正宗糊涂面条的做法

2024-07-06 21:20:12
  • 正宗糊涂面条的做法

    主料:玉米面适量,芹菜适量,胡萝卜适量。辅料:大蒜适量,辣椒1根,油适量,清水适量,盐1勺,鸡粉1勺,胡椒粉半勺。 大蒜切末,辣椒切圈,芹菜切段,胡萝卜切丝。 热锅烧油,下蒜末,辣椒爆香,香味十足倒出...

  • 黑菜糊涂面条的家常做法

    主料:面条一小把、玉米面2小把、花生米十几粒;辅料:黑菜一小把、葱末适量、火腿2根、黄豆酱一小勺。首先把花生米淘好放到乘着凉水的锅里开始煮。水开后,就开始下玉米面,可以直接下,也可以加水搅匀了下,然后...

  • 河南糊涂面条的做法

    蒜掰成小瓣切碎,葱切段,青菜洗干净。炒锅中加油,油热后放入花椒,葱段,蒜瓣炒香。加水,放入花生米,水烧开后倒入糊涂。再次烧开后加入面条,适当搅拌不让面条粘锅。面条熟后放入青菜,放盐,味精搅拌均匀即可出...

  • 糊涂面条的家常做法

    准备工作:蒜切片、葱切段、将芹菜叶择下洗净、玉米面加水搅拌均匀(凉水,没过准备的玉米面即可)。炒锅中加食用油加热,放入花椒炒香,然后将花椒取出,放入葱段炒香。加水,放入花生米,水烧开后倒入玉米面。再次...

  • 糊涂面条怎么做

    食材:面条500克、芹菜叶子200克、玉米面300克、大葱20克、蒜1颗、花椒5克、花生100克。准备工作:蒜切片、葱切段、将芹菜叶择下洗净、玉米面加水搅拌均匀,凉水,没过准备的玉米面即可。炒锅中加食...

  • 糊涂面条怎么做好吃

    准备好食材:豆腐、胡萝卜、青菜。豆腐切条,胡萝卜切丝。青菜切成小段备用。锅内放油,五成热时将葱、蒜、辣椒入锅,煸炒出香味。放入之前备好的胡萝卜、青菜、豆腐翻炒三分钟。加水,,盖上锅盖,大火烧开。放入面...

  • 正宗面条酱的做法

    【食材】:面条、菜籽油、大葱、老姜、八角、桂皮、香叶、茴香、芝麻。选两种辣椒,一种辣味儿重,一种香味重。准备好菜籽油、大葱、老姜、八角、桂皮、香叶、茴香、芝麻。将两种辣椒混合后,剪成小段备用。锅中放油...

  • 最正宗的面条做法

    牛肉洗净切块,氽烫去血水。起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约1小时。水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜。碗中放入麻油少许、葱花、牛肉...

  • 河南蒸面条的做法

    材料:五花肉100~150g一定要略肥的,青家常面食做法椒(或白菜、黄豆芽、长、短豆角等均可)适量,生姜,酱油,盐,机制湿面500g。 面条放蒸锅隔水蒸,锅冒气后10~15分种端锅,放置一边备用。 五...

  • 洛阳浆面条的正宗做法

    洛阳粉浆面条的正宗做法:需要提前准备的材料:精面粉1000克、绿豆1500克、面条适量、食盐适量 、鸡精适量 、黄豆1000克、芹菜500克、干芝麻叶适量 、辣椒油250克、芝麻油500克、八角适量、...

  • 蒸面条的正宗做法和配方

    主料:豆角600g,猪肉500g,面条600g。辅料:油适量,盐适量,姜15g,八角2个,老抽20ml,大葱半根。准备所需的食材:豆角、猪肉、面条,调料:葱、姜、八角。面条放入蒸锅中,蒸15分钟,蒸面...

  • 正宗芝麻叶面条的做法

    食材:手工面条适量、芝麻叶适量、食盐适量、香油适量。准备材料,手工面条、干芝麻叶适量。提前把干芝麻叶用凉水泡开备用(如果泡的晚了可以用开水)。反复清洗多遍,直至水清为止,捞出来备用。锅中添水烧开后,把...

  • 正宗河南芝麻叶面条的做法

    主料:芝麻叶适量、小葱适量、面粉适量。 辅料:芝麻香、油适量、盐适量。 提前一天把芝麻叶用开水烫过浸泡,浸泡一天 摘掉咬不动的叶梗并把剩余的芝麻叶淘洗多遍,直到水很干净。注意芝麻叶一般都很脏,要泡软并...

  • 玉米面条的正宗做法和配方

    主料:面粉160克3人份,玉米面80克,泡打粉5克,鸡蛋1个。 将称量好的面粉,玉米面,盐和泡打粉放入容器中。 加入一个鸡蛋和适量水。 将面和到表面光滑,盖上保鲜膜,放在室温下饧上半个小时。 准备好一...

  • 怎么做肉丸面条

    柴鸡煮汤后捞出鸡,鸡肉撕成丝。肉丸子切片,鸡蛋摊成蛋皮切块,金针、粉皮泡软,甜蒜切丁,胡萝卜、香椿切末。鸡汤烧开,先放金针、粉皮煮熟,放盐、鸡肉丝。肉丸子片开一滚。撒上蛋皮、香菜,加一汤勺花椒油调味。...

  • 如何蒸面条

    准备好食材:肥肉,瘦肉,各自切片。豆角、芹菜、豆芽、胡萝卜、大葱提前处理好。锅里放油,放入肥肉炒1分钟左右,炒出些油出来。放入花椒,大葱段,姜沫翻炒。接着放入猪肉,炒至猪肉变色。加入盐,五香粉,酱油,...

  • 正宗汤面条做法和配方

    材料:鸡蛋1个,黄瓜半根,香菇2朵,葱,宝宝细面,鸡汤。黄瓜洗净去皮切小片,香菇洗净去蒂切丝。葱切成末,加入鸡蛋中,将鸡蛋打散,加少量盐。摊鸡蛋:炒锅倒油,油热将鸡蛋液倒入,将鸡蛋摊成金黄色,用铲子将...

  • 鸡血糊涂的家常做法

    将鸡心、鸡肝放在一起切碎备用。姜洗净切末、蒜洗净切末、葱洗净切碎。在锅里倒一勺油烧热。倒入姜末和蒜末爆香。倒入鸡糊涂。翻炒几下。加入盐、酱油、料酒、葱花翻炒匀。淀粉倒入干净的容器,加适量的水化开。倒入...

  • 糊涂粥的做法

    准备用料。红薯、黄豆、玉米面。首先将适量黄豆淘洗干净浸泡两小时。然后将红薯洗净去皮切成块。再之后在锅中倒入红薯和黄豆,然后加入适量水。最后水开后下入玉米面熬煮至汤汁浓稠,红薯熟透即可。...

  • 玉米糊涂做法步骤

    食材:玉米面适量、清水适量。做法:(1)将锅中放好清水,放到煤气灶上煮。(2)将玉米面放到水舀子中,搅拌成糊状,不能太稀,但可以流动.。(3)待水烧开后将玉米糊倒入锅中,搅拌均匀。(4)2分钟后,即可...

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