青椒炒藕片的做法

2024-11-23 05:50:48
  • 青椒炒藕片的做法

    主料:莲藕(300克)、青椒(50克)、南瓜(50克)。调料:大葱(5克)、盐(3克)、味精(1克)、植物油(20克)、香油(1克)、玉米淀粉(10克)。将鲜藕刮净切成薄片,青椒去籽切片,南瓜取上半段...

  • 青椒藕片

    藕去皮洗干净,切成片泡在水里,滴几滴白醋防止氧化。锅内倒油,放入葱姜蒜花椒麻椒干辣椒爆香。倒入藕片,大火快速翻炒,适当滴几滴白醋防止藕片变黑。藕片基本断生放入青椒翻炒,加入鸡精、盐、一勺白醋翻炒均匀即...

  • 炝炒藕片的做法

    准备材料:藕两小节,干红辣椒段少许,蒜几瓣,醋少许,盐少许,鸡精少许,花椒少许,色拉油少许。藕洗净切片。热油,放入花椒、蒜末、干红辣椒段炝锅。将藕片放入锅中翻炒片刻。倒入醋,放入适量鸡精和盐。起锅装盘...

  • 素炒藕片的做法

    准备用料。莲藕、阵醋、蒜蓉、辣椒。首先把莲藕去皮洗净备用。然后切丝泡水防氧化。辣椒切圈,再配上点胡萝卜丝。锅子烧热爆香蒜末。最后放入莲藕丝,加入辣椒圈,翻炒调味即可。...

  • 糖醋炒藕片的做法

    准备用料。莲藕、盐、香油、葱姜、香醋、白糖、生抽、鸡精、红辣椒。莲藕切片用清水浸泡。取一个小碗加入生抽,糖,醋,鸡精,盐,拌均匀备用。炒锅倒油爆香葱姜蒜辣椒。倒入藕片翻炒片刻,然后加入调好的料汁。翻炒...

  • 猪肉炒藕片

    原料:莲藕400g、猪肉200g、青椒50g。 配料:油、盐、酱油。 莲藕去皮切片,清水里滴两滴白醋,将莲藕片泡入,猪肉、青椒切片备用。 莲藕在沸水里焯至断生,捞出沥干水分,锅内放一点点油,放肥肉小火...

  • 炒藕片怎么做呀

    首先将藕片去皮洗净后切成片。把切好的藕片用清水进行冲洗一下。将葱、姜、蒜、辣椒洗净切好装盘备用。锅里倒入适量的水起火,将藕片放入沸水中烫1分钟捞出沥干水分。锅里倒入适量的油起火。等油烧至七成熟时把姜、...

  • 藕片做法

    炝炒藕片:莲藕洗净切片,放入清水里加一点白醋浸泡几分钟。烧开水,将泡过的藕片入开水锅中煮至8分熟。姜切丝,干辣椒切碎。煮好的藕片捞出沥干装盘。撒上适量盐,白糖,鸡精,白胡椒粉,最后放上姜丝和干辣椒碎。...

  • 酸菜炒藕片的做法

    用料:藕适量、酸菜适量、红干椒5~6个、盐味精适量。 藕洗净切片放入沸水里断生后迅速用冷水冲凉待用。 锅里加入食用油烧至3~4成热时候下掰成两三段的干红椒。 香味出来后下酸菜炒30秒左右。 下藕片继续...

  • 炒藕片的做法大全

    大蒜一瓣切沫,小葱一根切葱花,姜一块切沫,莲藕一节对半切开,用刀切成薄片,放入冷水中浸泡两分钟,然后捞出沥干;锅中加入食用油,放入蒜末,姜末炒香,倒入藕片翻炒,放入盐半勺,鸡精半勺,放入葱花调味即可。...

  • 肉炒藕片怎么做好吃

    莲藕洗净去皮,切片用开水焯一下捞出备用。将半个洋葱切成如下的形状备用。将猪肉切成片,最好薄一点,这样容易入味。把切好的洋葱入碗加入切好的猪肉片、十三香、食盐等调料一起搅拌均匀腌制5-10分钟。上炒菜锅...

  • 做肉炒藕片好吃窍门

    准备一块莲藕,两百克瘦猪肉,两根芹菜,一个干辣椒,十克料酒,十五克盐,二十克生抽,十克香油,三克糖,十克生粉,还有适量的葱,生姜,蒜瓣。先把莲藕拿出来,去皮洗干净,然后切成片状,找一个干净碗,把藕片放...

  • 藕片炒肉的做法

    主料:莲藕(300克)、猪里脊肉(150克)。 辅料:香菇(干)(40克)、红辣椒(30克)。 调料:大葱(5克)、江米酒(10克)、醋(2克)、淀粉(玉米)(10克)、酱油(8克)、植物油(30克)...

  • 肉炒藕片的家常做法

    莲藕500克、瘦肉150克、姜50克、蒜肉50克、干葱3个、青椒2个、红椒2个、盐适量、蚝油适量、味精适量、鸡粉适量、豆瓣酱适量、生粉适量、生抽适量,莲藕去皮切片,清水里滴两滴白醋,将莲藕片泡入,猪肉...

  • 腊肉炒藕片的做法

    腊肉洗干净,切成片。莲藕去皮洗干净,切成片。锅烧热,将肉片放入锅中翻炒。炒至肉片透明,表面微黄。将瘦肉放入锅中炒至变色。藕片倒入锅中翻炒。倒入少许酱油翻炒均匀。出锅。...

  • 炒藕片怎么炒

    食材:藕300克,青椒10克,水500毫升,生抽10毫升,辣椒油10毫升,豆豉10克。将藕切成片,青椒切片,葱蒜切碎。锅中加水烧开,放入藕片焯烫,捞出过凉。锅中加油烧热,放入青椒,蒜炒香。再放入盐,藕...

  • 肉炒藕片的家常做法窍门

    材料:莲藕400g、猪肉200g、青椒50g。配料:油、盐、酱油。莲藕去皮切片,清水里滴两滴白醋,将莲藕片泡入,猪肉、青椒切片备用。莲藕在沸水里焯至断生,捞出沥干水分,锅内放一点点油,放肥肉小火炒炸。...

  • 南乳炒藕片的做法

    主料:藕500g 调料:食盐适量、鸡粉适量、植物油适量、水适量、白糖适量、腐乳(红)适量。 将莲藕洗干净后削掉皮。 将莲藕切成片备用。 热锅淋油将蒜爆香将切片的莲藕倒进去。 倒入少许盐和水。 加入适量...

  • 爽脆藕片炒肉丝怎么做

    材料:藕300克,切片,3个,去皮切薄片,蒜蓉1汤匙,胡萝卜1条,去皮切粒,玉米笋8条,切片,罐头大草菇1罐,沥水,蚝油1汤匙,糖1茶匙,热水适量。在草菇顶部划十字,锅先装热水烧开,先将萝卜放进热水煮...

  • 家常炒藕片

    主料:莲藕300克。调料:盐3克,味精1克,植物油25克。将嫩藕洗净切成薄片。锅内入油烧热,放入藕片颠翻几下。放入适量食盐、味精立即出锅。清炒藕片是一道家常菜,主要原料简单易得,做法简单易学,是家常菜...

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