猪心双笋汤做法窍门
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猪心双笋汤做法窍门
猪心双笋汤做法窍门：先将冬笋，切块加水入锅煮。大火煮开转小火。冬笋炖煮期间，将猪心洗洗，切片。在冬笋炖煮10分钟后，加入猪心和2片姜一起煮。猪心入锅10分钟，冬笋和猪心都已经好了。这时候加入一小把枸杞...
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菌菇炒猪心做法窍门
材料：香菇50克、熟猪心200克、笋片20克、料酒、精盐、葱花、湿淀粉，麻油、猪油。将香菇去杂洗净切片，猪心切片。锅中加入猪油，烧热放入葱花煸香，放猪心片煸炒，烹入料酒煸炒几下，加入香菇、精盐煸炒至入...
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笋汤
准备材料：竹笋600克、鲜香菇45克、胡萝卜60克、白菜250克、盐适量、味精少许、植物油1汤匙；竹笋去外壳洗净切片，胡萝卜洗净去皮切片，白菜、香菇洗净切片；把竹笋放锅里煮，加入盐小火煮15分钟，再加...
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双笋炒鲜虾怎么做
虾仁，竹笋，芦笋，马苏里拉芝士，盐，鸡精。竹笋洗净切丁，芦笋切1CM长小段，入开水锅焯5分钟，以去笋涩味，捞出笋丁，过凉水备用。鲜虾开背去虾线、马苏里拉芝士切丁备用。锅中座油，下虾头炸出虾油。（虾油很...
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翡翠油焖双笋如何做
食材：竹笋3支，莴笋1支，鸡粉3克，盐2克，淀粉少许，生抽10毫升，老抽5毫升，高汤1碗，白芝麻少许。准备好食材，竹笋剥去外壳，洗干净，莴笋剥叶子，削皮洗干净。将竹笋切成条状待用，莴笋切斜刀片待用。起...
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咸鹅炖双笋的做法
竹笋入开水锅煮四五分钟，凉水冲凉，莴笋去皮洗净。竹笋切片，莴笋切滚刀块。咸鹅切小块，泡三四个小时，清水加料酒、生姜和大料煮熟。油热，入葱花和姜爆香。倒入双笋翻炒四五分钟，倒入煮咸鹅的原汤，再加一半清水...
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萝卜酸笋汤怎么做
首先把酸萝卜清洗处理干净，然后用刀切成片状，备用。锅中倒入适量的食用油，待油温热之后把准备好的酸萝卜片放入锅中炒一下。然后接着给里面加入适量的水，待水烧开之后，放入准备好的竹笋进行熬制一会就可以了，这...
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酸笋煲汤
原料：笋100克、胡萝卜一个、木耳2朵、蛋清一个、盐两茶匙、香醋两茶匙、鸡精两茶匙、胡椒粉一茶匙、香油两茶匙、淀粉一汤匙兑水搅匀。 笋切细丝，开水焯三分钟，捞出过凉。 胡萝卜木耳切丝。 水烧开放笋丝胡...
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莴笋烧鹅怎么做
食材：莴笋、竹笋、咸鹅。莴笋两根，竹笋三两左右。竹笋切片，莴笋切滚刀块;竹笋切片，莴笋切滚刀块; 咸鹅四分之一只，用冷水泡四五小时去除多余咸味，入清水，加八角、姜、黄酒煮熟;油热，下葱姜爆香，下双笋翻...
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清炒竹笋家常做法
家常清炒双笋，味道清新营养高，秋天要常吃以前吃芦笋都是绿色的，很少能买得到白颜色的芦笋，好在现在的生活条件好了，物流便利，想要吃得东西也分分钟就能搞得到，朋友给我寄来了一箱他们家那边的特产白芦笋，其实...
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鱼头豆腐酸笋汤怎么做
用料：鱼头1个、油适量、盐适量、料酒适量、姜3片、嫩豆腐1块、枸杞 适量、葱适量。鱼头切块，用料酒、油、盐、姜片腌制半小时起油锅，爆香姜片，放入鱼头，小火煎至两面金黄（或者香煎整条鱼）。倒入热水，几粒...
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笋汤怎么做好吃?
可以做竹笋炖鸡汤。主料：春笋4～5根，草乌鸡1整只，猪后腿肉少许，小杏鲍菇少许，干香菇5朵。调料：红枣5个，香叶2片，枸杞8粒，花椒粒6粒，生姜片4厚片，大葱2小段。草鸡和猪后腿肉清洗干净，过开水放少...
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瘦肉高笋汤怎么做
先将瘦肉切成小块，加入盐巴和地瓜粉裹均匀。冬笋提前用沸水煮几遍，泡发一下，不然会麻。锅里入油倒入冬笋，翻炒后加入适量的清水，待汤煮沸后。用筷子将瘦肉一块块放入汤里。放入盐巴，待锅里的瘦肉煮沸后转小火。...
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青椒猪心的做法
原料：青椒一只、猪心一只。调料：盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。青椒洗净，去蒂去籽切成块状；猪心洗净对半剖开，再切成薄片，放入碗内。然后加适量盐、酱油、糖、酒、淀粉、水拌匀腌一下待用；加适量...
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猪心做法
原料：青椒一只、猪心一只。调料：盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。青椒洗净，去蒂去籽切成块状。猪心洗净对半剖开，再切成薄片，放入碗内。然后加适量盐、酱油、糖、酒、淀粉、水拌匀腌一下待用。加适量...
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猪心怎么烧
猪心切薄片，放盐、胡椒粉、料酒、生抽拌匀后，放淀粉。调酱汁：盐、白糖、胡椒粉、蚝油、老抽、清水、干淀粉拌匀。锅中水烧开，放入料酒、猪心煮至断生。油烧至7成热，放泡椒、豆瓣酱炒出红油。放猪心、仔姜、大葱...
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孕妇猪心汤的做法
原料：猪心1个、干茶树菇80克、小番茄6粒、油菜100克、葱花、姜片、精盐、酱油1匙、味精半匙、大蒜油1匙、料酒2匙。猪心切开后去除里面的血块洗净并切片。将干茶树菇用冷水泡发，剪去菇蒂，再用流水冲洗几...
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黄瓜爆炒猪心的做法
食材：猪心半个、黄瓜1根、红椒1个、姜蒜末少许、高度白酒2勺、淀粉1小勺、料酒1勺、生抽 1勺、油盐适量。提前准备好猪心,黄瓜以用调料。黄瓜片加入少许盐拌均匀腌制一下。猪心片加入少许盐、淀粉、料酒和生...
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猪心炒青椒的做法
主料：猪心、青椒、胡萝卜。辅料：葱花、料酒、老抽、盐、鸡精。将猪心反复清洗干净，直到没有血水，放入开水中烫一下，变色立即捞出。青椒胡萝卜切片，锅内放油。放入葱花煸炒，依次放入青椒，猪心，料酒，老抽，盐...
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猪心怎么做好吃
将猪心一切为二，处理干净之后将猪心切成小块，将猪心放入锅中，过水焯变色后捞出备用。青椒洗净切块、葱切葱花、蒜切片、干辣椒切段、花椒备用。锅中热油爆香花椒捞出不用，将葱花、蒜片、花椒放入炒出香味，再放入...