串烧牛肉如何做

2024-07-04 10:58:19
  • 串烧牛肉如何做

    主料:牛排300克、调料酱油5克、尖椒50克、红尖椒50克、白糖3克、胡椒3克。牛排肉切小块,加酱油、白糖、黑胡椒搅拌均匀,再腌1小时。青椒、红椒及黄椒洗净,对半切开,去蒂去籽,切方块,以细竹签串起牛...

  • 多牛肉串烧如何做

    青菜踩脚切成小块,每块长约3cm,宽约2cm。牛肉切块加入调料腌制2个小时。用竹签将椒和肉串起。之前牛排里的腌料酱汁留着烧烤时用。烤炉预热后,抹上黄油,然后将肉串放在上面煎烤至熟,期间需要翻转,熟前...

  • 串烧牛肉的做法

    材料:青椒50克,红尖椒50克,柿子椒50克,酱油5克,白砂糖3克,胡椒3克。 牛排肉切小块,加酱油、白糖、黑胡椒搅拌均匀,再腌1小时。 青椒、红椒及黄椒洗净,对半切开,去蒂去籽,切方块,以细竹签串起...

  • 串烧肥牛丸

    材料:牛肉300克,洋葱片、青椒片、红椒片各100克,竹扦数根调料孜然粉、胡椒粉、盐、味精各少许。牛肉切成小粒,加盐、味精,打上劲,制成牛肉丸。牛肉丸、洋葱片、青椒片、红椒片用竹扦间隔串好,入油泡制成...

  • 鸡肫串烧怎么做

    备料:鸡肫3个;烧酱适量、白芝麻少许、山椒粉少许。鸡肫由中间切开后洗净,除去黄此,再洗净。把鸡肫切成两半,6等份,鸡肫边缘切花痕;用热油将鸡肫炸3秒钟待用;用2支柴串各插入3块鸡肫,放置烧网上,刷上烧...

  • 创造与魔法蔬菜串烧怎么做

    制作蔬菜串烧之前玩家需要先收集到苹果、香蕉和玉米,然后在篝火上烤三种食材。篝火需要消耗10个木材和10个石块制作获得,制作后就可以对食材进行制作。当玩家获得烤苹果、烤香蕉和烤玉米后就可以在烹饪界面看到...

  • 沙茶串烧素

    主料:青椒1个,番茄2个,菠萝2片,腐球一件,豆腐泡4个,鲜冬菇4只。配料:炒茶汁料:沙茶酱2汤匙,茶生酱1茶匙,素上汤1汤匙,盐、糖各1/4茶匙。把沙茶汁料混和。青椒、番茄、腐球、豆腐泡、鲜冬菇洗净...

  • 串烧年糕的做法

    用料:年糕适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、食盐适量、生抽适量、米醋适量、香油适量、辣酱适量、小葱适量、辣椒油适量。年糕切成约1厘米厚的块,胡萝卜与青瓜洗净切成粗条;将适量的老干妈香辣酱、生抽、盐、米醋、辣...

  • 多串串烧家常做法

    鸡胸肉洗净,切成2厘米见方的块状。椒也同样切成大小基本一致的块状。鸡肉撒上盐和黑胡椒粉,将鸡肉和调料抓透,腌制15分钟左右。将鸡肉和椒间隔串在竹签上。烤盘刷橄榄油,将烧串放在烤盘上;烤箱预热200...

  • 串烧是什么意思

    串烧就是肉料切片腌制好后,用竹签串起,放入热油中“泡”而食的烹调方法。类似于关东煮。或肉料切片后,用铁钎串起,放入炭火上烧熟,再撒上孜然等味料的烹调方法。串烧(音乐名词)Continuous Mix并...

  • 牛肉罐头如何做

    食材:牛肉1000克、生抽60克、黄酒30克、食盐6克、白糖10克、黑胡椒粉6克、黑芝麻30克。牛肉选瘦肉部分,将筋膜剔除。洗净,按着牛肉纹理逆纹切成1厘米厚左后的片,再将片切成1*1厘米左右的牛肉粒...

  • 牛肉如何做膻味小点

    准备一个大碗,加入冷水,放入牛肉,浸泡几个小时,中间要进行换水几次。这样可以将牛肉肌浆蛋白中的氨类物质给浸泡出来,从而减少了牛肉的膻味。牛肉加入白胡椒碎、生抽、耗油。加入盐、糖、料酒搅拌均匀。加一勺淀...

  • 熟牛肉怎么做牛肉粒

    食材:牛肉(肥瘦)5000克、白砂糖400克、味精8~10克、酱油100克、盐100~120克、五香粉8克、姜10克、白酒25克、甘草20克、辣椒酱20克。切块:将鲜牛肉切成小块,除去牛油和筋络。烧煮...

  • 如何做香辣牛肉条

    牛肉切丁,不要切得太细碎,1-2厘米见方,混合。酱油、花椒粉、八角、桂皮、大香、丁香等香料腌制2小时锅内加水烧热,水煮沸后放入牛肉丁与香料的混合物,大火煮20分钟后用中火炖10分钟.目的是去除牛肉粒中...

  • 冬天如何做风干牛肉

    先将牛肉洗净切成段,再切成拇指粗的长条。加入生抽、老抽、五香粉、盐、姜片、蒜、料酒拌匀,冷藏腌制一个晚上。隔天取出连同腌料倒入多功能锅中再加入八角、丁香、香叶、花椒、孜然和冰糖,再倒入没过食材的清水,...

  • 甜椒牛肉炒饭如何做

    牛肉50克、冷白饭1碗、水2匙、香菜杆适量、甜椒适量、蒜头适量、生粉1小匙、油适量。做法:牛肉切碎后用少许生抽与生粉腌 一会,其他材料切小颗。热锅,下小许油 ,爆香蒜末,下牛肉碎,稍炒。下冷白饭炒均匀...

  • 韩国烤牛肉如何做

    选好的牛肉是最基础的了。 用卫生纸搽干,吸收肉上的血,这样可以去掉怪味,把烤牛肉更香香的。 把洋葱切小块,放在粉碎机里。 然后再加酱油,不要放太多,两个人吃的话用勺子倒3-4次就好了。 然后再放糖。...

  • 莴笋酒香牛肉如何做

    材料:牛肉300克,莴苣200克,油、五香粉、盐、葱姜、料酒、酱油、糖适量。牛肉洗净焯水,莴苣去皮切块。起锅热油爆香葱姜,煸炒牛肉片刻。放1碗水、五香粉、盐、料酒、酱油、糖焖煮2小时左右。牛肉熟时放莴...

  • 怎么做牛肉

    主料:牛肉700克、土豆400克。辅料:菜籽油50克、盐10克、白糖15克、辣皮子15个、大葱1个、姜5克、八角1个、花椒粒2克、草果1个、青辣椒1个、冰糖2克。牛肉切块。凉水下锅,煮开捞起。葱姜洗净...

  • 盐水牛肉怎么做

    牛肉解冻后洗干净,把牛肉放锅里加点姜片。加点料酒煮开捞出,用水冲干净。把绰过水的牛肉放入电压力锅里,因为是冷冻的,我加了点鸡汁,新鲜的就不用。加适量的盐,自己做个大料包:草果、小茴香、桂皮、香叶、豆蔻...

分享
评论
首页