鸡蛋火腿皮蛋的制作方法

2024-07-05 13:14:49

鸡蛋火腿皮蛋的制作方法

用料：火腿2根，鸡蛋3个，皮蛋2个。皮蛋切开放入玻璃容器中，加上火腿，分别倒入蛋清上锅蒸，因为家里只剩一根火腿的原因，切开对半只能这样！放2根就刚好平均皮蛋的两边了。蒸几分钟再倒入蛋黄，差不多时间等凝...
皮蛋鸡蛋火腿肠做法

材料：大米80米，鸡肉120克，皮蛋2个，火腿60克。调味料：料酒5克，盐3克，味精2克，葱花各适量。大米淘净，泡好；鸡肉洗净，切丁，用料酒腌渍；皮蛋去壳，切丁；火腿剥去肠衣，切块。大米放入锅中，加适...
皮蛋火腿凉拌怎么做

主料：黄瓜1根、火腿肠2根、皮蛋2个。辅料：大蒜1个、盐1匙、醋2匙、芝麻油1匙。用刀背把黄瓜拍碎。刀切黄瓜成小块。皮蛋去皮，洗净，切成小块。火腿肠去皮切成片。大蒜切成蒜末。切好的食材放...
火腿皮蛋肠的制作方法

材料：鸡蛋10个、皮蛋8个、火腿肠3根、盐1勺、鸡精1勺、碱面2克、猪肠衣适量。猪肠衣放入碗中，清洗干净，用温水浸泡半小时。皮蛋去皮切小块。火腿肠去皮切小块。鸡蛋打入碗中。加入盐，鸡精，碱面...
皮蛋火腿小米粥

小米淘洗一下，少量水浸泡。水开后，把小米放进砂锅中。大火煮开。用勺子撇掉上面的浮沫。切蛋器辅助切皮蛋。把火腿切成比皮蛋小的颗粒。放入皮蛋，加入一片姜。加入火腿粒。撒一点白胡椒粉，搅拌均匀。煮至浓稠撒小...
火腿皮蛋粥的做法

食材：皮蛋两个、火腿一块、大米一把、小香葱少许、盐适量、鸡精少许、胡椒粉少许。取大米一把，洗干净用水泡上半个小时。皮蛋切丁，火腿切丁。砂锅里倒入开水，开火。把泡好的大米倒入砂锅中。中火熬煮，期间不用盖...
皮蛋火腿粥做法步骤

材料：大米150克、火腿50克、姜丝15克、皮蛋2个、小香葱2根、胡椒粉、食用油1茶匙、盐适量。清水中加少许盐和食用油，将米洗净后浸泡30分钟。将火腿切成小丁。皮蛋切成丁。锅中水开后放入泡好的大米，大...
如何制作火腿煎鸡蛋

原科：鸡蛋5个(约重250克)，火腿肠50克。调料精盐，味精，绍酒，葱姜汁各适量。将鸡蛋打入碗中，火腿肠切粒状也加入碗中，放精盐、味精、绍酒、葱姜汁搅匀调味备用。锅上火烧热，加适量底油，将蛋液下锅，用...
吐司火腿鸡蛋卷的制作方法

材料：吐司两片、火腿两片、玉米粒适量、鸡蛋一个、沙拉酱适量。先将吐司切去边缘。用擀面杖擀成薄。火腿切片后放入吐司片。再撒入玉米粒或者选择其他蔬菜都可。将吐司卷。鸡蛋打撒后放入适量。将吐司...
如何制作超简单的鸡蛋火腿炒面

主料：面片5片、火腿适量、鸡蛋3个、香葱2棵、芹菜1棵、蒜头2瓣、酱油适量。蒜头切碎，火腿切丝，香葱和芹菜切段备用。锅中加入清水，大火烧开，下入面片煮熟。捞出过冷水，沥干水备用。炒锅加入少许食用油，大...
如何制作好吃的青椒火腿鸡蛋饼

主料：火腿半条、鸡蛋1个、青椒20克、面粉65克、油适量、盐1勺、五香粉半勺、葱适量；准备鸡蛋，火腿，青椒和葱。分别切细。面粉加入大碗里，加入鸡蛋。加盐，五香粉和水，调成面糊。电饼铛涮油。倒入面糊，撒...
火腿丁鸡蛋炒饭的家庭做法

材料：米饭一碗、火腿肠两根，葱花些许、油适量、盐少许。火腿肠,葱切碎,鸡蛋去壳加点盐打散。锅放油,放入火腿肠炒一下出锅。锅再放油,放入米饭翻炒,可加少许盐一起翻炒,也可不加,因为蛋和火腿肠已经有盐了。...
鸡蛋火腿吐司制作方法

用勺子在吐司中间压一个坑,然后涂上番茄酱。放一些马苏里拉芝士在上面。打一颗新鲜鸡蛋。拿火腿肠切片放上面。在上面撒点黑胡椒。烤箱预热后，烤185-200度20分钟。具体时间和温度根据自己家烤箱来做调整。...
火腿鸡蛋饼制作方法

食材：鸡蛋3个、面粉适量、盐适量、味精适量、葱花适量、黑芝麻适量。将鸡蛋蛋清蛋黄分离，打散备用。葱切碎，火腿切薄片。盆中加入适量清水，倒入面粉，蛋清，盐，味精，少许的食用油，搅拌均匀无干粉微浓稠状态。...
鸡蛋蒸皮蛋怎么做

食材：鸡蛋5个、皮蛋2个、盐少许。拿四个鸡蛋，在碗里打散。加上一勺盐、2g食用碱。然后搅拌均匀。两个皮蛋提前切碎，放入鸡蛋液里。模具里提前刷一层食用油。倒入鸡蛋液。在模具外裹上一层保鲜膜。用牙签扎上几...
如何制作好吃的鸡蛋火腿手抓饼

手抓饼1块，鸡蛋1个，火腿1个，油、盐、酱油少许，香辣酱少许。准备主要的素材：一块手抓饼面饼，一个鸡蛋、一个火腿、一点香辣酱。准备一个平底锅，将其洗净沥干水渍，然后将手抓饼面饼去两边纸包装，放入煎...
鸡蛋如何做皮蛋

准备材料：新鲜鸡蛋、石灰粉、草木灰、碱面、水、麦糠。鸡蛋要新鲜的，不要用放置太久的，更不要是冰冻的，表面清洗干净，放干备用。准备的石灰粉一定要是粉末状，颗粒大的要去除，然后带上手套把石灰粉、草木灰、碱...
辣椒鸡蛋火腿肠怎么做好吃窍门

主料：鸡蛋两个、青椒两个、火腿肠一个。辅料：油适量、盐一茶匙、蒜两瓣。青椒、蒜切好。火腿切丁，鸡蛋打碗里，加盐搅匀。锅内放油烧热，倒入鸡蛋液煎凝固盛出。在放油放入蒜、青椒翻炒。放入火腿翻炒...
火腿肠炒木耳鸡蛋的家常做法

材料：木耳30克、鸡蛋2个、火腿1根。将水发木耳洗净，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软；再在烧开的水里面焯一下。将鸡蛋磕入碗内，搅匀，待用。炒锅烧热，加油适量，稍烧热，即将...
火腿肠炒鸡蛋怎么做好吃

主料：火腿肠150g、鸡蛋2个、黄瓜300g、油适量、盐适量。火腿肠切片；黄瓜切菱形片；鸡蛋打散备用；还是先炒蛋，依个人口味掌握几分熟；然后倒进火腿翻炒；待出锅时再把黄瓜放进去翻炒片刻，加盐调味即可盛...