如何做茄汁鸡翅

2024-06-30 21:52:55
  • 如何做茄汁鸡翅

    鸡翅8个、番茄 1个。把所有材料准备好,生姜切丝,小葱切末。番茄去皮切丁,大蒜切末。鸡翅对半切开,加料酒、胡椒粉、生姜、酱油和生粉,抓匀腌制半小时。热锅,倒入适量油,待油温5成热时,大火转中火。放入鸡...

  • 茄汁烤鸡翅窍门

    主料:鸡翅中350克。 辅料:土豆一个约250克。 配料:黑椒粉适量、蒜末适量、姜丝适量、白糖适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、番茄沙司适量。 鸡翅洗净用盐2小勺、酱油30ml、料酒20ml、白糖10...

  • 做茄汁鸡翅根窍门

    食材:鸡翅根400克、耗油2勺、白糖1勺、食盐1勺、番茄酱4勺、生抽1勺。鸡翅根洗干净擦干水分。用尖刀将小头这头的骨头和肉分离一下。然后顺着中间的骨头往下一扒,将肉都给扒到下面去,翻过来鸡肉冲外。取一...

  • 茄汁鸡翅中做法窍门

    主料:鸡中翅630克、水适量。 辅料:油适量、葱8克姜、8克。 调料:蚝油、白糖、料酒、淀粉、蕃茄沙司、白醋、盐。 锅中倒入适量的清水,加入一片葱段和姜片,1汤匙料酒,放入鸡翅,开锅捞出沥干备用。 炒...

  • 茄汁蛋饭团如何做

    糯米100克,墨米100克,辅料鹌鹑蛋200克,番茄沙司适量。用糯米和墨米。两种米淘洗干净。放入电饭煲,按照正常焖米饭的水量加水,最好浸泡半小时后在开启煮饭模式。时间到米饭做好,很软糯的米饭,直接吃就...

  • 茄汁牛肉如何做

    牛肉洗干净切片加入少许油、麻油、酱油、砂糖、苏打粉、料酒、胡椒粉、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。洋葱去皮洗干净切碎备用,青红椒洗干净去籽切块备用,姜、蒜切碎。3大茶匙茄汁、小半碗水、2大茶匙口急汁、少许...

  • 茄汁葫芦怎么做

    西葫芦1个、香菇适量、胡萝卜适量、色拉油适量、食盐少许、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽1茶勺、白糖1茶勺、芝麻油少许、番茄沙司2汤勺。做法:西葫芦切条,加盐腌一会。胡萝卜切条,用加盐的开水煮8分熟捞出。...

  • 蜂蜜番茄汁如何做

    食材:番茄一个、蜂蜜50克。准备一个番茄,洗净。打十字花刀,用开水烫会儿,把外皮撕掉。把番茄切大块,用果汁机把番茄打碎。准备好蜂蜜待用。将蜂蜜加两勺在番茄汁里。根据自己口味可以多加点蜂蜜。拌匀即可。喜...

  • 茄汁鱼如何做的

    主料:鱼一条。 辅料:油一勺、盐一撮、青辣椒几个、柠檬一个、西红柿一个、番茄酱一大勺、葡萄酒一勺、大蒜几颗、白醋一小勺、白糖一小勺、香油一小勺。 所有的食材准备好。 青辣椒切段,大蒜拍碎后切成末。 西...

  • 茄汁茄丁如何做

    首先茄子去皮切块,撒三小勺盐腌制十几分钟后去水,拌几勺淀粉。不粘锅放油小火,把拌好的茄汁夹到干淀粉中滚一圈放入锅中煎炸。轻轻晃动锅子感觉茄汁底部定型了,用筷子翻面炸另一面。一定要复炸一次,这样做出来的...

  • 茄汁虎皮豆腐怎么做

    准备豆腐、鸡蛋、猪肉。豆腐切成长方形的薄片,鸡蛋打入碗里搅匀,肉切细末备用。锅中倒入适量油,把豆腐片放入鸡蛋液中上浆,油八成热时放入豆腐片,煎至金黄后捞出。锅中留底油,油烧热后放入肉末翻炒,变色后放入...

  • 茄汁白菜如何做

    食材:西红柿1个、白菜1个、青椒1个、干辣椒5克、姜片10克、花椒10克、盐10克、油10毫升。将准备好的番茄去皮。 青椒去蒂去籽,和白菜一起洗净,切成小块。 起锅烧油,油热后,放入两个干辣椒、几粒花...

  • 茄汁烩金球怎么做

    食材:鹌鹑蛋250克、番茄2只、番茄酱适量、白砂糖适量、盐适量。 鹌鹑蛋洗净放入沸水中煮至8成熟后,捞出剥去壳待用,番茄切丁待用。锅内放油烧热,倒入鹌鹑蛋中火炸至金黄色,捞出沥干油分。锅内留余油,番茄...

  • 茄汁蒸鲈鱼如何做

    主料;鲈鱼1条。 辅料:西红柿1个、玉米(鲜)25克、青豆25克。 调料:色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量、香油适量、水淀粉适量、白糖适量、白醋适量。 将鱼头、鱼尾切下,去掉鱼的内脏,清...

  • 黑椒茄汁猪肝如何做

    主料:猪肝适量、番茄适量、洋葱适量。 辅料:生姜适量、淀粉适量。 配料:油适量、白醋适量、黑胡椒粉适量、盐适量、料酒适量、白糖适量、蜂蜜适量、生抽适量、番茄酱适量。 买来的猪肝用加了一大勺白醋的清水浸...

  • 茄汁莲藕丸子如何做

    莲藕230克、猪肉末200克、油100毫升、料酒15毫升、盐5克、鸡蛋1个、葱花少许、番茄酱2汤匙、白糖少许、淀粉1汤匙、生抽15毫升。做法:备好猪肉末,莲藕和鸡蛋。备好番茄酱,葱花和料酒。猪肉末里磕...

  • 蒜蓉茄汁虾仁如何做

    主料:大虾400克、姜20克、蒜末30克、小葱40克。 辅料:料酒1勺、番茄酱1大勺、白糖1勺、盐适量。 虾去虾枪,挑起虾肠,剪掉虾尾骨。 用一勺料酒。适量盐腌制十分钟。 姜蒜切末,小葱切段。 腌好的...

  • 茄汁意面如何做

    主料:意面300g。配料:鸡肉100g、玉米青豆100g。辅料:番茄汁3大勺。鸡肉切丁,用淀粉,料酒,盐抓匀,腌半小时。水开后意面加盐煮8分钟,捞出过凉水,拌橄榄油备用;锅里少许油,滑炒鸡肉变色后盛出...

  • 茄汁白鱼如何做

    用料:白海鱼200g、黄瓜半根、腐竹、盐、番茄1个。解冻的速冻白鱼排一条,泡好的腐竹切小块,黄瓜切片,番茄切碎。锅底放油烧热,炒番茄丁成酱汁。如果番茄出汁不多,可以稍微放点水,加入腐竹,稍煮两分钟,怕...

  • 如何做茄汁大虾

    准备材料:虾一斤、大蒜2瓣、料酒一汤匙、盐适量、生粉一茶匙、番茄沙司200毫升、白砂糖适量;大蒜切成蒜末备用,虾洗净开背去虾线,加一般蒜末、料酒、盐、生粉腌渍20分钟;起油锅,油至八成热时虾入锅翻炒至...

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