香辣土豆丝怎么做
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香辣土豆丝怎么做
食材：土豆500克，水发香菇50克，青椒50克，胡萝卜25克，盐、味精、料酒、葱花、姜丝、花生油、水淀粉各适量。 将香菇、胡萝卜、青椒洗净切丝，用开水氽一下捞出。 将土豆削皮，切成丝，用凉水冲洗沥干水...
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香辣土豆的做法
主料:土豆200克；辅料:柿子椒50克、洋葱25克、橄榄40克。调料:香油25克、盐3克、味精2克、醋2克、白砂糖5克、胡椒粉3克，各适量。将红椒去蒂，去籽切丝；洋葱、橄榄肉洗净切末；土豆削皮洗净切成...
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怎样做香辣土豆球呢
准备土豆1个、淀粉40克、黑芝麻3勺。大土豆用了一个，切片，盖上保鲜膜，微波炉里打熟。把土豆碾压成泥状，加入木薯淀粉和黑芝麻，可以先少放淀粉，用手抓捏后看看感觉在适当加入。木薯淀粉和土豆泥揉成团，软硬...
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香辣土豆排骨的做法
主料：小排骨适量、土豆适量。调料：老抽适量、生抽适量、砂糖适量、姜片适量、料酒15ML。锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。爆炒排骨，炒干水分和腥气。放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加...
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香辣小土豆怎么做
材料：小土豆500克、辣椒粉1大勺、孜然粉1小勺、花椒粉1小勺、盐1小勺、糖1/2小勺、薄荷叶少许。土豆仔细洗干净，不要去皮，放入锅中煮20分钟左右，用筷子能比较轻易扎入即可。捞出土豆沥干水分，锅烧热...
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香辣土豆烧鸡块的做法
原料：鸡腿350克、土豆200克、葱1段、姜1小块；调料：红油豆瓣酱1大匙、生抽1大匙、黄酒1大匙、白糖1小匙、盐适量。鸡腿剁成块，在清水中泡出血水，然后冲净沥干；土豆洗净去皮切块。入油锅中中大火炸至...
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怎么做香辣土豆丁
材料：土豆350克，麻油6克，红油15克，酱油10克，精盐、白糖、醋各5克。将土豆去皮洗净，切成1厘米左右小丁，放人沸水锅中烫热，捞出过凉，沥净水，放入碗中，加盐腌几分钟。将土豆沥掉盐水，加入红油、麻...
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怎么做香辣孜然土豆丁
主料：土豆400克。辅料：辣椒粉一茶匙半、孜然粉半茶匙、葱花适量、盐一茶匙、鸡粉三分之一茶匙、孜然适量。土豆去皮切丁用清水冲洗干净，浸泡三分钟然后控干水份备用。准备辣椒粉，孜然粉，葱花。平底锅倒入一层...
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香辣土豆牛肉怎么做
600g牛肉、900g土豆、200g胡萝卜、150g芹菜、15g花椒、25g辣椒、适量酱油、适量料酒。牛肉切块泡去血水，加花椒，辣椒，酱油，料酒放入慢炖锅。牛肉炖3小时后加入削皮切大块的土豆。在炖1小...
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香辣土豆片的做法
原料：土豆两个生抽2大勺、白糖小半勺、盐小半勺、辣椒油2大勺、香油2大勺、炒香的蒜末、白醋适量、白芝麻、葱花各适量。土豆两个去皮，切成薄片。浸入清水中，去除表面淀粉。将清洗好的土豆片在锅里焯一会，控制...
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做辣土豆丝技巧
土豆2个、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、蒜5瓣、细香葱2根、辣椒油3茶匙、干辣椒3个、花椒粉1/2茶匙、水适量。做法：准备两土豆，去皮洗净。用擦丝器把土豆擦成丝，刀工好的可以用切的。过两三次水，把土豆...
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土豆怎么做好吃?
准备食材：土豆4个、豆瓣酱1勺、蒜3瓣、白芝麻5克、葱2根、生抽1勺。土豆切厚片 。冷水锅烧开下土豆片1分钟捞出。土豆片控水捞出。油下锅，土豆煎至两面金黄。控油捞出。葱蒜豆掰酱爆炒。土豆下锅，放生抽...
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土豆怎么做又香又辣
大土豆去皮，胡萝卜去皮。 用波浪刀切成细条。 锅中倒适量油，油量和平时炒菜的量就可以，将干红辣椒入锅，小火煸炒出香味。将土豆条、胡萝卜条入锅中，小火煎炒，表面有微黄。 倒入少许家乐热炒鲜露、酱油调色，...
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香草小土豆怎么做
准备食材：小土豆；香草调味料；青红辣椒。把洗干净的小土豆放入锅中，加水煮熟。青红椒切圈。土豆煮至用筷子能轻易扎进去的程度，出锅晾凉后剥去土豆皮。锅内放油烧热，把小土豆放入，小火煎制。用铲子将土豆压扁，...
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土豆片都能怎么做
准备材料：土豆片500克、柿子椒、辣酱、姜丝、葱丝、蒜末、食用油、生抽、盐、白糖、鸡精各适量。土豆和柿子椒洗净切中片。锅中放入食用油，先放进土豆片，用油煎到八成熟后，放入柿子椒翻炒放入辣酱，生抽、盐、...
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如何做香辣土豆泥呢
主料：土豆100g。配料：油适量，盐适量，红辣椒适量，青辣椒适量，芝麻适量，自制辣椒油适量，鸡粉适量。土豆洗净切片，蒸熟，捣成泥状；青、红椒切片；把所有配料放到一起，调均匀；把调好的汁直接浇在捣好的土...
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香辣土豆泥
主料 ：土豆100g，配料油适量，盐适量，红辣椒适量，青辣椒适量，芝麻适量，自制辣椒油适量，鸡粉适量，耗时准备时间10分钟内，制作时间10-20分钟。 土豆洗净切片，蒸熟，捣成泥状。 青、红椒切片。...
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香辣狼牙土豆怎么弄
土豆3个去皮洗干净，胡萝卜是配菜用1小根；土豆用工具切成狼牙的样子，如果没有应手的工具，随便切条也可以的；胡萝卜同样切条，洋葱小半个切条，在备点香葱；炒勺放油，放入麻辣料炒香，根据自己的食材的量放，可...
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土豆怎么炒好吃
土豆刨子打去外皮，清洗干净，先切成土豆片，再切成细丝，丝要尽量切得细，切得粗细均匀，以免有的土豆丝已经炒软了，有的土豆丝还没有断生。土豆丝放在漏网里在清水中泡洗去表面的淀粉后，沥净水分。青辣椒和红辣椒...
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香辣土豆丝做法
材料：土豆500克，盐、葱花、花生油、红油、豆瓣酱、花椒各适量。土豆去皮，切薄片，将土豆片改刀成细丝。将土豆丝浸泡在清水中，洗去表面的淀粉。姜蒜切米，葱切花。坐锅烧水，将土豆丝过水1分钟，捞出沥水。坐...