花肠怎么炖

2024-11-17 16:03:01

花肠怎么炖

清水淹过花肠，放入八角橘子皮少许盐，姜片料酒放入去腥，煮熟就行。煮熟冷却切成小块。先放辣椒和姜爆炒。我喜欢吃辣就多放辣椒。放入花肠，加盐，加水炖10分钟，之后加蚝油，最后放入大葱。大火收汁起锅。...
花肠怎么炒好吃又脆

准备半熟猪肠一副、洋葱、青椒、八角、香叶、桂皮、葱量、姜、蒜、白糖、老抽、生抽、料酒各适量。先将所有的食材准备好，准备清洗。烧开一锅水，将处理好的猪肠放进去，加老抽、生抽、水、料酒、葱、姜、蒜、八角...
花肠怎么洗才能干净

花肠需要洗干净，首先要将剥了皮的大蒜塞到花肠中，然后用手慢慢挤压大蒜，使大蒜从花肠的头部挤到尾部，来回挤压两遍后，花肠内壁的污垢基本可以去除。再将面粉和食盐混合均匀，然后将花肠放入其中，用手不断的揉搓...
猪花肠怎么做好吃

首先把花肠放入盆中，加入一把面粉和食盐清洗干净，一边揉搓，一边清洗。花肠切成段，再划点花刀。生姜、大蒜、沙姜切成片，小米辣切圈，小葱切段，李子洗干净拍开。锅内加水，倒入花肠，再下入生姜片，米酒，煮...
肉花肠烧豆腐的做法

主料：肉花肠适量、豆腐适量。辅料：尖椒适量、青椒适量。配料：盐适量、油适量、生抽适量、鸡精适量。豆腐干切条，肉花肠切片，辣椒切丝。不粘锅里放油烧热下入切好的豆腐条炒匀。撒上盐煎片刻。再淋上生抽炒匀。再...
猪的花肠怎么洗才干净

可以先找个筷子把肠子里面翻出来。然后去除表面的脏东西，然后清洗后用粗盐再洗一回。闻一闻有没有异味，如有异味的话可以用醋来清洗，然后反复地多搓几回。然后用自来水一直冲洗。可以用白矾粉搓几下，然后再用清水...
猪花肠什么人不能吃

首先猪花肠指的是母猪的卵巢及输卵管，猪花肠本身来说可以食用，因为有些人适当的吃一些能够起到润燥，补虚，止渴止血的功效，相对于一些虚热口渴，痔疮脱肛的患者来说，有一定的治疗效果，需要注意的是，一些脾胃功...
家常菜炒花肠

材料：花肠400g、尖椒3个、胡萝卜半个、蒜适量、辣椒适量、油适量、酒适量、酱油适量、耗油适量、醋一小勺。花肠切段用盐抓一下洗净备用，切尖椒胡萝卜，蒜辣椒调味料备用。下尖椒胡萝卜炒致变色，盛出备用。蒜...
青椒莴笋干炒肉花肠

青椒1个、肉花肠1根、莴笋干50克、大蒜3瓣、食盐适量、食用油适量、蚝油1勺。方法：莴笋干提前泡发，洗净，沥干水分备用。大蒜切片，肉花肠切片，青椒切丝。锅里倒入适量的油烧热后，放入大蒜爆香。放入青椒，...
炖鱼头怎么炖好吃

油20g，胡椒粉10g，盐10g，鸡精10g，生姜50g，香菜50g，鱼头200g，豆腐200g。鱼头洗净，豆腐切块，姜切片。锅中加油，把鱼头放入煎至两面金黄。放入生姜、豆腐后加水。煮熟出锅前放盐、胡...
羊头整个炖怎么炖

材料：山羊头1只、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量、姜适量、葱适量、青蒜适量、香叶适量、白芷适量、桂皮适量。取大汤锅，放入清洗干净的羊头，加八分满清水，加些料酒，煮开5分钟。捞出，再一次拔掉羊毛，漂净...
鸽子炖天麻怎么炖

将天麻冲洗干净浸泡24小时。浸泡后的天麻放蒸锅上蒸1小时，天麻太硬可以延长蒸的时间。将鸽子去除内脏冲洗干净剁成小块备用。蒸好的天麻切成片备用。锅里添加适量的水放入3片姜，鸽子，大火烧开把鸽子焯一下水捞...
冬瓜炖鸡汤怎么炖好吃

鸡洗净，剁成小块；冬瓜去皮、瓤、籽，洗净切块；葱洗干净，切段；香菜洗净切碎。将鸡块放入沸水中，焯去血水，捞出温水冲洗干净。姜、蒜片炒出香味，将鸡块下入，炒至断生。这一步一定要注意两点，一是把姜、蒜片的...
排骨炖山药怎么炖

准备材料。排骨、山药、料酒、花椒、大料、葱、生抽、冰糖、姜。排骨洗净放入锅中撇去浮沫，洗净放入盘中待用。铁棍山药去皮洗净切段。锅中热油小火放入冰糖炒化，放入排骨炒出糖色，接着放入花椒、葱姜、大料翻炒后...
排骨炖冬瓜怎么炖

准备材料。排骨、冬瓜、葱、生姜、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、色拉油。排骨洗净剁成段。排骨温水下锅煮去血水。煮好后捞出控干水分。冬瓜去皮洗净，切成厚一点的片。锅里倒油热后，放排骨和姜片翻炒。加入热水烧开，改...
小鸡怎么炖

将香菇蘑菇200克(蘑可用口蘑、片蘑、松蘑等；菇有冬菇、草菇、麻菇、香菇、金针菇等)攒汤过水，沥干水分，待冷挤净水分。大火加热锅中的油(先爆锅)，将鸡仔块翻炒，待鸡肉变色加入葱段、姜片、香叶、大料、干...
炖排骨怎么炖

排骨剁成小块，放入热水中焯一下，捞出控除水分。准备葱段姜片蒜，干辣椒，花椒大料。香菇提前泡发，剪成小朵备用。热锅中放油，放入花椒、大料、干辣椒。放入排骨，大火翻炒。放入酱油，糖，继续翻炒2分钟。加水没...
炖鸡块怎么炖好吃

三黄鸡一只大约700g，将鸡清洗干净，切成块备用。锅里放入凉水烧开，水开了下入鸡块，焯好水的鸡块捞出，再次清洗血水控干水分。点火将炒菜锅放入油，等油热了加入白糖炒糖色，等糖完全熔化，变色起小泡，糖色就...
肉怎么炖好吃

食材：前腿肉1-2斤、娃娃菜1棵、大蒜5瓣、生姜3-5片、大葱5段、黄豆酱2-3勺。首先，选择新鲜的前腿肉，猪肉切小块。用开水绰一下，去掉泡沫，然后用清水洗干净。肉切片，稍微薄一些，这样熟起来也...
孕妇炖鸡怎么炖更营养

孕妇炖鸡汤可以放香菇，红枣在一起炖煮，营养价值非常高，而且很好喝。鸡肉含有大量的优质蛋白质，脂肪含量很低，香菇含有丰富的叶酸，红枣铁的含量很高，可以补充叶酸，补充铁剂，预防妊娠期缺铁性贫血。如果要使鸡...