番茄烘饼简单做法
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番茄烘饼简单做法
番茄榨汁备用。面粉内加入番茄汁。加入鸡蛋。加入适量盐。用打蛋器搅匀成无颗粒的面糊（若是面糊太厚，再酌情加入适量水）。平底锅内热少许油，舀入适量面糊。用铲子轻轻摊薄成后均匀的圆饼状。待表面凝固后轻轻铲起...
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番茄豆角焖面简单做法
用料：豆角，西红柿，干辣椒，花椒，蒜，葱，油，生抽，老抽，盐。 豆角择好掰段，洗干净沥干水分备用。西红柿依个人习惯选择扒皮或不扒，切片备用。调料备好，炝锅用。这里漏拍了图，应该是热好油锅后把干辣椒、花...
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番茄烩丝瓜的做法
准备丝瓜，将其洗净后削皮，切成滚刀块或稍厚的片状，加少许盐拌匀腌制片刻（防止氧化变黑）。将葱洗净后切碎。将西红柿洗净，去皮切成小块。锅烧热后放入少许油，倒入葱花爆香。倒入丝瓜大火快炒至断生。倒入西红柿...
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番茄烩海鲜
食材：明虾6只，蛏子6个，青口2只，蛤蜊6个，鱿鱼适量，大蒜、盐、黑胡椒适量，小番茄，胡萝卜适量，百里香、迷迭香适量，白葡萄酒适量。烤盘上铺上锡纸，减小番茄对半切开，柠檬片切片，鱿鱼洗净切丝。在将明虾...
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番茄炒年糕片的做法
食材：年糕200克、西红柿一个、洋葱半个。将年糕从冰箱里拿出解冻，刚买的就不用了，用凉水泡洗下滤水；洋葱半个，番茄一个，切好待用。锅中油热后放洋葱，番茄翻炒；在倒入年糕和适量的番茄酱一起翻炒几下。加小...
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牛肉炖番茄的做法
材料：西红柿3个、牛肉300克、大料适量、葱3跟量、姜一块、番茄酱适量、食盐两勺、花椒粉一勺、十三香一勺、鸡精一勺、老抽一勺、蚝油一勺、白糖 一勺。把洗好的姜切片，一旁备用。将洗好的大葱切成段。将西红...
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鸡蛋番茄牛腩
准备好原材料。要牛腩就是靠近牛肋骨的松软的肉，西红柿葱和姜。姜切片，葱切成葱花，备用。在鸡蛋里加入湖水粉，把它们打碎。下锅煎，当蛋液煎到凝固表面的一边时，你也可以看到流动的蛋液，装好备用。把牛腩切成小...
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怎么做番茄大虾
食材：大虾500克、白果200克、西兰花100克、番茄酱50克、糖10克、姜未10克、料酒10克、胡椒粉10克、油盐10克。大虾从虾背煎开，用牙签从虾背的二或三节处挑出虾线；处理干净的虾加入适量的盐、...
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番茄三素
将土豆去皮洗净切成片。胡萝卜、黄瓜洗净切成丁。淀粉放碗内加水调成湿淀粉。炒锅注油烧热，放入土豆片炸至金黄色，捞出控油。炒锅注油烧热，下入番茄酱稍煸，放入土豆片、胡萝卜丁、黄瓜丁、白糖、醋、精盐翻炒，用...
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自制番茄酱的做法长期保存
用料：西红柿4个、清水适量。做法：（1）准备西红柿洗干净。（2）用刀在顶上划十字刀。（3）锅中烧水，水开后将西红柿焯水两分钟。（4）捞出去皮。（5）切成小一点的丁。（6）锅烧热将西红柿丁放进去小火慢熬...
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番茄丝瓜汤的做法
鸡蛋炒成嫩嫩的蛋碎。西红柿切片。丝瓜去皮切片。热锅热油爆香葱花。放入一半的西红柿炒至软烂，再加入另一半翻炒均匀，这样的好处是汤汁浓稠同时又有块状的口感。加入丝瓜，炒至丝瓜变软，然后加入炒好的鸡蛋，加入...
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番茄小丸子的做法简单又好吃
肉馅里放入1个鸡蛋、盐、糖、干淀粉、料酒、葱姜水一直朝一个方向搅拌至肉馅上劲。葱姜水就是切点葱姜泡在清水里，可以用手捏捏葱姜，把葱姜里的汁都捏到清水里，这样葱姜水味道浓。炸两遍丸子，第一遍中火炸至金黄...
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酸辣傣味番茄
食材：番茄250g，折耳根、蒜苗、小米辣、柠檬适量，盐、小葱、独蒜适量。将番茄洗净切为小丁，放到盘子里。分别把小米辣，蒜苗，小葱，独蒜还有折耳根都切好，一起放入盘子里。腌制1~3分钟把柠檬切成两半，把...
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家常番茄鱼简单的做法
主料：草鱼800克。 辅料：植物油20克、盐12克、番茄鱼调料120克、香葱3根、香菜2颗、姜5克、淀粉5克、胡椒粉3克、料酒5克、蛋清1个。 把草鱼收拾干净洗净，顺着鱼脊骨慢慢往尾巴那头片下鱼肉。这...
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番茄怎样做才能好吃
食材：西红柿1个、鸡蛋2个、食用油2勺、小葱半根、盐适量、白糖少许、五香粉少许、酱油1勺。鸡蛋打入碗中，打散备用，如果想让鸡蛋更加入味，可以在搅拌的时候加少许的盐，拌匀。热锅热油，加入鸡蛋液，炒出鸡蛋...
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最简单的自制番茄酱
材料：西红柿6个、冰糖60克、柠檬大半个。西红柿洗好后在顶部划十字。用刀把西红柿的蒂和周围硬的部分用小刀扣出来扔掉。水开后放入焯水2-3分钟。焯水后的西红柿皮很容易去除。把皮剥掉切小块。放入锅里。中大...
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番茄炖牛腩的做法是什么
食材原料：牛腩500g、番茄500g，桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个，料酒1大勺（15ml）、生抽1小勺（5ml）、盐4g。牛腩切1cm见方的小块；用清水泡3小时左右，半小时换一次水...
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番茄大虾汤的做法
材料：虾10只，西红柿2个，鸡蛋1个，料酒适量，盐适量，香菜适量，大蒜3瓣，将虾去须去爪洗净，放入盘内加些许料酒腌制。西红柿顶部切十字刀，上火烤去皮后切成块状大蒜剥好切片，香菜洗净切段。锅内热油爆香蒜...
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番茄鸡蛋怎么煮好吃又简单
西红柿切成均匀的小块，然后装在盘中备用。打好鸡蛋，放入少量的盐，使用筷子搅拌均匀。下油热锅，油开始沸腾或刚开始冒烟时倒入鸡蛋，鸡蛋成型后翻几次，然后用锅铲将鸡蛋划成小块。放入西红柿继续翻炒，等西红柿的...
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番茄鱼最简单的做法
将鱼洗干净对半切开，鱼头片好，鱼头和鱼骨另放碗中，同时加入点盐、生姜片、小葱和料酒腌制一会。番茄滚刀切好，大蒜去皮和少许生姜待用。少许油入锅，加入番茄炒一会。炒出浓郁的番茄汁，装入另外汤锅备用。汤锅内...