怎么做香菇炒荷包蛋

2024-07-01 14:03:10

怎么做香菇炒荷包蛋

做法：油热煎两个鸡蛋，煎熟切成小片备用；水开倒入香菇烫20秒捞出，起锅烧油倒蒜片干辣椒炒出香味；再放入香菇鸡蛋，盐生抽开大火翻炒均匀即可。香菇炒荷包蛋是以鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品，属于家常菜，...
辣椒炒荷包蛋方法

食材：青辣椒200克，红辣椒100克，鸡蛋5个，盐适量，生抽适量，食用油，大蒜少许。辣椒去蒂洗净,切成圈状放着待用；将锅烧热，加入食用油；待油烧热后将鸡蛋打入到锅内，将鸡蛋的一面煎至金黄色，然后把蛋翻...
双椒炒荷包蛋的做法

主料：鸡蛋4个、柿子椒3个、红椒1个。辅料：食盐1小勺、蒜5瓣、干辣椒4个、生抽1勺、豆豉1大勺、白糖1小勺、植物油2大勺。青红椒切成滚刀片，干辣椒切小段，蒜切粒。平底锅入油烧热，打入鸡蛋，两面煎焦黄...
在家怎么做荷包蛋炒辣椒

材料：青辣椒200克、红辣椒100克、鸡5个、盐适量、生抽适量、食用油、大蒜少许。辣椒去蒂洗净,切成圈状放着待用；将锅烧热，加入食用油；待油烧热后将鸡蛋打入到锅内，将鸡蛋的一面煎至金黄色，然后把蛋翻身...
泡椒炒荷包蛋怎么做

材料：鸡蛋2个，泡椒适量，小米辣适量，豆豉适量。泡椒和小米辣切小段。锅热后倒入食用油煎荷包蛋。把煎好的荷包蛋用锅铲切成小块盛出。锅内少量油，放入豆豉，小米辣炒香，再放入泡椒煸炒一会。待泡椒表皮出现褶皱...
怎么做炒荷包蛋

食材：鸡蛋3个、蒜少量、姜少量、葱少量、生抽3ml、调和油5g、豆豉适量。平底锅起少许油，均匀润锅底，将鸡蛋扣入锅内煎制底面成型。多次翻面，将双面煎至金黄起锅。姜蒜切米，小米辣切圈，葱切花，豆豉泡发待...
辣白菜溏心荷包蛋的做法

辣白菜炒荷包蛋的用料：辣白菜400g、鸡蛋/鹌鹑蛋4个/10个、白糖适量、葱适量、姜适量、盐适量。鸡蛋或鹌鹑蛋煎成荷包蛋，鸡蛋的话煎完切半。起锅热油，放入切好的葱姜爆香，下辣白菜翻炒。放入煎好的荷包蛋...
平菇炒香菇怎么做

材料：平菇500g、香菇200g、猪肉50g。辅料：油适量、盐适量、酱油适量、八角1个、大蒜2瓣。铁锅倒油，放入猪肉煸炒。倒入平菇、香菇翻炒。加入适量酱油。放入一个八角。倒入适量清水。加...
香菇炒油菜怎么做

食材：香菇、油菜、盐适量。油菜洗净，沥干水分，香菇切小块。炒锅烧热，放油少许，中火烧热，放入油菜与盐，快炒均匀后，盛盘。另起炒锅，烧热放油，以中火先将香菇炒香，放入所有调料和少许水略烧，盛入炒好...
香菇炒青菜怎么炒

原料：青菜（香港人管青菜叫小唐菜）、干香菇（放新鲜香菇也可以的）。配料：食用油适量、盐适量、白糖少许。青菜（小唐菜）在清水中浸泡半小时以上，洗净，切成小块，沥干。香菇泡发好，洗净，切片。锅中下...
油菜炒香菇怎么做好吃

食材：油菜200克、鲜香菇200克、肉300克、胡萝卜150克、西班牙橄榄油1勺、葱末、蒜末、八角、盐、胡椒粉适量。热锅，倒入1勺橄榄油，加八角爆香。加入肉片、葱末，旺火翻炒。肉片炒到发白，加入胡萝卜...
怎么炒香菇

主料：香菇（鲜）500克、冬笋50克。调料：酱油20克、盐3克、白砂糖5克、味精1克、花生油30克、香油15克、淀粉(豌豆)3克。水发香菇去蒂，用清水反复洗干净，冬笋切成4厘米长的薄片。炒锅上火...
炒香菇的家常做法

主料：鲜香菇400克。辅料：大蒜100克、盐3克、料酒1茶匙。香菇切成小块。热锅热油放入辣椒煸炒一下。倒入香菇翻炒。待香菇炒的有点变软放入料酒继续翻炒。接着放入适量生抽。放点清水跟适量盐翻炒。最后放入...
辣椒炒香菇步骤

食材：香菇500g、辣椒150g、姜2片、蚝油10g、蒜2瓣、油20g、盐2g。香菇切片青椒切丝姜蒜切沫。香菇先绰一下去草酸。捞出，另外锅中油热炒姜蒜沫。加香菇，加蚝油炒香。加青椒炒熟即可加...
香菇炒木耳

把干香菇和干木耳泡开，以备用。开火，锅里放入适量油、盐烧热。油热后，倒入木耳、香菇，用大火混炒。加入料酒烧干，再加入适量开水、酱油，盖上锅盖煮熟为止。关火，加入味精炒匀即可。...
香菇炒油菜怎么做好吃

准备用料。香菇、油菜、蚝油、十三香、鸡精。香菇洗净，去蒂，香菇切片儿。锅中放水烧开，放入香菇焯烫。将香菇捞出，在凉水中过一下，控干水份备用。油菜洗净，撕成小块儿。锅中放油烧热，放入十三香爆香，放入香菇...
梅肉炒香菇如何做

主料：猪梅肉)200克、香菇(鲜)200克。调料：猪油(炼制)75克、盐3克、料酒10克、大葱15克、淀粉(玉米)10克、味精3克、姜8克、花椒粉1克、胡椒粉1克。肉和香菇分别切片。肉用盐、料酒...
香菇炒杂菜如何做

用料：干香菇50克，杂菜400克，蒜片少许，盐5克，几粒少许，生抽5克。干香菇发好切条。锅里放油煸炒香菇，使香菇金黄炒出香味。倒入杂菜翻炒，生抽，加盐，鸡精出锅即可。...
双味香菇炒香菜怎么做

主料：油菜适量、香菇适量。调料：食盐适量、味精适量、蒜适量。准备上海青菜和新鲜香菇。其他青菜包心包的好的话，也可以用的。用一把小刀，修理青菜的边缘，使之更像花朵。把处理好的青菜洗净，中间菜心的部分一定...
瘦肉炒香菇的做法

主料：200g香菇；100g猪肉。配料：适量油；适量盐；适量糖；适量生抽；适量生粉。香菇洗净。把香菇放入锅中焯一下，去除菇的草腥味，再描起备用。猪肉切片，用生抽、生粉、盐拌匀。再放少许的油入...