精盐10克,啤酒120克,味精4克,陈皮20克,花椒10克,桂皮20克,姜片、葱段适量。将鸡蛋洗净放入冷水锅中,用中火煮熟。将煮熟的鸡...

  • 鸡蛋酱怎么做好吃

    酱料加水稀释,水量根据直觉和经验判断。鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌均匀至出泡沫,加入切碎的葱花或尖椒,花椒面,味精和食盐等辅料。热油烧开,鸡蛋首先下锅。几秒后鸡蛋略微凝固时,即可倒入酱汁。翻炒均匀出锅。...

  • 鸡蛋酱拌面怎么做?

    食材:鸡蛋1个、干拌面1袋、黑芝麻少许、食用油少许。准备一块方便面饼,放入碗中。将蔬菜包撕开,倒在面饼上,再冲入适量沸水,水量要完全盖过面饼。合上盖子泡,并把酱料包放在上面预热,2分钟后将酱包翻面,继...

  • 酱鸡蛋怎么做

    主料:鸡蛋3个。 调料:花生油适量、香其酱适量。 将鸡蛋打在碗中,加入适量的香其酱,搅拌均匀。待用。 锅内放入食用油烧热,加入葱花爆出香味马上倒入搅拌好的鸡蛋液。 待鸡蛋基本煎至金黄,出锅装盘。...

  • 鸡蛋酱怎么做窍门

    准备材料。鸡蛋,生抽,白糖,鸡精,葱,食盐。 首先将鸡蛋打成液,葱切碎备用。 然后起锅烧油下入蛋液和葱花炒成大块,下入大酱炒出酱香味。 最后加入清水,盐,生抽,白糖和鸡精,熬制一会儿即可。...

  • 鸡蛋酱拌面怎么做

    主料:面条200克、鸡蛋2个、甜面酱100克、食用油30克、葱适量、蒜适量、黄瓜1根。鸡蛋打散。葱、蒜切碎。炒锅油热后倒入蛋液炒成絮状后盛出。甜面酱加水,搅匀。炒锅倒油,放入葱、蒜炒香。倒入甜面酱,改...

  • 辣椒鸡蛋酱的做法

    主料:麻椒4个、鸡蛋3个。 辅料:黄豆酱3勺、蚝油1勺、白糖1小勺、葱白1小段、水淀粉3小勺、香油几滴。 葱白,麻椒切碎块。 鸡蛋打散,酱用凉白开水澥一下。 炒勺放油烧热,倒入鸡蛋液炒碎。 放入葱花炒...

  • 东北鸡蛋酱可以保存多久

    大酱咸的可以长期储存不坏。淡的就不能长期储存。做法:(1)鸡蛋搅打均匀,葱切成碎末,辣椒切成小丁备用。(2)锅中放入4汤勺色拉油,烧至7至8成热的时候,倒入蛋液,不用担心鸡蛋变老。(3)待鸡蛋全部变熟...

  • 鸡蛋牛肉酱做法窍门

    准备食材:牛肉20克;鸡蛋3个;黄豆酱3勺;葱适量;白糖适量;酱油适量;青椒或辣椒适量。鸡蛋打散,香葱切碎。肉沫炒好,炒完的肉沫和油也一起倒出来单独放,这样一会就不用单独放油了。鸡蛋炒好。将炒好的肉沫...

  • 炸鸡蛋酱面的做法

    准备鸡蛋4枚,打入碗中,备用。豆瓣酱适量,超市卖的辣酱适量,备用。鸡蛋打散,打匀,备用。两种酱混合一起,加入少量清水,搅匀。起锅放入豆油。(多放些,鸡蛋吃油)大火油热后倒入鸡蛋液。边炒边用铲子切成小块...

  • 酱炒鸡蛋的做法

    鸡蛋四五个、大酱一小碟、葱三四棵、十三香、豆油等若干。做法:先将搅均的鸡蛋倒入油锅炒成八分熟,取出鸡蛋;然后将十三香和切好的葱段倒入锅中,待葱爆出香味把刚才的鸡蛋倒入锅内,翻炒几下。随后将用水稀释好的...

  • 鸡蛋柿子酱的制作方法

    西红柿先用热水烫一下,去皮切丁。(根据鸡蛋多少选择西红柿大小),葱花少许。两项备用。将鸡蛋打散(加少量水有助鸡蛋蓬松),热油下锅,炒碎。出锅备用。重新加油,热油炒葱花,然后加西红柿丁翻炒。见西红柿为泥...

  • 鸡蛋蒸酱怎么做

    原料:鸡蛋、辣椒、葱花、油各适量。 准备食材。 碗中打入鸡蛋加入葱花。 然后把辣椒切碎。 搅散蛋液。 准备黄豆酱。 加三勺黄豆酱。 搅拌均匀加入适量花生油上锅蒸10分钟。 好吃的鸡蛋蒸酱就做好了。...

分享
评论
首页