羊肉炖冬瓜的做法

2024-09-27 08:24:19
  • 羊肉炖冬瓜的做法

    羊肉2000克,冬瓜1000克,葱姜蒜30克,胡椒粉5克,大料5克,花椒5克,盐25克,老抽10克,香菜少许。羊肉入凉水,煮沸撇去浮沫。将肉放入放好佐料的高压锅中。佐料依次为,盐,胡椒粉,葱姜蒜粒,花...

  • 冬瓜炖羊肉怎么做好吃

    主料;冬瓜250克、羊肉200克;调料:食盐1/2勺、味精1/3勺、葱少许、姜少许、香油1勺香、菜25克、胡椒粉1/3勺。羊肉切成小块,下沸水中焯烫透,捞出洗净。冬瓜去皮、瓤洗净,切成“象眼块”,下沸...

  • 冬瓜鸡枞菌炖羊肉的做法

    准备材料:羊肉500g、冬瓜500g、干鸡枞菌30g、姜适量、八角一个、盐少许。羊肉洗好切块,冬瓜去皮切块,姜切片备用。鸡枞菌提前用水泡好,如果是鲜的可以省去这个步骤。锅中加一点点儿底油,把姜片爆香,...

  • 羊肉冬瓜汤的家常做法

    作者:卡布奇诺_6CwK用料羊肉 适量冬瓜 适量胡萝卜 适量香菜,葱,姜,蒜,淀 适量做法步骤1、羊肉,大葱,姜,切碎,剁馅2、冬瓜,胡萝卜,切片3、锅里放水,加入切好的葱姜蒜,放生抽4、放入切好的冬...

  • 如何做红烧羊肉冬瓜

    主料:冬瓜、羊肉、葱、姜、盐、味精、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油。 冬瓜去皮、洗净、切片。 羊肉洗净后切片、上浆备用。 葱、姜切丝备用。 锅中做油,成热时下入葱、姜炒香。 下入羊肉大火煸炒至断生后烹料酒...

  • 羊肉卷炒冬瓜的家常做法

    羊肉卷 150克 ,冬瓜 200克。葱,姜,盐,味精,花椒,淀粉,白糖,醋,料酒,酱油,蚝油,油。冷冻的羊肉卷,提前拿到常温处,软化一下。稍软即可,不要化的下水。冬瓜去皮去瓜子,用水清洗干净,控干水分...

  • 冬瓜羊肉汤的家常做法

    原料:羊肉(150克)、冬瓜(200克)、清水(400克)。 调料:香油(5克)、料酒(5克)、盐(3克)、味精(3克)、姜(5克)、葱(5克)、枸杞(3克)。 将羊肉下沸水中焯烫透,捞出洗净。 冬瓜...

  • 羊肉冬瓜汤的家常做法

    将羊肉洗干净切成块,往锅中里面烧水,烧开之后将羊肉放进去焯一下,放料酒,捞出来把水分沥干。把冬瓜外皮削掉,切成薄片,把葱去掉根之后洗干净,用刀切成葱段,姜切丝。往锅里面放入少许食用油,烧热之后把葱段和...

  • 冬瓜羊肉丸汤的做法窍门

    原料:冬瓜一块600克、羊肉末130克;调料;盐2克、味精2克、绍酒20克、胡椒粉1克、葱末5克、姜末5克、干淀粉少许、香油适量、清水适量。 冬瓜切小块备用。 羊肉末里放入,葱姜末、绍酒、味精、盐、胡...

  • 冬瓜羊肉汤的做法

    将冬瓜去皮、去籽切成厚片,羊肉切片后加入绍酒、胡椒粉腌好,生姜去皮切片,葱切成花。烧锅下油,放入姜片炝香锅,注入适量清汤,加入冬瓜,用中火煮至冬瓜六成熟。再下入羊肉片、枸杞,调入盐,煮透,撒入葱花即可...

  • 冬瓜炖萝卜的做法是什么

    先将冬瓜去皮、去瓤,洗干净切成滚刀块。萝卜洗干净,切成滚刀块。然后起油锅,葱姜入锅煸香。之后加萝卜入锅炒。炒均匀加适量水,大火烧开,改文火炖。其间适时翻炒。待卜6分熟时,冬瓜入锅同炖。再将其同煮10-...

  • 冬瓜炖排骨的做法冬瓜炖排骨怎么做

    冬瓜洗净洗成方块状备用。排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮。排骨煮热20-30分钟时会有很多泡泡,用勺把泡泡捞干净,倒入冬瓜盖上锅盖继续炖.大概炖一个小时,冬瓜和排骨都炖烂了,加盐,酱油,鸡精...

  • 大鹅炖冬瓜的做法

    食材:鹅肉200g、冬瓜200g、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g、酱油5g。热锅冷油完成润锅后,下入食用油,烧至5成油温,然后下入切好的洋葱丁,炒出葱香味。下入去皮厚已经的冬瓜块,在锅中和洋...

  • 冬瓜炖虾的做法

    用料:调和油适量、食盐适量、虾10只、姜适量、蒜适量、干辣椒1个、花椒适量、冬瓜适量。做法:(1)冬瓜去皮切成稍厚点的片。(2)锅中放油烧热,放入姜片、蒜片和辣椒煸香。(3)放虾煸炒。(4)倒入冬瓜片...

  • 冬瓜炖鸡做法

    冬瓜洗净去瓤去皮切块,姜切片,葱切段;鸡肉洗净剁成块,放入沸水加料酒焯去血沫,捞出洗净沥干;鸡,姜片,葱段,放入砂锅中炖30-90分钟,加入冬瓜炖20分钟;放入枸杞焖10分钟,调入盐、鸡精即可。...

  • 猪肉炖冬瓜方法

    冬瓜切成块。猪肉切碎,葱姜蒜切碎。锅内倒入油,油热后倒入猪肉翻炒。炒到猪肉变成白色后,加入葱姜,干辣椒翻炒,然后加入盐,胡椒粉,酱油,味极鲜(也可不放)翻炒后加水,然后倒入冬瓜,大火炖十分钟,转小火炖...

  • 冬瓜炖豆腐的家常做法

    冬瓜、香油、豆腐、葱、姜、蒜、盐。冬瓜去皮洗净,切厚片。姜蒜切片。豆腐每块切成四小块。切好的豆腐入油锅煎制。煎至两面金黄,加入盐、少许凉水,煮开。下入冬瓜调味,继续煮10分钟。加入姜蒜,炒匀。再煮5分...

  • 冬瓜炖排骨怎么炖好吃

    准备一块新鲜的冬瓜,切出部分,过水洗净。将洗净的冬瓜切去外层绿皮,掏去中间的瓤部分,然后切成薄片状。打开电磁炉,加入适量水,放入少许盐醋,将切好的排骨放入焯一阵,去除骨头中的血水,然后捞出放入冷水过滤...

  • 冬瓜炖排骨的家常做法

    食材:排骨400克,冬瓜800克,酱油适量,芝麻适量,鸡精适量,盐适量,五香粉适量,葱段适量,花椒适量,八角适量。先把排骨剁成合适的大小,并放在清水中清洗干净。锅中放入适量的清水,然后把清洗干净的排骨...

  • 冬瓜炖大虾的做法

    材料:300g鲜虾、500g冬瓜、12g盐、适量油。冬瓜去皮、把冬瓜切大概5cm的块。把海虾剪去虾枪和虾须,从背部切开抽出虾线,之后再次清洗。锅中加适量油烧热,放入虾头,用铲子摁一下虾头,把虾油挤出。...

分享
评论
首页