做豆腐红烧肉怎么做

2024-06-22 03:39:53
  • 做豆腐红烧肉怎么做

    主料:五花肉800克、冻豆腐450克。辅料:胡萝卜300克。调料:色拉油、食盐、料酒、小葱、白糖(适量)。做法:锅中放油,白糖放入锅中小火翻炒;不停翻炒到白糖成焦糖色;泡去血水并切成块的五花肉放入锅中...

  • 红烧肉末豆腐怎么做

    猪肉(瘦)200克、豆腐1块、生抽1勺、葱2根、水淀粉20克、盐2克、五香粉1勺、老抽1勺、郫县豆瓣酱1勺、大蒜2瓣、料酒2勺、姜3片、水适量。做法:把瘦肉切成丁状,不用太碎,淋入料酒、生抽腌制入味。...

  • 家常红烧豆腐

    豆腐切片并用平底锅煎至双面星金黄色后捞出,胡罗卜、木耳、大蒜和生姜切片。蒜末和红辣椒切段,起锅烧油,油热后倒入红辣椒段、姜片和蒜片爆香。爆香后倒入高汤、蚝油、白糖、豆腐块、木耳片、胡萝卜片、甜豆荚段、...

  • 红烧豆腐怎么做

    豆腐切片后,用平底锅煎至双面呈金黄色,胡萝卜、木耳切片,蒜苗切斜段,红辣椒切段,大蒜、生姜切片备用,锅内放入油烧热,先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段,再加入高汤、蚝油、白糖,煮开后加入豆腐片、木耳片、胡...

  • 红烧日本豆腐

    主料:日本豆腐、青椒、香菇、竹笋、胡萝卜、鸡蛋清、红椒各适量。辅料:大葱、芡粉、姜、盐、白砂糖、味精、生抽、色拉油各适量。将日本豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右的片状;将青椒、香菇、水发笋、胡萝卜切成...

  • 红烧曰本豆腐怎么做

    食材:日本豆腐两条,猪肉一两,油适量,鸡蛋一个,淀粉三勺,葱适量,姜适量,香菇一个,木耳五片,料酒一勺,盐适量,鸡精半勺,酱油适量。日本豆腐从中间切开。切成均匀的厚片。葱姜切成细丝。猪肉切成片状。香菇...

  • 红烧千页豆腐怎么做

    主材:千叶豆腐一袋、五花肉适量、姜几片、蒜5瓣、八角2个、香叶2片、桂皮1块、花椒适量、冰糖适量、酱适量、料酒适量、老抽适量。锅里放入一点油,把洗净切块的五花肉放进去煸,火开小些,把五花肉里的油煸出来...

  • 红烧米豆腐做法

    备食材:米豆腐切丁,红辣椒一样切丁,姜、蒜、香葱切成末,辣椒尖备用。锅中倒入食用油,油温八成热,倒入姜,蒜末炒香,然后倒入干尖椒和红辣椒。加入2勺剁椒酱和一小勺豆瓣酱,盐,翻炒一下倒入一大碗水,倒入米...

  • 红烧鱼豆腐做法

    食材:鲜鱼1尾,盐少许,米酒少许,板豆腐2块,青葱1支,辣椒1条,沙拉油适量,面粉适量,蒜仁5个,姜片10公克,水200㏄。【调味料】: 酱油2大匙,冰糖1小匙,米酒1大匙,乌醋1/2大匙。制作方法:...

  • 红烧豆腐最简单做法

    制作食材:老豆腐,葱,老抽,辣椒油,盐,白糖,料酒,生粉(兑水待用)。 豆腐切小块,煮一锅开水。 豆腐入开水煮,再次煮开之后继续30秒。 煮豆腐的时候,葱切葱花,取一个碗,放老抽、辣椒油、白糖、盐,拌...

  • 简单红烧豆腐的做法

    制作食材:豆腐300克,胡萝卜30克,木耳30克,甜豆荚30克,蒜苗10克,红辣椒1个,生姜1小块,大蒜1瓣,淀粉适量,调料:食用油30克,香油1小匙,蚝油1小匙,高汤2大匙,精盐1小匙,白糖1小匙,...

  • 红烧肉末豆腐的家常做法

    材料:猪肉肉馅250g,豆腐一盒,葱、姜、干辣椒,豆瓣酱,生抽、老抽。 豆腐划格子先划好,倒在盆里备用。准备好一大把葱花和几个姜片。锅内下油5分热,倒入葱花姜片和干辣椒煸香,然后下猪肉末翻炒。肉末半熟...

  • 怎么做红烧豆腐圆子

    材料:豆腐250克,肉末50克,海米15克,海带丝200克,瘦五花猪肉250克,酱油50克,精盐,味精,淀粉,葱,姜,花生油各适量。豆腐捣烂、加肉末、海米、葱末、姜末、精盐、味精、淀粉搅动匀。做成大丸...

  • 红烧鱼头豆腐的做法

    主料:鱼头400克、南豆腐2块。 调料:食盐1/4小匙、葱5克、姜10片、蒜5瓣、料酒1小匙、生抽1大匙、老抽1/4小匙、蚝油1大匙、白砂糖1/2小匙、胡椒粉(白)1/4小匙、水3/2杯。 鱼头先用料...

  • 红烧日本豆腐的做法

    主料:日本豆腐2条、葱3颗、蒜2瓣。 辅料:生抽1茶匙、淀粉少许、清水100克、盐少许。 材料准备好;玉子豆腐2厘米厚的段,葱切段,蒜切碎。 锅里热油,爆香蒜蓉;放入豆腐慢煎一会。 随后放入葱蒜,再调...

  • 红烧豆腐的制作方法

    主料:豆腐。 辅料:青蒜、大蒜(脱水)。 调料:郫县豆瓣、酱油(三级)、水淀粉、花生油、食盐。 将青蒜苗洗净,梗部和叶部分别切成段,大蒜切成末。 豆腐切成小丁,郫县豆瓣剁细。 净热锅放油,加入食用油,...

  • 红烧肉酿豆腐怎么做

    准备食材:豆腐200克、肉末100克、姜1块、大蒜4瓣、小葱1根、小米椒2个、豆瓣酱10克、盐2克、鸡精2克、胡椒粉1克、料酒5克、香油2克、淀粉5克、蚝油5克、水淀粉10克。豆腐洗净切成下大小均匀的...

  • 红烧冻豆腐做法

    把冻豆腐中的水挤干,切成2厘米见方的小块儿备用。油菜切小块儿。葱姜蒜炝锅,放入肉片翻炒,肉片炒至发白时放入白糖、酱油、料酒翻炒,放入冻豆腐块儿同炒。加入适量盐,稍加开水(高汤更好)盖盖炖煮10分钟,让...

  • 红烧豆腐皮做法

    制作食材:豆腐片300克,胡萝卜30克,木耳30克,甜豆荚30克,蒜苗10克,红辣椒1个,生姜1小块,大蒜1瓣,淀粉适量,调料:食用油30克,香油1小匙,蚝油1小匙,高汤2大匙,精盐1小匙,白糖1小匙...

  • 红烧豆腐的制作方法步骤

    制作食材:豆腐300克,胡萝卜30克,木耳30克,甜豆荚30克,蒜苗10克,红辣椒1个,生姜1小块,大蒜1瓣,淀粉适量,调料:食用油30克,香油1小匙,蚝油1小匙,高汤2大匙,精盐1小匙,白糖1小匙,...

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